BIOTECNOLOGÍA

Biotecnología: se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos
vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos
específicos

Principales características

Utiliza organismos vivos o sus partes con el objetivo de obtener o de modificar un producto.

Es visto como un enfoque multidisciplinario que involucra diferentes tipos de ciencias.

Produce el desarrollo y la mejora de los procesos para la industria o para la generación de bienes.

Es utilizada en el área de la medicina, agricultura, ciencias e ingeniería.

Permite la modificación de algunos productos.

Biotecnología Tradicional y Moderna

La biotecnología puede definirse como el empleo de organismos vivos para la obtención de un
bien o servicio útil para el hombre. Así, la biotecnología tiene una larga historia, que se remonta a
la fabricación del vino, el pan, el queso y el yogurt.Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce
como biotecnología tradicional, que se basa en la obtención y utilización de los productos de
ciertos microorganismos.
Hoy en cambio los científicos comprenden cómo ocurren estos procesos biológicos, lo que les ha
permitido modificarlos o copiarlos para obtener mejores productos.

Las aplicaciones de la biotecnología son numerosas, y suelen clasificarse en:

Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en procesos médicos

Diagnóstico de enfermedades La biotecnología ha aportado nuevas herramientas diagnósticas.

Aportes en la enfermedad del cáncer La biotecnología ha proporcionado herramientas para el

desarrollo de una nueva disciplina, la patología molecular, que permite establecer un diagnóstico
del cáncer basado no en la morfología del tumor

Biotecnología blanca: también conocida como biotecnología industrial, es aquella aplicada a

procesos industriales.

Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas

Biotecnología azul: también llamada biotecnología marina, es un término utilizado para describir
las aplicaciones de la biotecnología en ambientes marinos y acuáticos.

Biotecnología gris: también llamada biotecnología del medio ambiente

Biotecnología naranja: es la biotecnología educativa y se aplica a la difusión de la biotecnología y la

formación en esta área. prncipales ventajas de la biotecnología

Rendimiento superior.

Reducción de plaguicidas

Mejora en la nutrición.

Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

Los agentes biológicos se clasifican, en función del riesgo de infección, en tres grupos:

Agente biológico del grupo 1: aquel que resulta poco probable que cause una enfermedad en el
hombre

Agente biológico del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad en el hombre y puede
suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la colectividad
y existiendo generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.

Agente biológico del grupo 3: aquel con muchas probabilidades de que se propague a la
colectividad y sin que exista generalmente una profilaxis o un tratamiento eficaz

Una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada por efectos de la mecanización; esto
genera desempleo y éxodo rural en muchas áreas.

Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se requieren dinero y acceso a la tierra y al
agua