UAEM FCAeI

SISTEMA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA COSTOS PARA L.A.

UNIVERSIDAD AUTONÓMA DEL ESTADO DE MORELOS

FACULTAD DE CONTADURÍA, ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
SISTEMA DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA.

GUIA DE ESTUDIO PARA LA ASIGNATURA.

ADMINISTRACIÓN DE COSTOS
(PARA L.A.)

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C.P. JAVIER VARGAS VILLALOBOS.
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UNIDAD 2.
LOS COSTOS PREDETERMINADOS, ESTIMADOS Y ESTÁNDAR.

OBJETIVO.
Al finalizar la unidad, el alumno reconocerá el sistema de los costos estándar,
como herramienta de control administrativo.
 Expresará la naturaleza y la conceptualización de los costos estándar
 Definirá costos estándar, reales, estimados, normales y presupuestados.
 Expondrá cuatro ventajas de los costos estándar
 Expondrá las limitaciones de los costos estándar
 Ejemplificará las aplicaciones de los costos estándar

2.1 SU NATURALEZA.

Como a toda producción de bienes materiales o de servicios le corresponde

un costo, por lo tanto el fenómeno del costo es concomitante a todo proceso
productivo. La naturaleza del costo radica en los elementos económicos que lo
integran y causan en una entidad productora, llámese empresa privada, empresa
pública, negocio, fabrica, etc.

Ahora bien, todos estos elementos económicos, mientras sean medibles en

dinero, son registrados por la contabilidad general; pero cuando se desea llevar la
historia de lo gastado en la producción, en función de la unidad producida,
entonces la contabilidad general se afina y recibe el nombre de contabilidad de
costos.

El método de los costos estándar ha sido utilizado por las empresas que
producen grandes cantidades de unidades de producción, cuyas construcciones,
equipos, maquinaria, ofrecen las más amplias facilidades para desarrollar una
producción eficiente que se encuentra en manos de técnicos y personal

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especializado, ya que los hombres y las maquinas, son medidos a través de la

eficiencia.

No cabe duda que los costos estimados fueron antecedente de los costos
estándar, pero estos últimos son una nueva concepción e interpretación del costo,
los verdaderos costos son los costos estándar, los que pueden realizarse bajo
patrones de eficiencia, en metas que se alcanzan eliminando los obstáculos que
causan la ineficiencia, por lo tanto los costos estándar constituyen un verdadero
instrumento de control.

Entre las razones para su implantación, se mencionan las siguientes:

1. Rapidez en la presentación de los informes, que se convierten, e datos

simplemente históricos, en datos útiles para proyectar en el futuro.

2. Economía en su operación; una vez instalado el sistema de costos

estándar, su manejo requiere menos personal, por lo que desde el punto de
vista de las erogaciones significa una economía.

3. Localización de loas ineficiencia; los costos estándar ponen de relieve las

ineficiencias, permitiendo presentar al dirigente de la empresa las
excepciones en forma analítica, de tal manera que pueda concentrar su
atención sobre ellas para corregirlas y evitarlas.

4. Los costos estándar son aplicables dentro de cualquiera de los dos

sistemas básicos para determinar el costo: el sistema de órdenes de
producción o el sistema de procesos productivos, justificándose totalmente en
este último procedimiento en vista de que el producto obtenido es uniforme o
estandarizado. Pág. 342 y 343 libro 4.

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COSTOS PREDETERMINADOS

Es lógico suponer que los costos predeterminados son aquellos que se

calculan antes de elaborarse el producto y según sean las bases que se utilicen
para su cálculo, se dividen en costos estimados y costos estándar., cualquiera de
estos tipos de costos pueden operarse a base de órdenes de producción o de
procesos productivos o de cualquiera de sus derivaciones.

2.1.1 CONCEPTO DE COSTOS ESTÁNDAR.

Los costos estándar, son aquellos en que los cálculos se basan en

procedimientos científicos, sobre cada uno de los elementos del costo, a efecto de
determinar lo que un producto “debe costar”, por tal motivo, este costo está
basado en el factor de eficiencia, y sirve como patrón o medida, e indica “lo que
debe costar” dicho producto.

2.2 COSTOS ESTÁNDAR Y REALES.

El término estándar, es una medida previamente establecida, y se refiere a

la estandarización de las operaciones, por lo que el término estándar en su
acepción más simple, significa unidad de medida (pág. 344 Técnica de los
costos)

El costo estándar es la suma de precios, obtenida sobre las

especificaciones técnicas de un producto, atendiendo a las unidades básicas
predeterminadas para los tres elementos del costo, que entran en su producción
(Pág. 344).

Como una consecuencia de su definición, el estándar se calcula sobre la

base del producto ya terminado; el material se calcula según detalle de las
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especificaciones técnicas del material que entra en el producto; la mano de

obra según detalle técnico del utilizado en las diversas operaciones, y los gastos
de operación según cuota que le corresponda, basada en el presupuesto previo de
los gastos.

El costo estándar, pues, debe ser, en última instancia, un costo unitario

predeterminado y relativamente fijo de un producto. (Pág. 344)

El costo real, es el costo histórico acumulado en los procesos productivos,

producto diario de acumulación de gastos en los tres elementos del costo. Y sobre
este costo real se basan los presupuestos para incursionar en la determinación de
los costos estimados y estándar.

2.3 COSTOS ESTIMADOS Y NORMALES.

Generalmente se confunde la estimación con el estándar, todo estándar es

una estimación en el fondo, pero no toda estimación es un estándar. La diferencia
principal se encuentra en los objetivos que persiguen: los costos estimados deben
de ajustarse a los costos reales, mientras que los costos estándar representan
medidas de eficiencia a las cuales deben de ajustarse los costos reales; las
variaciones en el primer caso modifican los costos estimados y por lo tanto deben
rectificarse; en el segundo las variaciones significan ineficiencias, errores,
desperdicios; debiendo de investigarse y corregirse; sin alterar los estándares
establecidos, en consecuencia, los costos estándar se consideran como medidas
básicas a las cuales hay que llegar y no deben de modificarse, aun cuando los
costos reales sean diferentes. Quienes utilizan los costos estándar, lo hacen por
razones de control y de eficiencia, puesto que los estándares se comparan con los
costos reales y de esta comparación se determinan las variaciones que
representan desviaciones o anormalidades, en cambio quienes utilizan los costos
estimados, lo hacen por razones de economía, por que no pueden establecer un

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sistema completo de costo, tanto para los costos estimados como para los costos
estándar se utilizan los mismo procedimientos contables (Pág. 345 y 346 libro 4).

El costo estimado se ha definido como el cálculo predeterminado de los tres

elementos del costo, que prevalecerán en el futuro, dentro de un periodo dado,
con la intención de pronosticar el costo real.

El costo estimado se utiliza para cotizar precios de insumos que se

utilizarán para la producción, precios que deben conocerse con la debida
anticipación (Pág. 319 técnica de los costos)

El método de los costos estimados, consiste en calcular previamente y con

la mayor aproximación posible los costos unitarios de los productos, cotejando
sistemáticamente estos con los costos reales

También se considera como una técnica de valuación mediante la cual los

costos se calculan sobre ciertas bases empíricas (de conocimiento y experiencia
sobre la industria) de manera anticipada a la producción del artículo, o durante su
transformación, que tiene por finalidad pronosticar el valor y cantidad de los
elementos del costo de producción: material directo, sueldos directos y gastos
indirectos de fabricación. (Pág. III-10 Costos I Cristóbal del Río)

El objeto de esta estimación es normalmente, conocer en forma

aproximada cual será el costo de producción del artículo, originalmente para
efectos de cotizaciones o determinaciones del costo de venta para los mercados
de consumo, en la actualidad el costo estimado, no solo sirve para fijación de
precios de venta, sino que ha llegado más allá tomándolo como base para valuar
la producción vendida, la producción terminada, la producción en proceso,
establecimiento de políticas de control interno, pero considerando que las bases
son estimadas, fundadas en el conocimiento empírico de la industria en cuestión,
existe el resultado de que difícilmente puedan ser iguales a los costos históricos
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que se obtengan, lo que hace necesario efectuar los ajustes que correspondan de
los costos estimados a los costos históricos. (Pág. III-10 Costos I Cristóbal del Río)

2.4 COSTOS PRESUPUESTADOS Y ESTÁNDAR (Pág. 346 Técnica de los

Costos).
Para instalar un sistema de costos estándar de manera integral, además de
las especificaciones técnicas del producto, es necesario tener un control
presupuestal sobre las ventas, la producción y las finanzas. Para esto, todos los
factores que afectan la producción son predeterminados, mas como la producción
depende del volumen de las ventas, es necesario también predeterminarlo; pero
como esto implica un costo de financiamiento, se predeterminan los recursos
financieros necesarios para desarrollar el programa de la producción sobre la base
de contratos a un precio fijo anticipado al de las entregas de materiales. Los
estándares sirven, a la vez, de base para el cálculo de los presupuestos
respectivos.

Todos los factores que tienen influencia sobre los estándares deben
estudiarse cuidadosamente: las estadísticas anteriores sobre los costos de
producción, las posibilidades futuras de desarrollo, las condiciones de mercado,
los métodos de financiamiento, los métodos de venta, el equipo técnico, las
posibilidades de producción, los sistemas de trabajo, la capacidad instalada de
planta, Etc. Entonces, se estará en condiciones de poder medir los resultados de
manera anticipada, estimando las utilidades probables que corresponden a un
volumen determinado con un costo dado.

2.5 VENTAJAS DE LOS COSTOS ESTÁNDAR. (Pág. 347 y 348 Técnica de los
Costos).
La fijación de los costos estándar requiere todas las especificaciones del
producto. Siendo un estudio esencialmente técnico, cuyo análisis descansa en las
especificaciones, dibujos y listas de las partes que integran el producto. La
cantidad, clase, tipo, medidas, de cada material utilizado, así como el tiempo que
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debe durar la producción en sus diversas fases, según el estudio de los

estándares de tiempo, que deben ser determinados por el propio técnico de la
producción. La preparación de estos datos debe hacerse de tal forma que permita
la comparación fácil con los datos reales, lo anterior comprende: el detalle del
material directo utilizado en cada operación, el detalle de la aplicación de la mano
de obra de las operaciones productivas y por último los gastos de producción que
correspondan a cada centro de producción.

HOJA DE COSTO ESTANDAR

PRODUCTO “A”

Costo
Concepto Cantidad unitario Parcial Total
estándar

Material directo

Material X . . . . . . . . 25 unidades $ 25.00 $ 625.00

Material Y . . . . . . . . 15 unidades 36.00 540.00

Material Z . . . . . . . . 10 unidades 75.00 750.00 $1,915.00

Trabajo Directo

Operación 1 . . . . . . . 15 horas $ 12.00 $ 180.00

Operación 2 . . . . . . . 25 horas 11.00 275.00

Operación 3 . . . . . . . 10 horas 10.00 100.00 555.00

Gastos de Producción

Departamento A . . . . 15 horas $ 13.00 $ 195.00

Departamento B . . . . 35 horas 10.50. 367.50 562.50

Costo estándar por unidad $3,032.50

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Ventajas
 Los costos estándar dan la certeza de lo que se invertirá en los tres
elementos del costo y de esta manera nos permite medir a futuro las
utilidades de los ejercicios anuales.

 Nos permite medir las desviaciones entre los resultados reales al final del
proceso productivo con los valores de los estándares establecidos y que de
antemano estas desviaciones representan porcentajes mínimos para su
análisis.

 A la suma de los costos estándar de estos tres elementos se le llama costo

estándar de producción y en este caso otra ventaja de estos costos es que
dichos estándares no cambian sino hasta que transcurran modificaciones
substanciales en cuanto a calidades, cantidades y precios.

 El costo estándar es una herramienta útil para planear, tomar decisiones y

controlar, pues permite estimar la estructura de costos de una empresa a
diferentes niveles de producción. Sin embargo, una de las grandes
interrogantes del sistema de costos estándar es la manera en que los
costos fijos de producción deben de ser distribuidos. El uso de prorrateos
arbitrarios, generalmente basados en horas máquina o en horas hombre,
limita en cierta medida la utilidad de este método.

 Facilitan el registro y manejo al conocer anticipadamente los valores, las

ventas y sus costos pueden registrarse antes de iniciar la producción física,
y pueden prepararse estados proforma para la toma de decisiones.

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2.6 APLICACIONES DE LOS COSTOS ESTÁNDAR.

Los costos estándar se pueden aplicar en todas las empresas industriales

que a través del tiempo y de estudios de orden científico estén en condiciones
tecnológicas para la aplicación de estos costos estándar.

Por lo general las empresas, primero desarrollaron los costos estimados y

a medida que se fueron perfeccionando y racionalizando los elementos del costo
de producción, y con una aplicación sobre bases científicas para reducir o
eficientar los consumos en materiales, aplicación de mano de obra y la reducción
de los gastos indirectos de producción, este grupo de empresas, están en
posibilidades de establecer sus estándares en costos previamente diseñados y
estudiados, dando como resultado que las variaciones entre el costo estándar y el
real gastado al término de los procesos productivos, se notará que dicha variación
siempre será en rangos mínimos, garantizando que la planeación de los
resultados previos , serán sin duda alguna mas cerca a la realidad.

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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE.

TEMA LIBRO AUTOR NOMBRE EDITORIAL PÁGINAS

DEL LIBRO

2 4 Sealtiel Alatriste Técnica de Porrua 342 y 343

los costos

2.1 Apuntes C. P. Javier

Vargas Villalobos

2.2 4 Sealtiel Alatriste Técnica de Porrua 344

los costos

2.3 4 Sealtiel Alatriste Técnica de Porrua 345 y 346

los costos

2.3 1 Del Río González Costos I Mc Graw Pág. III-10

Cristóbal Hill

2.4 4 Sealtiel Alatriste Técnica de Porrua 346

los costos

2.5 4 Sealtiel Alatriste Técnica de Porrua 347 y 348

los costos

2.6 Apuntes C. P. Javier

Vargas Villalobos

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