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UNIVERSIDAD NACIONAL DE
TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERIA
QUIMICA ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
INGENIERO AMBIENTAL
AUTORES:
ASESOR:
TRUJILLO – PERÚ
2018
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú.
Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
UNIVERSIDAD NACIONAL DE
TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERIA
QUIMICA ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL
INGENIERO AMBIENTAL
AUTORES:
ASESOR:
TRUJILLO – PERÚ
2018
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0
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
JURADO DICTAMINADOR
--------------------------------------------------------
Dr. SEGUNDO DOMINGO RUIZ BENITES
PRESIDENTE
---------------------------------------------------
Ms. JUAN SALDAÑA SAAVEDRA
SECRETARIO
------------------------------------------------------------
Dr. FELICIANO SALVADOR BERNUI PAREDES
ASESOR
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i
DEDICATORIA
Expreso mi sincero agradecimiento a dios por darme la vida y fuerzas para salir
adelante, a mi Madre Santa Teresita Inca Benites y a mi padre Abner Toledo
Quispe Siccha, por su apoyo incondicional y desinteresado brindándome hasta
el momento, lo cual me permite alcanzar mis objetivos trazados en mi carrera
profesional
Edelman Romel
INDICE GENERAL
JURADO DICTAMINADOR…......................................................................................i
DEDICATORIA............................................................................................................ii
AGRADECIMIENTO…...............................................................................................iv
RESUMEN….............................................................................................................ix
ABSTRACT.................................................................................................................x
CAPÍTULO 1 INTRODUCCIÓN..................................................................................1
1.1. Realidad Problemática.....................................................................................1
1.2. Antecedentes…...............................................................................................2
1.3. Marco Teórico y conceptual…........................................................................6
1.4. Problema.......................................................................................................11
1.5. Hipótesis….....................................................................................................11
1.6. Objetivos….....................................................................................................11
1.6.1. Objetivo General…..............................................................................11
1.6.2. Objetivo Especifico..............................................................................11
1.7. Importancia del Problema..............................................................................12
3.1. RESULTADOS...................................................................................................21
3.2. DISCUSIONES..................................................................................................40
CAPITULO 4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES....................................41
4.1. CONCLUSIONES..............................................................................................41
4.2. RECOMENDACIONES................................................................................42
CAPITULO 5 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................43
ANEXOS...................................................................................................................49
ÍNDICE DE TABLAS
Figura 16. ¿Qué hace en su casa con las botellas de plásticos vacías?...............28
Figura 17. ¿Qué hace en su casa con las botellas de vidrio vacías?....................29
Figura 21. ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos
mejorados que incluyan el almacenamiento público, el barrido de calles, la
recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos
sólidos?.....................................................................................................................31
Figura 22. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?.....................................................32
Figura 23. Codificación de las viviendas….............................................................50
Figura 24. Encuestas a los pobladores…...............................................................50
Figura 25. Transporte de las muestras al centro de acopio....................................50
Figura 26. Pesaje de los residuos sólidos…............................................................51
Figura 27. Determinación de la densidad de los residuos sólidos…......................51
Figura 28: instrumento de recolección de datos.....................................................52
RESUMEN
This thesis shows the results of the characterization and elaboration work of a
municipal solid waste management plan for the district's urban area of Santiago De
Chuco, La Libertad region. The same one that took place on the 21 st of May to May
28, 2018 and was carried out according to the technical guidelines of the
“Methodological Guide for The Preparation of the Characterization Study for Solid
Municipal Waste”, prepared by the ministry of environment- MINAM.
From the analysis and processing of the data and information obtained in the study
field, the results obtained determined that the generation per-capita of solid waste
from the district of Santiago de Chuco is 0.503 kg/inhabitant/day, where the physical
composition of organic solid waste was 49.48%, inorganic 50.31% and inert material
0.21%. From 100% of solid waste, fabrics where identified, textiles, bags, paper,
plastic, rubber, leather and cans. The proposed plan incorporates awareness
programs, segregation and the source, storage selective, improvement of the
sweeping service, selective waste collection, reuse of waste trough segregation and
composting and the convertion of the municipal dump for the adequate final
disposal of waste solid.
CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
“El manejo de los residuos sólidos tienen una estrecha relación con la salud
de la población, que enmarca tres situaciones principales, la primera referida a la
transmisión de enfermedades bacteriales y parasitarias tanto por agentes
patógenos transferidos por los residuos como por vectores que se alimentan y
reproducen en los residuos; en segundo lugar el riesgo de lesiones e infecciones
ocasionados por los objetos punzo penetrantes que se encuentran en los residuos,
esta condición pone en alto riesgo la salud de las personas que recuperan
materiales en los vertederos; y en tercer lugar la contaminación ocasionada por la
quema de residuos, la cual afecta el sistema respiratorio de los individuo (Contreras
S. 2008).
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1
“La cantidad diaria de residuos sólidos urbanos que se generó en 1995 en
América Latina asciende a 275 000 TM, se estima que sólo 75% fue recolectada y
de ella sólo 30% se dispone en rellenos sanitarios; predominan los botaderos a
cielo abierto con quema indiscriminada de desechos y sin tratamiento de lixiviados,
situados muchas veces en áreas densamente pobladas. Para recolectar y disponer
esta basura se necesita una flota de 28 000 camiones recolectores y de 350 000 m3
diarios de espacio para enterrarla sanitariamente (Jordan et al., 2003).
1.2. Antecedentes
Según Aquino (2012) residuo sólido es “todo aquello que se genera como
consecuencia de la actividad humana y, en general de cualquier ser vivo”. Además
agrega que, como todo en la naturaleza, los residuos responden a leyes naturales,
siendo la primera ley resumida en la frase: “Yo soy, pues yo contamino”. De esta
forma el autor sostiene que cualquier ser vivo genera residuos, sin la posibilidad de
no hacerlo, ya que los residuos son consecuencias no deseadas.
Peligrosos: Son aquéllos que, por sus características o el manejo al que son o van
a ser sometidos, representan un riesgo significativo para la salud o el ambiente.
(Ley N° 27314: Artículo 31°, 2016).
Efectos en el suelo
Efectos en el agua
Efectos en la salud
Efectos socio-culturales
Según la Ley 27314, los residuos sólidos deben ser manejados a través de
un sistema que incluya, según corresponda, las siguientes operaciones o procesos:
1.5. HIPÓTESIS
1.6. OBJETIVOS
1.6.1. Objetivo General
2.2.1. Materiales.
Formato de 70 unid.
encuesta
Muestra (n)
Es conveniente estimar el tamaño de la muestra que va a ser utilizada a partir de
a la población.
𝑁𝑥𝑍2𝑥𝑃𝑥𝑞
𝑛= 2 … … . (1)
𝑑 (𝑁 − 1) + 𝑍2𝑥𝑃𝑥𝑞
Donde:
N: total de la población
Z: 1,96 (con seguridad del 95%)
P: proporcionen esperada (5%)
q: 1-P (1-0,05) =0,95
d: precisión (en la investigación se usa el
5%) *(1): Dr. Kunitoshi Sakurai 1983.
Muestreo:
El distrito de Santiago de chuco comprende 4 barrios con una población de 7000
habitantes en zona urbana. Determinada el tamaño de la muestra se emplea un
muestreo probabilístico (aleatorio) con una variante simple, porque todas las
habitaciones de los 4 barrios tienen la misma probabilidad de conformar la
muestra.
Donde:
K: Intervalo
N: Número de viviendas totales
n: Tamaño de la muestra
*(2) Dr. Kunitoshi Sakurai 1983.
2000
𝐾= = 28
70
El intervalo 1=28 indica que cada 28avo se seleccionara hasta completar n=70.
𝐾
El inicio se determina al azar. En este caso se procede a tirar los dados y si en sus
caras muestra 1 y 5, iniciaremos cola vivienda número 15 y se procederá
(15+28=43, 71,99,… 1 y se volverá a empezar por los primeros si es necesario.
𝐾
viviendas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
101 102 103 104 105 106 107 108 … 2000
Fuente: Elaboración Propia.
Diseño estadístico
Donde:
X (promedio de GPC) = 0.54
Dónde:
π: Constante (3,1416)
PREVENCIÓN A TRAVÉS DE LA
REDUCCIÓN EN FUENTE
TRANSPORTE
ALMACENAMIENTO
REUTILIZACIÓN Y RECICLADO
VALORIZACIÓN
ELIMINACIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIONES
3.1. RESULTADOS
Encuestas a la población
Del 21 al 28 de mayo de 2018. Se aplicó las encuestas enfocadas a los jefes (as)
de hogares; para esto se tomó como muestra a 70 viviendas que participaron en el
estudio de caracterización. La encuesta aplicada se agrupa en los siguientes
grupos:
Datos generales
Obrero 4%
Profesional 50%
Comerciante 10%
superior 39%
secundaria completa 29%
técnica 11%
secundaria incompleta 7%
Cable 4% Internet 2%
Telefono 4%
Costal 66%
En 3 días
29%
En 2 días
50%
Otro 9% Cocina 7%
Corral 27%
Patio 57%
No se tiene recojo 0%
Triciclos 0%
Otro 0%
Municipio 100%
Otra 73%
se entrega a un triciclero o recolector 0%
Figura 14. ¿Por qué crees que existe acumulación de basura en tu barrio?
Fuente: Elaboración Propia.
No 66%
Figura 15. ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se aprovechan?
En la figura 16. Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las
botellas de plásticos vacías, un 63% declaró que las botellas de plástico vacías no
son reaprovechadas y que son arrojadas directamente al tacho de basura, sin
embargo, existe un 21% que, si reaprovecha las botellas de plásticos vendiéndole y
el 10% lo regala, lo que indica que existe un interesante grupo de personas que
tienen la perspectiva de que el reaprovechamiento de residuos sólidos les genera
un beneficio.
Otro uso 6%
Se regalan 10%
Se venden 21%
Se votan al tacho 63%
Figura 16. ¿Qué hace en su casa con las botellas de plásticos vacías?
Se venden 14%
Figura 17. ¿Qué hace en su casa con las botellas de vidrio vacías?
Fuente: Elaboración Propia.
No 9%
Si 91%
Si 78%
No 6%
Si 94%
Figura 21. ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos
mejorados que incluyan el almacenamiento público, el barrido de calles, la recolección
selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos?
Fuente: Elaboración Propia.
En la figura 22. Se les pregunto, cuanto estarían dispuestos a pagar por este
servicio, el 53% declaró que está dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos
soles mensuales, el 44% entre S/. 20.00 y S/. 10.00 nuevos soles y solo un 2% está
dispuesto a pagar más de S/. 20.00 nuevos soles mensuales.
Más de 20 N.S/mes 2% Menos de 20 N.S/mes
1%
N° DE N° DE
Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7
VIVIEN HABITAN
kg kg kg kg kg kg kg
DAS TES
1 10 6.2 4.8 5.3 5.7 5.1 4.3 4.6
2 6 3.4 3.2 2.8 3.1 2.9 2.45 2.3
3 1 0.65 0.55 0.6 0.55 0.6 0.5 0.5
4 3 1.65 1.4 1.5 1.3 1.45 1.2 1.1
5 3 1.4 1.35 1.25 1.4 1.25 1.1 1.05
6 2 0.75 0.85 0.6 0.75 0.65 0.45 0.4
7 3 1.45 1.65 1.55 1.3 1.4 1.25 1.15
8 4 2.2 1.85 2.1 1.9 2.3 1.75 1.7
9 8 4.15 3.9 4 3.9 4.2 3.65 3.5
10 3 1.3 1.15 1.2 1.4 1.15 1 1.1
11 6 2.4 2.55 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5
12 4 2.1 2.4 2.3 2.25 2.1 1.95 2.1
13 4 2.3 2.5 2.1 1.9 2.2 1.75 1.8
14 4 1.8 2.1 2.4 2.2 2.35 1.6 1.7
15 7 2.9 2.5 3.1 2.75 3 2.5 1.95
16 5 2.25 2.4 2.1 2.3 2.45 1.9 2
17 6 2.7 2.65 2.45 2.6 2.3 2.1 2.35
18 4 1.65 1.9 1.7 2.1 1.8 1.6 1.7
19 4 2.1 2.2 1.9 2.3 1.75 1.65 1.7
20 5 2.2 2.4 2.3 2.6 2.8 1.95 2.1
21 5 2.4 2.7 2.5 2.2 2.75 2.1 2.2
22 4 2.2 1.9 2.45 2.1 2.3 1.8 1.7
23 7 3.6 3.4 3.1 3.4 3.4 2.5 2.7
24 5 2.6 2.4 2.8 2.3 2.7 2.1 2.2
25 5 2.3 2.7 2.5 2.8 2.6 2 2.1
26 4 2.1 2.3 2.6 2.4 2.35 2 1.8
27 4 1.9 2.3 2.7 2.45 2.3 1.95 2
28 4 2.25 2.4 2.1 2.2 2.6 2 1.85
29 5 2.3 2.6 2.9 2.75 2.4 2.1 1.9
30 4 2.1 2.3 2 2.2 2.35 1.9 1.8
31 4 1.8 1.95 2.1 1.8 2.2 1.6 1.7
32 5 2.6 2.3 2.45 2.1 2 1.8 1.9
33 4 1.6 1.8 1.5 1.9 1.55 1.3 1.5
34 5 2.2 2 1.8 2.3 2.1 2 1.85
35 4 1.9 2.3 1.95 1.8 1.65 1.45 1.6
36 5 3.1 2.8 3.2 3 2.75 2.6 2.8
37 6 3.8 4.1 3.8 3.95 3.5 3.3 3.45
38 6 3.4 3.75 4 3.6 3.9 3.4 3.1
39 5 2.65 2.3 2.5 2.45 2.2 2 2.15
40 6 3.4 3.1 3.8 3.5 3.7 3 3.2
41 6 3 3.25 3.4 3.6 3.35 3.2 3.5
42 5 2.4 2.75 2.6 2.5 2.9 2.5 2.3
43 5 2.1 1.8 2.3 2.45 2.5 1.65 2
44 6 3.25 3.5 3.9 3.6 3 3.1 2.9
45 5 2.8 3 3.1 3.4 3 2.8 3
46 5 2.3 2.8 2.5 2.65 2.9 2.3 2.1
47 5 2 2.4 2.6 2.45 2.3 2 2.3
48 5 2.5 2.7 2.35 2.8 2.6 1.8 1.75
49 5 3.1 3.3 2.85 3 3.2 2.6 2.4
50 5 2.4 2.5 2.2 2.9 2.7 2.35 2.1
51 5 2.8 2.45 2.6 2.3 2.4 2.1 2.2
52 5 2.8 2.65 2.4 2.5 2.25 2.3 2.1
53 6 3.3 2.9 3.5 3.4 3.2 3 2.7
54 3 1.8 1.5 1.9 1.35 1.5 1.4 1.2
55 4 2 2.2 2.35 2.5 2.2 2 1.9
56 2 1.3 0.9 1.25 1.1 1.2 0.9 0.8
57 7 4.1 3.8 4.2 4 3.9 3.5 3.35
58 5 2.35 2.8 2.7 2.5 3 2.8 2.5
59 2 0.9 1.2 1.1 1.35 0.8 0.7 1
60 4 1.8 2.3 2.1 2.4 2 2.1 2.2
61 8 4.6 4.25 4.1 3.9 4 3.8 3.5
62 3 1.6 1.3 2 1.9 1.8 1.4 1.6
63 3 2.1 1.8 1.65 1.4 1.5 1 1.1
64 8 4.2 4.3 3.9 4.7 4.35 4.1 4.3
65 6 3.9 4.1 4 3.8 4.3 3.65 4
66 2 0.8 1.1 0.9 1.3 0.95 0.8 0.9
67 4 2.4 2.6 2.3 2.1 2 2.3 1.9
68 2 1.3 1.2 1 1.4 0.9 0.85 0.9
69 5 2.6 2.4 3 3.1 2.8 2.9 3
70 7 4.3 3.9 4.45 4.3 4.1 3.6 3.8
TOTAL 332 172.55 173.35 175.7 176.65 173.15 149.55 150.1
Generación per cápita domiciliaria 0.503
Fuente: Elaboración Propia.
Aplicando la fórmula:
Aplicando la fórmula:
Tabla 6. Densidad de residuos sólidos Domiciliarios.
DENSIDAD
PARÁMETRO DÍA 01 DÍA 02 DÍA 03 DÍA 04 DÍA 05 DÍA 06 DÍA 07
PROMEDIO
PESO (Kg) 29.30 29.40 27.66 36.91 22.58 29.61 28.29
PROFUNDIDAD 0.10 0.19 0.24 0.23 0.26 0.25 0.20
ALTURA 0.76 0.67 0.62 0.63 0.60 0.61 0.66 183.96
kg/m3
VOLUMEN (m3) 0.187 0.165 0.153 0.155 0.148 0.150 0.163
DENSIDAD 156.68 178.18 180.78 238.13 152.57 197.40 173.56
(Kg/m3)
Fuente: Elaboración Propia.
OBJETIVOS
Objetivo General
Optimizar el servicio de limpieza pública del distrito de Santiago de Chuco, en
los aspectos de gestión y manejo de los residuos sólidos, previniendo así la
contaminación ambiental y la salud de la población.
Objetivos Específicos
Implementar programas de fortalecimiento de capacidades técnicas y de
gestión administrativa – financiera y capacidades técnicas operativas de
gestión y manejo de los residuos sólidos.
Implementar programas de segregación en la fuente, formando parte integral
del plan de manejo de los residuos sólidos.
Promover los niveles de participación comunal, implementando programas
de educación, capacitación y sensibilización ambiental.
En la fuente:
Transporte:
Almacenamiento:
Principalmente cercar el botadero, para evitar el ingreso de personas y/o
animales, también evitará que el viento arrastre algunos residuos fuera del
botadero.
Reutilización y reciclado:
Valorización:
Eliminación:
CONCLUSIONES
4.1. CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
ZONA:
DIRECCIÓN:
DATOS GENERALES
2. Nivel de educación del jefe de familia (persona que aporta el ingreso principal del
hogar):
a. sin instrucción ( ) e. Secundaria Incompleta ( )
b. Primaria Completa ( ) f. Técnica ( )
c. Primaria Incompleta ( ) g. Superior ( )
d. Secundaria Completa ()
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b. Cilindro ( ) e. Costal ( )
c. tacho ( ) f. Otro recipiente ( )
11. Cuando se acumula varios días la basura en tu casa, ¿qué se hace con esta
basura?
a. Quema ( ) d. Se lleva al botadero más cercano ( )
b. Entierra ( ) e. se entrega a un triciclero recolector ( )
c. Bota a la calle ( ) f. Otra ( ) Diga cuál..................................
18. ¿usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública?
a. Si ( )
b. No ( )
c. No recuerdo ( )
19. ¿usted estaría dispuesto a pagar por un servicio mejorado de limpieza pública
que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el transporte, el
tratamiento y la disposición final de residuos sólidos?
a. Si ( )
b. No ( )
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
70
Tabla 10. Formato de composición de los residuos sólidos domiciliarios.
Tabla 11. Formato del cálculo de volumen
DENSIDAD
PARÁMETRO DÍA 01 DÍA 02 DÍA 03 DÍA 04 DÍA 05 DÍA 06 DÍA 07
PROMEDIO
PESO (Kg)
PROFUNDIDAD
ALTURA kg/m3
VOLUMEN (m3)
DENSIDAD
(Kg/m3)