PROTOTIPO DE HUERTO DE MARACUYA

Juan Cristóbal Cárdenas Carrión

STORYBOARD DE
LA IDEA
EMPRENDEDORA

Para el prototipado se ha seleccionado la técnica del storyboard en la que describo gráficamente con
fotografías los procesos para validar el producto. En el storyboard se resumen los siguientes pasos:

1.- Adquisición de las semillas de maracuyá y la tierra cultivable en el vivero.

2.- Adecuación de un pequeño huerto casero en el jardín.

3.- Simulación de venta al Restaurant “La Bendita” de Gonzalo Amoroso, con el precio de 9 dólares por
quintal de maracuyá.

El chef refiere que el maracuyá le sirve para elaborar distintos tipos de salsas y asegura que cuando la
fruta se ha pasado de madura le sirve para platillos de repostería y mermelada, en estos casos se lo puede
vender a 7 dólares el quintal.