ANÁLISIS DE LA OFERTA
 
Es la cantidad de bienes o servicios que cierto número de productores o prestadores de
servicios están decididos a poner a la disposición del mercado a un precio determinado.

Nosotros buscamos medir el análisis de oferta buscando medir las cantidades y condiciones en

que se pone a disposición del mercado un bien o un servicio. La oferta, al igual que la
demanda, está en función de una serie de factores, cómo es el precio en el mercado del
producto o servicio, entre otros. La investigación de campo que se utilice deberá tomar en
cuenta todos estos factores junto con el entorno económico en que se desarrolle el proyecto.

a) TIPOS DE OFERTA

1) Oferta competitiva o de mercado libre. Es el producto o prestaciones de servicios que se

encuentran en circunstancias de un mercado libre de competencia, el cual se determina por la
calidad, el precio y el servicio que se ofrecen al consumidor. Ningún productor o prestador del
servicio domina el mercado.

2) Oferta oligopólica. Este se caracteriza porque el mercado se encuentra controlado sólo por
unos cuantos productores o prestadores del servicio. Intentar la penetración a este tipo de
mercados no sólo es riesgoso, sino en ocasiones muy complicado.

3) Oferta monopólica. Es la que se encuentra dominada por un sólo productor o prestador del
bien o servicio, que impone calidad, precio y cantidad. Si el productor o prestador del servicio
domina o posee más del 90% del mercado siempre determina el precio.

b) FACTORES QUE INFLUYEN EN LA OFERTA

Es necesario conocer los factores cuantitativos y cualitativos que influyen en las ofertas.

Trata de analizar con detalles a las empresas competidoras que podrían afectar en el futuro el
fortalecimiento y el crecimiento de nuestra empresa, existen numerosas micros y pequeñas
empresas en este mercado el cual debemos de saber en que no tenemos que fortalecer.

1) El precio del bien

2) La disponibilidad de recursos
3) La tecnología
4) Los precios de las materias primas
5) La intervención del mercado
6) La competencia
7) Condiciones meteorológica

Las ofertas se pueden analizar tomando en consideración:

 La localización
 La demanda
 Numero de establecimiento alrededor del lugar
 Las debilidad de la competencia
 Numero de
Localización Fortalezas Debilidades
establecimiento

AV. Abraham Lincoln Poca variedad, Pocos

Pica Pollo Victorina Higiene, Calidad
Esq. Correa y cidron Parqueos

AV. Abraham Pocos Parqueo,

Cafetería del Dominico Higiene, Variedad
Lincoln≠21 Ambiente cargado

Calidad, Ubicación,
Restaurant
AV. Abraham Variedad, Higiene, Corta Jornada, Precio
vegetariano
Lincoln≠25 seguridad, Parqueo, de la Materia prima
Salubrious Food
Precio

DESCRIPCION DE PLANES Y OFERTAS

Nuestro Restaurant Salubrious Food preparamos una serie de platos gourmet, contamos con
25 diferentes platos en donde 5 de estos es la plataforma de nuestra presentación.

Combo de Desayuno: En este le ofrecemos la variedad de unas tostadas a la Francesa,

Veggie de Sándwich.

Combo de Almuerzo: Ensalada de Frutas, Ensalada de Punta de Puyus, Sueta de Hongo.

Promoción de temporada: Pechuga Rellena, Ensalada de Manzana, Piña y Zanahoria,

Camarones al Ajillo, Pasta Vegetariana.

Combo familiar: Chowfan Mixto, Fajilla Mixta.

Como especial: Pechuga de Pollo Grill, Berenjena a la palmesana.

En nuestra empresa crearemos le estaremos brinda al público un excelente menú y sobre todo
un buen ambiente acogedor con una excelente higiene.

Este lugar estará abierto para todo tipo de público especialmente para aquellas persona que
desean comes sano que casi no cuenta con mucho tiempo y que no le da tiempo comer en sus
hogares este restauran está hecho para que se sienta en casa no solo en un lugar sino más
bien en familia.