Glicolisis

Vía metabólica por la cual se metaboliza la glucosa!

 ¿De dónde obtenemos la glucosa?

Carbohidratos de la dieta

Almidón y glucógeno: alfa-amilasa salival y pancreática

Productos? Maltosa, maltotriosa y dextrinas limite
Maltasa , alfa glucosidasa y alfa dextrinasa
Productos? GLUCOSA
¿Qué opciones puede seguir la glucosa?
Echemos un vistazo más de cerca
¿A quien le sorprende que las Rx´s
de la glucolisis sean casi idénticas en
bacterias que en los humanos?

Unidad subyacente en la BQ
¿Cuál es la estrategia subyacente
en cada una de las 2 etapas?
¿En que consiste la primera reacción de la glucolisis?

¿Qué hemos logrado con esta inversión de energía?

1. Atrapada! 2. Desestabilizada!
 ¿En qué consiste la segunda reacción?

Isomerización
Aldehído a cetona. Enz: fosfoglucosa isomerasa

Ocurre en 3 etapas
 ¿Qué sigue?
Segunda fosforilación

Bis ≠ di

Reacción clave para la regulación de la glucolisis

Fosfofructoquinasa enzima alostérica
¿Qué es una escisión aldolica?

6C 2 X 3C
¿Si solo el GAP sigue la glucolisis q hay q hacer?

96% ¿Por qué? 4%

Ahora toca a “cosechar” la energía
Primera reacción que produce ATP

El 1,3-BPG es una molécula de alta energía necesaria para la formación de ATP a partir
de ADP
Condiciones celulares
G: -50 kj/mol
¿Cómo seguir produciendo más ATP?

¿Qué transformaciones haría al 3-fosfoglicerato para producir ATP a partir de ADP?

El NAD+ existe en cantidades limitadas en el
organismo
proviene de la vitamina niacina que debe
adquirirse en la dieta
Otros azucares distintos a la glucosa se convierten en intermediarios de la glucolisis y se
metabolizan en esta vía
Intolerancia a la lactosa
Trabajo Individual:

Investigar: Galactosemia
 Glicolisis objetivos de aprendizaje

• Entender de manera general la estrategia seguida en la glicolisis

• Conocer las limitaciones de esta vía en cuanto a la producción de ATP
• Conocer las moléculas y enzimas implicadas en esta vía metabólica