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UTILIZACION
¿Cómo y cuándo se utiliza la avena ‘la legitima’?
La forma más clásica y común de comer avena es caliente, en el desayuno.
Otra forma mucho más sencilla se comer avena es tomándola como refrescante bebida, una
opción genial para merendar, comer a media mañana o consumir al menos una hora antes
de realizar actividades físicas.
VENTAJAS E INCONVENIENTES
Ventajas: fuente de vitaminas, calcio y hierro, ayuda al corazón y evita enfermedades.
Inconvenientes: gluten
FORMA DE DISTRIBUCION
La avena quaker se puede adquirir en Tía, supermercados y tiendas.
En el caso de las hojuelas de avena, los mayores volúmenes fueron exportados a Colombia
(18,6%), Ecuador (17,5%), Guatemala (15,9%), Perú (11,4%) y México (9,5%).
También se exportó a China e India.