Contenido general de la viabilidad técnica a presentar para el segundo parcial

Consideraciones iniciales:

-Algunos aspectos de los aquí registrados pueden no ser relevantes para sus
trabajos, aun así deben ser consultados al docente para la toma de decisiones.
Puede existir dificultad para la búsqueda de información, se debe hacer el mayor
esfuerzo por conseguir la información.

Uso adecuado de normas APA

-Calidad de redacción (ortografía, tiempos gramaticales, ideas claras) y calidad

explicativa (discusión y justificación).

10. Estudio técnico

10.1 Horizonte de tiempo para el proyecto productivo
10.2 Características técnicas del producto a ofrecer (para una o más referencias).
10.3 Ficha técnica del producto si es el caso, presentación del producto (masa,
volumen), envase/empaques, dimensiones, composición o información nutricional,
riesgos, etc.
10.4 Capacidad instalada para la empresa (proyección)
10.5 Construcción teórica de las operaciones para la empresa
(producción/ADMÓN)
10.6. Toma de decisiones entre producir o subcontratar
10.7 Definición de proveedores de materias primas, insumos y maquinaría
10.8 Ingeniería de métodos proyectada (diseño del diagrama de operaciones y
diagrama de flujo de proceso)
10.9 Detalles de máquinas y utillaje acorde con las capacidades de producción
requeridas (realizar cotizaciones, para poder realizar la viabilidad financiera)
10.10 Análisis de macrolocalización
10.11 Análisis de microlocalización
10.12 Distribución y diseño de planta. Análisis del tipo de distribución más
adecuado (patrones de flujo de material, superficies de distribución) el cual será
plasmado en un diagrama de recorrido. Áreas relevantes propuestas para la
empresa.
11.Estudio organizacional
11.1 Estructura legal de la empresa
11.2 Organigrama de la empresa
11. 3 Descripción de cargos y turnos de trabajo para la oferta propuesta en el
tiempo del proyecto (horizonte de tiempo)
11.4 Establecimiento de salarios base para los empleados, modos de contratación