CASO PRÁCTICO

Toledo es un hombre de 23 años que practica pesas de forma recreativa 5 veces por semana
durante 1 hora, su objetivo es reducir porcentaje de grasa, menciona trabajar en oficina con
horario de 8 a 4, la mayor parte del tiempo sentado, no refiere antecedentes de salud de
relevancia

Datos antropométricos. Peso 81 kg, estatura 176cm, porcentaje de grasa 20%

Desarrolla los siguientes puntos

 Determina el gasto energético total

FÓRMULA GER

QUÉ FÓRMULA OCUPARÍAS, JUSTIFICA POR QUÉ

ETA

AF

JUSTIFICA POR QUÉ UTILIZASTE ESTE FACTOR DE ACTIVIDAD

GET

 Sacar distribución de FDS

Macronutrimento % Kcal Gramos g/kg/día

 Distribución de equivalentes, con el cálculo de adecuación

Nota: Anexar tabla de equivalente

 Elaboración de menú para 1 tiempo de comida

 Indica requerimiento de agua