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Exp.2-Carpeta de Recuperacion 3er Grado - 2021
Exp.2-Carpeta de Recuperacion 3er Grado - 2021
Drel-Loreto-Ugel-Maynas
PUNCHANA-LORETO
2021
IEPSM TNTE. MANUEL CLAVERO MUGA
Drel-Loreto-Ugel-Maynas
Para ayudarte a enfrentar el reto de esta semana, realizarás las siguientes actividades:
• Leerás textos sobre problemas de salud relacionados a la inadecuada alimentación.
• Explicarás cómo la célula obtiene energía de los alimentos
• Apreciaras manifestaciones artístico-culturales sobre alimentos de nuestro país
• Crearas un proyecto haciendo uso de diferentes lenguajes artísticos
• Identificarás y explicarás el rol de los actores sociales en la producción y consumo de alimentos nativos de tu
comunidad.
• Elaborarás y difundirás una cartilla informativa.
EVIDENCIAS
✓ Organizador gráfico que sintetice las ideas centrales del texto que leas
✓ Explica cómo la célula obtiene energía de los alimentos mediante el cuestionario.
✓ Aprecia manifestaciones artístico-culturales a partir de la elección de un alimento de su región.
✓ Crea una infografía con información e ilustraciones del alimento de su región para promover el cuidado de la salud
y nutrición de mi familia o comunidad
✓ Elaborar utensilios biodegradables con materiales de mi comunidad
✓ Elaborar una lista de recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de alimentos nativos en nuestra
comunidad que involucren a los actores sociales.
✓ Elabora y difunde la cartilla informativa para la promoción de un estilo de vida saludable tomando en consideración
las necesidades de la comunidad
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 2
“Nos alimentamos saludablemente y realizamos actividad física para vivir mejor”
ACTIVIDAD 1 ACTIVIDAD 2 ACTIVIDAD 3 ACTIVIDAD 4
Leemos para reflexionar los Explicamos cómo las células Apreciamos Elaboramos y reflexionamos
problemas de la salud obtienen energía de los manifestaciones artístico- sobre nuestro proyecto artístico
COM-competencia 2 alimentos culturales sobre alimentos gráfico
CT-Competencia 2 de nuestro país AyC-Competencia 2
AyC-Competencia 1
ACTIVIDAD 5 ACTIVIDAD 6 ACTIVIDAD 7
Empatizamos para elaborar Explicamos el rol de los actores Planificamos la escritura de la presentación de una cartilla
utensilios biodegradables sociales en la producción y informativa para la promoción de un estilo de vida saludable
con materiales de mi consumo de alimentos nativos COM-Competencia 3
comunidad de mi comunidad.
EPT-Competencia 1 CCS-Competencia 2
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Vamos a leer el texto “Señales que indican que debes cambiar tu alimentación”
“SEÑALES QUE INDICAN QUE DEBES CAMBIAR TU ALIMENTACIÓN”
A veces nos sentimos mal sin que exista una razón aparente para ello, pero siempre la hay. Aunque normalmente se trate
de pequeñas molestias a las que no damos importancia, sí deberíamos hacerlo, ya que con el tiempo pueden derivar en
enfermedades crónicas e incluso de gravedad. Esto está relacionado, en buena medida, con lo que comemos o dejamos
de comer. Los alimentos proporcionan al organismo los insumos que necesita para funcionar bien; si estos no son los
adecuados, ocasionan problemas en determinados órganos que pueden afectar a los demás.
Cuando comemos, los alimentos en el estómago y el intestino se degradan hasta convertirse en biomoléculas, las cuales
ingresan a la sangre. Si lo que hemos ingerido es demasiado graso o difícil de digerir, el riego sanguíneo tiene más trabajo.
Cuando esto sucede, abandona otras funciones, como la de irrigar el cerebro u otros órganos, provocando una sensación
de malestar. Otros alimentos, como los que tienen un contenido alto de azúcar, pueden causar desequilibrios y provocar
picos glucémicos. Este proceso puede afectar el trabajo del organismo, condicionando nuestro humor y energía, e incluso
nos puede producir resfriados.
Basta un cambio de dieta para mejorar. Probar gradualmente te permitirá saber si te faltan determinados nutrientes o si
debes dejar de consumir alimentos que no te sientan bien o a los que eres intolerante. Más que un simple cambio de dieta,
entonces, es necesario modificar nuestra forma de alimentarnos para adoptar un nuevo estilo de vida. El sentido común y
la experiencia nos dicen que hay que apostar por dietas saludables en las que las verduras predominen sobre la carne, las
grasas saturadas, las comidas procesadas y el exceso de dulces.
Las siguientes son posibles señales de que debes cambiar tu alimentación:
1. Cansancio. Si experimentas fatiga de manera constante, lo más probable es que te faltan los nutrientes vitales que
debes ingerir a lo largo del día. Otra posible causa es una hidratación insuficiente, para lo que debes beber mucha agua.
Incluye en tu menú diario una cantidad razonable de calorías, grasas no saturadas, alimentos muy proteicos, pescado,
hidratos complejos, cereales integrales y verduras en cada comida. El hierro y el magnesio también ayudan.
2. Falta de energía. Si la mínima actividad te agota, es casi seguro que te falte hierro, que aumenta los niveles de energía
transportando oxígeno a través del cuerpo. Una deficiencia de este nutriente lleva a que tu organismo no pueda producir
suficientes glóbulos rojos, que son los que llevan el oxígeno, necesario para mantenernos con energía todo el día.
Uno de los principales síntomas de la anemia (causada por la falta de hierro) es sentirse apático y fatigado. Para superar
esta deficiencia, es necesario aumentar el consumo de hierro o incorporar suplementos de hierro. Debemos tener presente
que “comer no siempre es sinónimo de nutrirse”.
Además, no es lo mismo desayunar un pan dulce que tomar un hidrato de absorción lenta, como la avena y los frutos
secos, que permanecerán más tiempo en la sangre y evitarán el hambre por más tiempo. Debemos recordar que, cuando
ya no aporte más energía, nuestro organismo convertirá en grasa todo lo que comimos.
Para prevenir la falta de energía y la inadecuada alimentación, hay que mantener el nivel de glucosa en la sangre y asegurar
que nuestros niveles de vitaminas y minerales estén regulados. Necesitamos también controlar el peso, ya que cuanto más
calórica sea la alimentación y más depósitos grasos se acumulen, mayor será el cansancio que experimentaremos.
Finalmente, es clave que las fuentes de energía provengan de alimentos que contengan vitaminas y minerales como frutas,
verduras y frutos seco.
Por ello es recomendable recordar los siguientes puntos:
• Practicar ejercicio físico regularmente.
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• Ingerir azúcar que provenga de frutas, frutos secos y otras fuentes de origen vegetal.
• Aumentar los niveles de vitaminas y minerales.
Adaptado de Segura, A. (2018, 07 de noviembre) 12 señales de que debes cambiar tu alimentación. La Vanguardia.
Recuperado de https://bit.ly/3uMH3Eh
Me Autoevalúo
Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna.
Lo Estoy en proceso de ¿Qué puedo hacer para mejorar mis
Criterios
logré lograrlo aprendizajes?
Identifiqué el tema y las ideas principales del texto
leído.
Clasifiqué, organicé y sinteticé información importante
en el organizador gráfico.
Emití un juicio crítico sobre la información del texto.
Relacioné el tema tratado en el texto con mi vida
diaria.
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El metabolismo celular implica modificación, ruptura y síntesis de moléculas para construir otras nuevas,
necesarias para la vida de las células, e incluye dos etapas anabolismo y catabolismo. En el anabolismo se
consume energía para “construir” moléculas complejas y en el catabolismo se libera energía para “romper”
moléculas complejas
Cuando comernos una porción de papa, yuca. camote. trigo o quinua, que son carbohidratos que contienen
almidón, es necesario que sean transformados para obtener la energía almacenada en sus moléculas. Esto se
lleva a cabo mediante el proceso de respiración celular cuya ecuación química es la siguiente:
Respiración celular
La respiración celular es un proceso catabólico. Para entenderlo mejor; lo dividiremos en tres etapas
glucólisis, ciclo del ácido cítrico (ciclo de Krebs) y fosforilación oxidativa
1. Glucólisis
Es un proceso complejo en el cual la glucosa sufre muchas transformaciones que suceden en el citoplasma de la
célula. en ausencia de oxígeno (proceso anaeróbico) Tiene dos fases la fase con requerimiento de energía en
forma de ATP, para romper la glucosa, y la fase en la que libera energía al formar dos moléculas de piruvato y
cuatro de ATP
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3. Fosforilación oxidativa
Es la última etapa de la respiración celular en presencia de oxígeno y ocurre en la membrana interna de la
mitocondria. Presenta dos etapas la primera reacción química es la cadena transportadora de electrones, que
se unirán al oxígeno para producir agua. y la segunda es la síntesis de ATP. en la que se producirá la mayor
cantidad de ATP. Por degradación de una molécula de glucosa se obtienen, en total, de 36 a 38 de ATP.
El ATP o la energía que se produce en la célula es distribuida, primero, dentro de ella para que cumpla funciones
en los procesos de digestión, almacenamiento y formación de proteínas, en el transporte de macromoléculas.
en la división de la célula. etc. Según el tipo de célula y el tejido al cual pertenece, esta puede necesitar más
o menos ATP
Las células necesitan cierta cantidad de glucosa (para obtener ATP) a fin de realizar sus diversas funciones, sin
embargo. cuando se consumen muchos alimentos como carbohidratos y se producen muchas moléculas de
glucosa que la célula no necesita inmediatamente, se genera un exceso de recursos. Este excedente, al que se
le denomina reserva energética. se almacena en ciertas partes de nuestro organismo. en el hígado, en forma
de glucógeno, en los músculos, también como glucógeno, y en las células adiposas (que se encuentran debajo
de la piel y en otras partes y órganos del cuerpo), en forma de grasa. Por ello, el consumo excesivo de
alimentos que nuestro cuerpo no necesita produce que aumentemos nuestra masa corporal. Este aumento
no consiste en otra cosa que en almacenar tejido adiposo en el cuerpo
2. ¿Por qué los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se deben eliminar de
nuestra dieta?
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3. elaboramos una lista de alimentos propios de la comunidad que contengan almidón, que es una fuente
de energía.
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4. Si incrementa la ingesta de alimentos ricos en almidón, y no utiliza la energía obtenida de ellos ¿Qué
sucederá con esa energía extra?
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Desde la llegada de los españoles al Perú, son diversos los tipos de monedas que se
han fabricado y circulado para el comercio de bienes y servicios. En estas monedas se
han representado escudos, personajes ilustres, flora y fauna, así como símbolos
identitarios de nuestro país. En los últimos años, el Banco Central de Reserva del Perú
decidió destacar y dar reconocimiento en la moneda de Un Nuevo Sol a algunos
productos naturales significativos en el país como la quinua, la anchoveta y, por
supuesto, el cacao. En esta moneda, aparece, en el centro, la figura de un árbol de
cacao y, al pie, una ampliación del fruto. En la parte superior, se puede notar la leyenda
“EL CACAO” y su nombre científico: “THEOBROMA CACAO”. En el reverso de la
moneda, se observa el Escudo de Armas del Perú; en el área superior, la leyenda
“Banco Central de Reserva del Perú” y el año de acuñación (de creación de la moneda)
en un octógono inscrito en la moneda.
A continuación, conversa con tu familia para responder las siguientes preguntas:
•¿Qué alimentos de tu región recomendarías consumir para cuidar la salud?
R:
•¿En qué manifestaciones artístico-culturales son representados?
R:
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Revisa LA INFOGRAFÍA El ají amarillo. Lee y observa con atención qué información te ofrece y cómo la presenta.
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6. ¿Cómo representaré el alimento que he elegido? ¿Lo haré a color? ¿Mostraré toda la planta o solo aquella parte
que se consume?
7. ¿Cuál será el título de mi proyecto?
8. ¿Cómo compartiré mi trabajo para que las personas a quien esté dirigido lo puedan ver?
En esta última actividad, vamos a elaborar nuestro proyecto artístico y evaluar el proceso que hemos realizado,
considerando lo planificado en la actividad anterior.
¡Manos a la obra!
TENIENDO YA EL BOCETO DE TU ALIMENTO ELEGIDO, PLASMALO EN EL SOPORTE QUE VAS HA EMPLEAR,
PONIENDO DE TU PARTE MUCHA CREATIVIDAD Y AMOR A TU TRABAJO, DE TAL MANERA Q UEDE
PROLIJAMENTE BELLO
Finalizado tu proyecto artístico, responde en tu portafolio de trabajo las siguientes preguntas de la ficha cognitiva, que te
ayudarán a evaluar el proceso realizado
1. ¿Qué es lo que más me agradó del proyecto que realicé? ¿Qué es lo menos me gustó?, ¿por qué?
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2. ¿Estoy satisfecha o satisfecho con el resultado obtenido? ¿Qué podría mejorar para la siguiente vez que
realice un proyecto similar?
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3. ¿Qué opinan mi familia o mis amigas y amigos sobre mi proyecto concluido? ¿Estoy de acuerdo con su
opinión?, ¿por qué?
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¿Qué me
¿Qué ideas nuevas
Aprendizajes Sí / No gustaría seguir
tengo al respecto?
explorando?
Elaboré mi infografía
teniendo en cuenta mi planificación
Organicé en mi infografía la
información y las ilustraciones del
alimento para promover el cuidado
de la salud y nutrición de mi familia o
comunidad.
Evalué mi proyecto final
identificando posibles mejoras para
el futuro
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Iniciamos empatizando
Para redactar un desafío, se inicia de una pregunta retadora. ¿Cómo podríamos elaborar utensilios de materiales
naturales para reducir el uso de utensilios de plásticos y evitar enfermedades en las familias de mi comunidad?
En esta ocasión, el desafío está orientado a crear prototipos que les permitan reducir el uso del plástico en nuestra
localidad, así promovemos el cuidado del ambiente y salud.
Recuerda que tu desafío debe permitir que surja un abanico de soluciones, beneficiar a un grupo de personas y por
supuesto, debe ser retador y alcanzable.
Redacto mi desafío.
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¡Muy bien! Si ya tienes tu desafío redactado, ahora debes someterlo a la siguiente lista de cotejo para ver si tienes que
mejorar tu planteamiento
Creamos
Ahora procede a elaborar tu boceto y una maqueta con cartón de tu idea seleccionada. Recuerda que debes plasmar
todo lo aprendido anteriormente
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Leemos el texto “Expertos recomiendan consumir alimentos nativos por sus grandes beneficios para la
salud”
EXPERTOS RECOMIENDAN CONSUMIR ALIMENTOS NATIVOS POR SUS GRANDES BENEFICIOS
PARA LA SALUD
Frente a los alarmantes niveles de desnutrición en nuestro país, sobre todo en la infancia y los hábitos nocivos
de alimentación con la comida chatarra, los niveles gubernamentales deben impulsar el consumo de los
alimentos andinos milenarios como la quinua, maca, kiwicha, tarwi, entre muchos otros, que además de ser
deliciosos poseen altos valores nutricionales.
El Dr. Miguel Palacios Celi, decano nacional del CMP, destacó la importancia de difundir las ventajas de los
alimentos nativos que han jugado un papel vital en la nutrición del poblador peruano desde siglos atrás. “Estos
alimentos nos protegen de la desnutrición. Ahora tenemos un reglamento de la ley de alimentación saludable y
debemos volver al consumo de estos alimentos porque beneficia la salud”, manifestó.
Por su parte, la Dra. Alejandra Longa, de la universidad San Ignacio de Loyola, en su disertación
“Alimentación prehispánica y su trascendencia hasta nuestros días”, detalló que los antiguos peruanos
consumían alimentos como la yuca, los pallares, el cuy, camote, las conchas de abanico, los frejoles, la caigua,
la quinua, algunos reptiles, además de la jícama, el pajuro, la achira, estas últimas que se han perdido y ya no
se consumen en nuestro medio, entre muchas otras.
“Las comidas de esa época se acompañaban con chicha, pero no filtrada. Los alimentos se consumían tostados
o soasados, conservando su olor y sabor. Comían tres veces al día y consideraban que el desayuno era el
alimento más importante. Tenían ensalada de yuyo, preparaban el tarwi, el olluco. Tenían refrescos de tumbo,
y la verdolaga, considerada la lechuga de los incas”, explicó la Dra. Alejandra.
Adaptado de Colegio Médico del Perú. (2017, 6 de julio). Expertos recomiendan consumir alimentos nativos
por sus grandes beneficios para la salud. https://bit.ly/3fjNB6N
Es necesario e importante compartir con nuestra familia el contenido de esta lectura y, luego, con el apoyo
de ellos, respondemos las siguientes preguntas:
1. ¿Alguna autoridad o institución ha organizado a nuestra comunidad para el cuidado y producción de
especies vegetales y animales del territorio? Desarrollemos la respuesta.
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2. En nuestra comunidad, ¿alguna autoridad y/o institución ha promovido el consumo de alimentos nativos y
difundido sus propiedades nutritivas con la finalidad de mejorar la salud y calidad de vida de la población?
Hemos identificado cómo diferentes actores sociales de nuestra comunidad asumen acciones para promover
el cuidado, producción y consumo de alimentos nativos. Esto nos hace tomar conciencia que todos los
ciudadanos somos responsables de preservar nuestra biodiversidad para mejorar la salud de la población.
A partir de lo analizado y reflexionado durante el desarrollo de la actividad anterior, vamos a elaborar una lista
de recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de alimentos nativos en nuestra comunidad que
involucren a los actores sociales.
Me Autoevalúo
Competencia: Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente
Estoy en ¿Qué puedo hacer para
Lo
Criterios proceso de mejorar mis
logré
lograrlo aprendizajes?
Expliqué el rol de los actores sociales en el cuidado,
producción y consumo de alimentos y propuse
recomendaciones para el cumplimiento de sus
responsabilidades.
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*Para elaborar o redactar tu cartilla informativa, debes leer o informarte en el anexo (información adicional) ; allí te informarás
sobre la cartilla informativa y qué aspectos debes tomar en cuenta para elaborarla o redactarla.
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2.Redactamos la presentación de la cartilla. La presentación lo redactas con las ideas recogidas en el punto 6 del cuadro
de planificación.
3.Elabora la contratapa, considerando la idea fuerza o mensaje e imagen, relacionado al tema que se está tratando en la
cartilla. El mensaje o idea fuerza lo transcribes o copias del punto 8 del cuadro de planificación.
¿Qué debo
INDICADORES PARA CORREGIR MIS ERRORES Y MEJORAR LA SI NO mejorar?
CARTILLA INFORMATIVA
Planteé el tema y sus características de acuerdo al contexto de la experiencia
de aprendizaje
Las imágenes utilizadas se relacionan con los contenidos de los artículos y
demás textos en la cartilla informativa.
Las ideas de los párrafos de los textos ,guardan relación.
Adapté el lenguaje empleado al público seleccionado.
Utilicé las convenciones del lenguaje escrito ( recursos gramaticales y
ortográficos) de forma pertinente para garantizar la claridad y el sentido del
texto.
Consideré las estructura de la cartilla informativa.
Nota: después de revisar y mejorar tu cartilla, publícala para hacerle llegar al público objetivo. Recuerda que
puedes publicarla en medios escritos físicos o virtuales. (presenta captura de pantalla la difusión de tu cartilla)
Me Autoevalúo
Competencia: Escribe diversos tipos de texto en su lengua materna
Lo Estoy en proceso ¿Qué puedo hacer para mejorar
Criterios
logré de lograrlo mis aprendizajes?
Identifiqué el propósito de la elaboración de mi
presentación
Identifiqué el público al que estará dirigida mi cartilla..
Adapté el lenguaje empleado al público seleccionado
Ordené las ideas en torno al tema y las jerarquicé
Evalué mis producciones en función a la coherencia y
redacción de ideas, así como al contenido
Vamos a la siguiente experiencia
¡Felicitaciones! Hemos culminado nuestra cartilla informativa, la que nos permite promover e impulsar un estilo de vida
saludable para nosotros y la comunidad.
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COMPETENCIAS SELECCIONADAS
Ciclo VII (3er grado) - Competencia: Lee diversos tipos de texto
Capacidades
• Obtiene información del texto escrito.
• Infiere e interpreta la información del texto.
• Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y el contexto del texto escrito
Capacidades
• Obtiene Adecúa el texto a la situación comunicativa.
• Organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y cohesionada.
• Utiliza convenciones de lenguaje escrito de forma pertinente.
• Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto escrito
Ciclo VII (3er grado) - Competencia Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y universo
Capacidad
Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo
Capacidad
• Comprende las relaciones entre los elementos naturales y sociales.
• Maneja fuentes de información para comprender el espacio geográfico y el ambiente.
• Genera acciones para conservar el ambiente local y global.
Ciclo VII (3er grado) – Competencia: Aprecia de manera crítica manifestaciones artístico-culturales.
Capacidad
• Percibe manifestaciones artístico-culturales.
• Contextualiza manifestaciones artístico-culturales.
• Reflexiona creativa y críticamente sobre manifestaciones artístico-culturales.
Ciclo VI (3er grado) – Competencia: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos
Capacidad
• Explora y experimenta los lenguajes artísticos.
• Aplica procesos creativos.
• Evalúa y comunica sus procesos y proyectos.
Ciclo VII (3er grado) – Competencia Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.
Capacidad
• Crea propuestas de valor.
• Aplica habilidades técnicas.
• Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
• Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.