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CAP. DEL DISEÑO TEÓRICO 28.8 29.7 1167.9
CAP. EFECTIVA 25.9 26.7 1051.1
PRODUCCIÓN REAL 23.3 24.1 946.0
UTILIZ. DE LA CAPACIDAD 81 81 81 PORCENTAJE
EFICIENCIA DE PRODUCCIÓN 90 90 90 PORCENTAJE
TIEMPO DE TRABAJO AL DÍA 480
TIEMPO EFECTIVO DE TRABAJADO DE LOS 90
OPERADORES (%)
TIEMPO REAL DE TRABAJO DE LOS OPERARIOS 90
MAQUINARIA TRABAJADORES HORAS DISPONIBLE DE MAQUINA
HORNO 1 8 HRS
HORAS-MAQUINA
8 HRS-MÁQUINA
PRODUCCIÓN DIARIA 27
TIEMPO DE PRODUCCIÓN DE 1 PIZZA 33.25
MINUTOS DE TRABAJO DIARIOS 480
TIEMPO EN HORNO PARA 1 PIZZA 8.1
PORCENTAJE