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LABORATORIO N°2

PROPIEDADES FÍSICAS DE LAS SUSTANCIAS SEGÚN SU ENLACE


QUÍMICO
Sección Grupo 2D Fecha
ZC1
ALUMNOS B
Apellidos y Nombres

Alumno 1 MIRANDA MARCOS JOHN REYNALDO


Alumno 2 RUDY SAMUEL
Alumno 3 ARTURO VARGAS
Alumno 4 PIERO RIVALDO ZACARIAS
Alumno 5 RUDY SAMUEL TELLO

1. LOGRO
Al final de la sesión, en base a resultados experimentales, el alumno resuelve problemas de
contexto real sobre separación de los componentes de una mezcla.

La resolución del problema implica la interpretación, representación, recolección de datos


experimentales, cálculos, análisis y comunicación de sus conclusiones.

Evidencia Logrado Proceso Inicio No hizo


Tarea Previa

OBLIGATORIA
2p 1p 0,5 p 0p
(Individual)

Resuelve las preguntas  Completo


previas necesarias para
resolver el caso  Correcto

Reporte del laboratorio

(Grupal) Detalle en la rúbrica de evaluación de laboratorio


Máximo 10 puntos

Responsabilidad, colaboración y
3p 2p 1p 0p
organización del tiempo
(Individual)
 Puntualidad
 Llega puntualmente  Trabajo
 Trabaja activamente y  Culmina a tiempo
colabora con sus compañeros.
 Concluye todas las etapas en
el tiempo establecido
Puntaje total
(máximo 15 puntos)

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2. INTERPRETACIÓN Y REPRESENTACIÓN DEL PROBLEMA:

En este espacio con el aporte de todo el equipo demostrarán que han entendido
el caso. Para ello deben contestar las siguientes preguntas:
¿Cuál es EL PROBLEMA que se quiere resolver? La respuesta debe considerar EL
CONTEXTO (lugar, personajes del caso, hechos). Máximo 3 líneas.

Se quiere comprobar si algunos de las 13 sustancias encontradas


es una sustancia prohibida por la SUNAT, si el conductor fuera
encontrado con alguna de estas sustancias seria castigado con una
multa y en caso de encontrase más seria llevado a la cárcel y
también seria sancionado por una multa.

Interpretación del
problema

¿Qué INFORMACIÓN se debe tomar en cuenta para poder dar solución al problema
planteado? Enumera la información relevante

Para poder dar solución al problema planteado debemos llevar


las sustancias al laboratorio y hacer ensayos para poder
identificar las sustancias y ver cual están prohibidas por la sunat.

¿Qué CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS desarrollados en el curso deberás usar para


solucionar el caso? Enuméralos

•Los estados de agregación.


•Los tipos de enlaces químicos.
Representación
del problema •Las propiedades de las sustancias.
•Las fuerzas intermoleculares.

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Identificación de las muestras

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Una vez que se ha Identificado e interpretado el problema, proceda a identificar las
muestras entregadas, clasifíquelas de acuerdo a su estado físico.

Muestras sólidas a analizar: Hierro, Cobre, Zinc, Sulfato de sodio, Sacarosa,


Parafina, Sulfato de cobre (II), Hielo seco.
Muestras líquidas a analizar: Hexano, Bencina, Etanol, Agua de caño, Agua destilada,
Acetona

3.2. Registro de datos, cálculos y resultados


Utilizando “las tarjetas de procedimientos”, realice el experimento, proceda a registrar los
datos en la tabla correspondiente y realizar los cálculos que necesiten.

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TABLA 1: PROPIEDADES PARA LAS MUESTRAS QUE SE ENCUENTRAN EN ESTADO SÓLIDO

TABLA DE REFERENCIAS
Sustancia
ANÁLISIS
MUESTRAS PROPIEDADES
DE LA Hierro Fe
EXPERIMENTALES ADICIONALES
RESULTADOS DEL TRABAJO EXPERIMENTAL MUESTRA
EN ESTADO (SEGÚN LOS Nombre de la
SÓLIDO RESULTADOS
EXPERIMENTALES)
muestra
(VER TABLA DE
Conductividad Conductividad Tipo de REFERENCIAS)
Solubilidad Solubilidad Propiedades
eléctrica en eléctrica en Color, forma, sustancia Cobre Cu
en agua en bencina magnéticas
(soluble / (soluble / sólidos solución acuosa (Presenta / estado, etc. (metálico / iónico /
(Buen conductor / (Buen conductor / mal molécula polar o
insoluble) insoluble) no presenta)
mal conductor) conducto apolar)
EJEMPLO Sólido
Mal No blanco, no Molecular Hielo seco Zinc Zn
Insoluble Soluble ----------------
MUESTRA X conductor presenta presenta apolar
aroma
ES Es Buen No aplica Presenta Gris plateado Metálico Hierro Sulfato de sodio (Na2SO4)
MUESTRA A Insoluble insoluble conductor no presenta
2[Na]+ [SO4]-2
aroma

No aplica No Color blanco Metálico Zinc Sacarosa (C12H22O11)


Es Es Buen presenta azulado no
MUESTRA B insoluble insoluble conductor
presenta
aroma

Es No aplica No color rojizo no Metálico Cobre


MUESTRA C Es insoluble Buen presenta presenta Parafina C16H34
insoluble conductor aroma
Es Mal Buen No Color blanco Iónico Sulfato de Sulfato de cobre (II) (CuSO4)
Es soluble insoluble conductor conductor presenta cristalino
MUESTRA D sodio [Cu]+2 [SO4]-2
presenta
aroma
Es Mal Mal conductor No Color blanco Polar Sacarosa Hielo seco (CO2 sólido)
Es soluble insoluble conductor presenta cristalino no
MUESTRA E O=C=O
presenta
aroma
Es Mal Mal conductor No Color blanco Apolar Parafina
Es soluble conductor presenta resbaladizo no
MUESTRA F insoluble presenta
aroma
Es soluble Es Mal Buen No Color azul no Iónico Sulfato de
insoluble conductor conductor presenta presenta
MUESTRA M cobre
aroma

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TABLA 2: PROPIEDADES PARA LAS MUESTRAS QUE SE ENCUENTRAN EN ESTADO LÍQUIDO

TABLA DE REFERENCIAS
Sustancia
ANÁLISIS Bencina
RESULTADOS DEL TRABAJO EXPERIMENTAL DE LA (C5H12)
PROPIEDADES MUESTRA
ADICIONALES (SEGÚN LOS Nombre de la
MUESTRAS RESULTADOS muestra
EXPERIMENTALES)
EXPERIMENTALES (VER TABLA DE
EN ESTADO Tipo de REFERENCIAS)
Etanol
LÍQUIDO Conductividad sustancia
Solubilidad Solubilidad
eléctrica Volatilidad (C2H5OH)
en agua en bencina Color, forma, (metálico /
(Buen conductor / (baja / alta)
(soluble / (soluble / mal conductor)
etc.. iónica / sustancia
insoluble) insoluble) polar o apolar)

EJEMPLO Agua de caño


Liquido hexano
Sustancia
MUESTRA Y incoloro,
insoluble soluble Mal conductor alta molecular
ligero olor a
apolar
gasolina

Color Agua destilada


amarillo Sustancia Bencina (H2O)
MUESTRA G Insoluble soluble No aplica Muy alta
Olor apolar
intenso
Incoloro Acetona
Mal Sustancia
MUESTRA H soluble insoluble baja Olor Etanol (CH3COCH3)
conductor polar
intenso
Buen Incoloro Aceite
Soluble Agua de caño
MUESTRA I Insoluble conductor Baja Inodoro Ionico

Hexano (C6H10)
Mal Baja Incoloro
MUESTRA J Soluble insoluble Polar Agua destilada
conductor inodoro
Incoloro Acetona
Mal
MUESTRA K Soluble Insoluble Alta Olor olar
conductor
intenso

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Insoluble Color Sustancia
MUESTRA L Soluble baja Aceite
amarillo apolar

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4. ANÁLISIS DE RESULTADOS

TABLA 3: TABULACIÓN DE RESULTADOS PARA LAS MUESTRAS EXPERIMENTALES

NOMBRES DE LAS MUESTRAS REPORTADAS POR LOS


Muestras GRUPOS
Resultados del aula
Grupo ____ Grupo _____ Grupo _____ Grupo 2D

MUESTRA A HIERRO

MUESTRA B ZINC

MUESTRA C COBRE

SULFATO
MUESTRA D
DE SODIO

MUESTRA E SACAROSA

MUESTRA F PARAFINA

SULFATO
MUESTRA M
DE COBRE

MUESTRA G BENCINA

MUESTRA H ETANOL

AGUA DE
MUESTRA I
CAÑO
AGUA
MUESTRA J
DESTILADA

MUESTRA K ACETONA

MUESTRA L ACEITE

Analice los resultados obtenidos en los experimentos realizados. Compare los resultados con los datos
consignados en el caso.

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5. CONCLUSIÓN

Escriba sus conclusiones usando un lenguaje claro y simple.


_Llegamos a la conclusion de que los compuestos químicos que trasladaba el chofer,
incautados por la sunat, eran ilícitos, por lo tanto, sera llevado a prisión por 8
años.______________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Anexo 1: Materiales y Reactivos
Materiales Reactivos
Por bandeja Cloruro de Sodio
03 micro espátulas Sulfato de cobre (II) CuSO4.5H2O
03 frascos goteros 20ml (muestras) Sacarosa
03 frascos de vidrio transparente de 30ml Parafina en gránulos
con tapa mermelada Zinc en polvo y en barra
02 frascos goteros de 30ml Hierro en polvo y en barra
02 gradillas de metal para 12 tubos Cobre en hilos y en lámina
03 lunas de reloj Bencina
12 tubos de cultivo 98 x 9mm Aceite
01 imán Etanol
01mica Agua destilada
01 pinza para tubos Agua de caño
01 marcador indeleble punta fina Quitaesmalte
01 par de guantes de nitrilo o quirúrgico
simple
01 porta muestras
Uso Común
01 sistema de conductividad (con foco led y
adaptador de 12V)
04 placas Petri de 15 x 60 mm
03 placas Petri de 10 x 100 mm
07 frascos de vidrio transparente con tapa de
120 ml (para las muestras y soluciones)
01 vaso de 50ml
01 pinza de madera para tubos
01 piceta con agua destilada

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