Cola de Mono sin Lactosa y sin Azúcar

Ingredientes

1 litro de leche sin lactosa

3 cucharadas de Alulosa

150 g de agua ardiente

1 chorrito vainilla

4 clavos olor

1 palo canela

6 cdtas llenas de café instantáneo

Preparación

1. En el vaso limpio, vierta la leche programe 30 SEG/VEL 7. Con la Alulosa

2. Agregue la vainilla, canela y clavos de olor y programe 10 MIN/90°/VEL 2.

3. Terminado el tiempo, cuele y devuelva la mezcla al vaso.

4. Agregue el café disuelto en el mismo líquido y programe 10 SEG/VEL 7.

5. Deje enfriar y agregue el aguardiente. Mezcle bien y embotelle.

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6. Guarde en el refrigerador.

7. Agite bien antes de servir.

8. Sirva bien helado.