Problemas Frecuencia Porcentaje (%)

Crecimiento de moho en las salchichas 15 43%

Color pálido 8 23%
Bajo peso 3 9%
Escurrimiento de agua de las salchichas 3 9%
Material Extraño 2 6%
Lote no legible 2 6%
Sabor salado intenso 1 3%
Excesiva dureza 1 3%
Total 35 100%

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 Porcentaje acumulado (%)
43%
66%
74%
83%
89%
94%
97%
100%

l gráfico no se