UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN – TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA APESQUERA
W.I.F.

SÍLABO DE INGENIERÍA DEL FRÍO I

I. DATOS GENERALES

1.1 Código de la Asignatura : 07.07643

1.2 Denominación : Ingeniería del Frio I
1.3 Requisito : Termodinámica
1.4 Facultad : Ciencias Agropecuarias
1.5 Escuela Profesional : Ingeniería Pesquera
1.6 Año de Estudios : VII Semestre
1.7 Horas de Clase : Total 04 horas: Teoría 02, Prácticas 02
1.8 Régimen : Semestral
1.9 Departamento : Pesquería
1.10 Año Académico : 2021 – I
1.11 Créditos : 03
1.12 Nombre del Profesor : Dr. WALTER IBARCENA FERNANDEZ
Profesor Principal a Dedicación Exclusiva
1.13 Correo electrónico : libarcenaf@unjbg.edu.pe
1.14 Jefe de Práctica : Mgr. JUAN CHURA PAUCAR
1.15 Correo electrónico : jchurap@unjbg.edu.pe
1.16 Modalidad : Virtual

II. SUMILLA
a. Naturaleza: Asignatura de carácter teórico práctico correspondiente a estudios de
Especialidad

b. Propósito: Brindar al estudiante conocimientos de carácter teórico-práctico; tiene como

propósito lograr que el estudiante aplique los conocimientos termodinámicos y mecánicos
en los sistemas de producción de frío para su aplicación en la industria pesquera y
alimentaria.

c. Contenidos centrales:
UNIDAD I : Refrigeración y Refrigerantes
UNIDAD II : Sistema de Compresión de Vapor
UNIDAD III : Compresores
UNIDAD IV : Condensadores y Evaporadores
UNIDAD V : Dispositivos de Expansión

III. COMPETENCIAS
3.1. Competencia Genéricas Institucionales:
Es creativo, participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos
géneros que promuevan su formación integral.

3.2. Competencias del perfil de egreso:

Comprende, analiza y maneja sistemas de producción de frio, sus partes, aislantes,
refrigerantes. Aplica de manera especial, frio para la conservación de productos
hidrobiológicos.

Ingeniería del Frio I 1 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 IV. ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS Y ACTIVIDADES

UNIDAD DE APRENDIZAJE 01: REFRIGERACION Y REFRIGERANTES: Consideraciones Generales.-

Usos de la refrigeración, métodos, equipos.- Energía.- Calor, Formas de transmisión de calor:
Conducción, Convección, radiación.- Conceptos fundamentales: Calor específico, calor sensible, calor
latente.- Humedad absoluta.- Humedad relativa.- Refrigeración.- Aislantes, Necesidad de
aislamiento térmico.- Cálculos, carga de refrigeración y agentes refrigerantes.- Refrigeración con
hielo.- Refrigerantes.- Importancia, Selección, Propiedades, Comportamiento, Composición de los
refrigerantes, Clasificación, Detección de fugas. Refrigeración y medio ambiente
PERIODO DE LA UNIDAD: 31 mayo al 18 junio 2021 (03 semanas = 12 horas)

Resultado de aprendizaje de la Competencia Genérica Institucional:

Procesa la información de producción del frio, en forma adecuada conociendo conceptos básicos.
Resultado de aprendizaje de la Competencias del perfil de egreso:
Aplica los fundamentos de la producción de frio, transmisión de calor y conceptos fundamentales.
Evidencia: Resuelve problemas tipo de la unidad e indica los conceptos básicos estudiados y los relaciona a producción de
frio.
Semana Contenidos Actividades Estrategias
% metodológicas
1 Consideraciones - Aplicación de la prueba de entrada - Clase Magistral
(6 %) Generales.- Usos de la - Presentación del sílabo - Observación
refrigeración, métodos, - Conformación de Equipos de Trabajo - Trabajo en equipo
equipos.- Energía.-
Calor, Formas de
transmisión de calor:
Conducción,
Convección, radiación.-
Conceptos
fundamentales: Calor
específico, calor
sensible, calor latente.-
Humedad absoluta.-
Humedad relativa.-
Refrigeración.-

2 Refrigeración.- - Revisa información bibliográfica y electrónica - Clase magistral

(12 %) Aislantes, Necesidad de referente a los temas tratados. - Practica dirigida
aislamiento térmico.- - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Trabajo en equipo
Cálculos, carga de tratados en forma manual.
refrigeración y agentes
refrigerantes
3 - Revisa información bibliográfica y electrónica - Clase magistral
(18%) Refrigeración con - Exposición
referente a los temas tratados.
hielo.- Refrigerantes.- - Participación
Importancia, Selección,
- Resuelve diversos problemas sobre los temas
tratados en forma manual. - Observación
Propiedades, - Trabajo en equipo
Comportamiento,
Composición de los
refrigerantes,
Clasificación, Detección
de fugas. Refrigeración
y medio ambiente

UNIDAD DE APRENDIZAJE 02: SISTEMAS DE COMPRESIÓN DE VAPOR; Sistema de Compresión

mecánica.- Sistema típico de compresión de vapor.- Diagramas P - H, explicación termodinámica del
sistema.- Efecto de la Temperatura de succión y condensación en la eficiencia del ciclo.-Coeficiente
de funcionamiento, condiciones para un coeficiente de funcionamiento óptimo.- Limites de
temperatura.- Problemas.- Ciclo real de compresión de vapor.- Efecto del sobrecalentamiento en el

Ingeniería del Frio I 2 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 vapor de succión, efecto del subenfriamiento en el líquido, Cambiadores de calor succión líquido.-
Sistema de refrigeración multietapa, con deposito separador y enfriador abierto, cerrado, otros.
Problemas.

PERIODO DE LA UNIDAD: 21 junio al 23 julio 2021 (05 semanas = 20 horas)

Resultado de aprendizaje de la Competencia Genérica Institucional:
Explica la información de producción de frio en forma adecuada aplicándola a la solución de problemas.
Resultado de aprendizaje de la Competencias del perfil de egreso:
Participa de forma activa en la solución de problemas y muestra buena actitud a la participación grupal e intercambio de
conocimientos.
Evidencia:
Explica los conocimientos adquiridos y platea soluciones a problemas propuestos.
Semana Contenidos Actividades Estrategias
% metodológicas
Sistema de - Lluvia de ideas - Clase magistral
Compresión mecánica.- - Exposición diálogo - Exposición
4 - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
Sistema típico de
tratados en forma manual - Trabajo en equipo
(24 %) compresión de vapor.-
Diagramas P - H,
explicación
termodinámica del
sistema.-

Efecto de la - Intervenciones de estudiantes - Clase magistral

Temperatura de - Lluvia de ideas - Exposición
succión y condensación - Exposición diálogo - Observación
5 en la eficiencia del - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Trabajo en equipo
(30%) ciclo.- Coeficiente de tratados en forma manual
funcionamiento,
condiciones para un
coeficiente de
funcionamiento
óptimo.-
6 Límites de - Lluvia de ideas - Clase magistral
(36%) temperatura.- - Exposición diálogo - Exposición
Problemas.- Ciclo real - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
de compresión de tratados en forma manual - Trabajo en equipo
vapor.- - Aplicación casos reales
7 Efecto del - Lluvia de ideas - Clase magistral
(42%) sobrecalentamiento en - Exposición debate - Exposición
el vapor de succión, - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
efecto del tratados en forma manual - Trabajo en equipo
subenfriamiento en el - Aplicación casos reales
líquido, Cambiadores
de calor succión
líquido.
8 Sistema de - Lluvia de ideas - Clase magistral
(48%) refrigeración - Exposición debate - Exposición
- Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
multietapa, con
tratados en forma manual - Trabajo en equipo
deposito separador y - Aplicación casos reales
enfriador abierto,
cerrado, otros.
Problemas.

PRIMERA EVALUACION: 26 AL 30 DE JULIO 2021 (NOVENA SEMANA) (52%)

Ingeniería del Frio I 3 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 UNIDAD DE APRENDIZAJE 03: COMPRESORES. Compresores, partes, tipos: Reciprocantes, Rotatorios,
Helicoidales, Tipo Scroll; funcionamiento. Reciprocantes, accesorios, desplazamiento y eficiencia
volumétrica del compresor, factores que afectan su funcionamiento, rendimiento volumétrico, real y
del espacio muerto. - Efecto de la temperatura condensante en la capacidad del compresor.- Aceites
para compresores.- Problemas.

PERIODO DE LA UNIDAD: 02 de agosto al 20 agosto 2021 (03 semanas = 12 horas)

Resultado de aprendizaje de la Competencia Genérica Institucional:
Describir la información de producción de frio aplicándola a la solución de problemas

Resultado de aprendizaje de la Competencias del perfil de egreso:

Describe y fundamenta fundamento de los compresores y plantear soluciones a problemas de la unidad.
Evidencia: Fundamenta los conocimientos adquiridos y soluciona problemas

Semana Contenidos Actividades Estrategias

% metodológicas
10 Compresores, partes, - Lluvia de ideas - Clase magistral
(58 %) tipos: Reciprocantes, - Exposición debate - Exposición
Rotatorios, - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
Helicoidales, Tipo tratados en forma manual - Trabajo en equipo
Scroll; - Aplicación casos reales en
la industria
11 funcionamiento. - Lluvia de ideas - Clase magistral
(64 %) Reciprocantes, - Exposición debate - Exposición
accesorios, - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
desplazamiento y tratados en forma manual - Trabajo en equipo
eficiencia volumétrica - Aplicación casos reales en
del compresor, factores la industria
que afectan su
funcionamiento,
rendimiento
volumétrico, real y del
espacio muerto.
12 Efecto de la - Lluvia de ideas - Clase magistral
(70 %) temperatura - Exposición debate - Exposición
condensante en la - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Observación
capacidad del tratados en forma manual - Trabajo en equipo
compresor.- Aceites - Aplicación casos reales en
para compresores.- la industria
Problemas

UNIDAD DE APRENDIZAJE 04: CONDENSADORES Y EVAPORADORES: Condensadores.- Función y

aplicación, tipos.- Cálculos fundamentales.- Capacidad del condensador.- Condensadores enfriados
por agua, aire, ejemplos, Problemas.
Evaporadores.- Transferencia de calor en refrigeración, resistencia térmica funciones del
evaporador.- Clasificación.- Capacidad del evaporador.- Procedimiento para seleccionar un
evaporador.

PERIODO DE LA UNIDAD: 23 de agosto al 03 de setiembre 2021 (02 semanas = 08 horas)

Resultado de aprendizaje de la Competencia Genérica Institucional:
Conoce el funcionamiento de condensadores y evaporadores

Resultado de aprendizaje de la Competencias del perfil de egreso:

Explica e ilustra el funcionamiento de condensadores y evaporadores
Evidencia: Analiza y aplica los conocimientos adquiridos

Ingeniería del Frio I 4 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 Semana Contenidos Actividades Estrategias
% metodológicas
13 Condensadores.- - Lluvia de ideas - Aprendizaje Basado en
(76 %) Función y aplicación, - Exposición debate Problemas (ABPr)
tipos.- Cálculos - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Análisis crítico
fundamentales.- tratados en forma manual - Observación
Capacidad del - Trabajo en equipo
condensador.-
Condensadores
enfriados por agua,
aire, ejemplos,
Problemas.

14 Evaporadores.- - Lluvia de ideas - Aprendizaje Basado en

(82 %) Transferencia de calor - Exposición debate Problemas(ABPr)
en refrigeración, - Resuelve diversos problemas sobre los temas - Análisis crítico
resistencia térmica tratados en forma manual - Observación
funciones del - Trabajo en equipo
evaporador.-
Clasificación.-
Capacidad del
evaporador.-
Procedimiento para
seleccionar un
evaporador.

UNIDAD DE APRENDIZAJE 05: DISPOSITIVOS DE CONTROL DE FLUJO: Dispositivos control de flujo

de expansión.- Objetivos de los dispositivos de control de flujo.- Tipos de dispositivos: Válvula de
expansión termostática, Válvula de expansión a presión constante, válvula de flotador, otros
dispositivos.- Selección de dispositivos. Problemas.- Métodos de descongelación.-Sistemas,
Intervalos, Tipos.

PERIODO DE LA UNIDAD: 06 al 24 de setiembre 2021 (03 semanas = 12 horas)

Resultado de aprendizaje de la Competencia Genérica Institucional:
Explica conceptos y fundamentos de los dispositivos de control de flujo de refrigerante..
Resultado de aprendizaje de la Competencias del perfil de egreso:
Elabora y fundamenta explicación sobre temas de los dispositivos de control de flujo de refrigerante
Evidencia: resuelve problemas y aplica conocimientos de los dispositivos de control de flujo de refrigerante.
Semana Contenidos Actividades Estrategias
% metodológicas
15 Dispositivos control de - Revisa información bibliográfica y electrónica referente - Clase magistral
(88 %) flujo de expansión.- a los temas tratados. - Exposición
Objetivos de los - Observación
dispositivos de - Resuelve diversos problemas sobre los temas tratados - Trabajo en equipo
control de flujo.- en forma manual. - Aplicación casos reales
Tipos de dispositivos en la industria
16 Válvula de expansión - Lluvia de ideas - Aprendizaje Basado en
(94 %) termostática, Válvula - Exposición diálogo Proyectos (ABP)
- Resuelve diversos problemas sobre los temas - Análisis crítico
de expansión a presión
tratados en forma manual - Observación
constante, válvula de - Trabajo en equipo
flotador, otros - Practica calificada
dispositivos.- Selección
de dispositivos.
Problemas.- Métodos
de descongelación.-
Sistemas, Intervalos,
Tipos.

Ingeniería del Frio I 5 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 SEGUNDA EVALUACION: Del 27 de setiembre al 01 de octubre 2021 (18 va. Semana - 100%)
EXAMEN SUSTITUTORIO (Currículo 2018): Del 04 al 06 de 0ctubre 2021

PRÁCTICAS DE PROBLEMAS, PRACTICAS DIRIGIDAS DE LABORATORIO VIRTUALES

1. Partes del sistema de Compresión de vapor y su funcionamiento.

2. Reconocimiento de equipos productores de frío y sistemas de producción de hielo.
3. Solución problemas prácticos de instalaciones frigoríficas.
4. Sistemas doble compresión.
5. Sistemas múltiples evaporadores.
6. Compresores, tipos.
7. Problemas de Compresión.
8. Condensadores, problemas.
9. Evaporadores.
10. Problemas evaporadores.
11. Dispositivos de Control de Flujo. Problemas.
12. Aplicación del Coll Pack, en cálculos frigoríficos

NOTA: Se considera necesario un viaje de prácticas a los centros de producción de frio de la zona
sur del Perú, según disponibilidad presupuestal, y estado de la pandémica.

V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Y MATERIALES EDUCATIVOS

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS UNIDADES DE APRENDIZAJE

1ra. 2da. 3ra. 4ta. 5ta.
Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) x x x x x
Análisis crítico X X
Clase Magistral X X X X X
Discusión de prácticas X X X X X
Experimentación virtual
Exposición X
La estrategia tutorial X X X X X
La cátedra dinámica
Lluvia de ideas X X X X X
Observación X X X X X
Práctica en Laboratorio virtuales X X X X X
Proyección de video X X X X X
Taller
Trabajo encargado de fin de curso X
Trabajo en equipo X x X X X
Otros

MATERIALES EDUCATIVOS
Artículos científicos X
Computadora y/o laptop X
Internet X
Software aplicativo X
Mapas mentales X
Pizarra virtual X
Prácticas dirigidas X
Textos Básicos X
Textos Complementarios X
Tesis en Ingeniería del Frio o afines X
Otros

Ingeniería del Frio I 6 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN

a. Matriz de evaluación
Unidades PRODUCTO ACADÉMICO TÉCNICA DE INSTRUMENTO DE PORCENTAJE PONDERACIÓN
EVALUACIÓN EVALUACIÓN
Evidencia de conocimiento: Examen escrito Cuestionario 30 % 6
I y II Prueba escrita
Evidencias de Análisis de desempeño Registro 40 % 8
desempeños:
- Asistencia, interés y
esfuerzo personal.
- Trabajo en equipo.
Evidencia de producto: Observación Rubrica 30 % 6
Resuelve problemas
TOTAL 100 % 20
PROMEDIO PRIMERA EVALUACIÓN (PPE)
Evidencia de conocimiento: Examen escrito Cuestionario 30 % 6
III y IV Prueba escrita
Evidencias de Análisis de desempeño Registro 40 % 8
desempeños:
- Asistencia, interés y
esfuerzo personal.
- Trabajo en equipo.
Evidencia de producto: Observación Rubrica 30 % 6
Trabajo final y Exposición
TOTAL 100 % 20
PROMEDIO SEGUNDA EVALUACIÓN (PSE)

b. Promedios

PRIMERA EVALUACIÓN SEGUNDA EVALUACIÓN

PPE = 0.30*PEC + 0.40*PED + 0.30*PEP PSE = 0.30*PEC + 0.40*PED + 0.30*PEP

Donde:
PPE: Promedio primera evaluación
PEC: Promedio evidencia de conocimiento
PED: Promedio evidencia de desempeño
PEP: Promedio evidencia de producto
Donde:
PSE: Promedio segunda evaluación
PEC: Promedio evidencia de conocimiento
PED: Promedio evidencia de desempeño
PEP: Promedio evidencia de producto

PROMEDIO FINAL
PF = PPE + PSE
2
Donde:
PF: Promedio Final
PPE: Promedio primera evaluación
PSE: Promedio segunda evaluación

c. Consideraciones
1. Con los promedios de la Primera y Segunda Evaluación se obtiene el Promedio Final de la Asignatura
2. Antes de la finalización del Semestre se dará al estudiante la oportunidad de un EXAMEN SUSTITUTORIO, que
reemplaza a la nota menor de uno de los periodos (1er. Parcial, o 2do. parcial) - (Art. 79)
3. El promedio final aprobatorio mínimo será de 10,5.

Ingeniería del Frio I 7 Dr. Walter Ibárcena Fernández

 VII. BIBLIOGRAFÍA

 FRANCO FEIJO, J. 2016 “Manual de Refrigeración”, Editorial Reverte, España

 PADERO MARTIN, M. 2014 “Montaje y mantenimiento de Instalaciones frigoríficas Industriales.
Instalación y mantenimiento”. Editorial Paraninfo S.A. España.
 LAVOISIER. 2007. “Tratamiento de aguas de Refrigeración” Editorial Acribia.
 MULLER C.F. 2010 “Manual de Aire Acondicionado y Calefacción” Ediciones Alfaomega.
México.
 LOPEZ G. A. 1994 "Las Instalaciones Frigoríficas en la Industrial Agroalimentarias" Editorial
Madrid, España.
 MELGAREJO P. 1995 "Aislamiento, Cálculo y Construcción de Cámaras Frigoríficas" Editorial
Madrid, España.
 DOSAT ROY 1981 "Principios de Refrigeración" Editorial Continental México.

 PLANK RUDOLPH 1980 "El Empleo del Frío en la Industria de los Alimentos" Editorial Reverté
Barcelona.

 STOECKER W.F.1981 "Refrigeración y Acondicionamiento de Aire" Libros McGraw - Hill,

 FAO "El Almacenamiento Refrigerado en las Pesquerías"

Referencias de Páginas Web:

http//www.frigorista.com
http//www.scsx01.sc.ehu.es/nmwmigaj/maqfrigorifica.htm
http://www.fao.org/documents/free_form.asp
http://www.terra.es/personal5/anajes/

Tacna, mayo 2021

Ingeniería del Frio I 8 Dr. Walter Ibárcena Fernández


Resultado(s) de aprendizaje(s): Elabora y fundamenta su proyecto académico sobre los temas tratados.
Evidencia: Proyecto académico
Peso Aspectos y
(%) criterios 5 4
Sobresaliente
El tema de estudio se encuentra claramente
formulado
Planteamiento Existe una excelente originalidad en la
del problema formulación del tema de estudio
El tema de estudio es relevante para el
desarrollo de la ciencia y/o tecnología del
área de conocimiento estudiado en el nivel de
pregrado
El marco teórico aborda las teorías más
Evaluación relevantes existentes en torno al tema de
crítica del Marco estudio
Teórico Hay una revisión extensa del estado del arte
en el estudio del tema abordado a nivel local,
nacional o internacional
Existe coherencia lógica entre los objetivos y
30 % propuestas de solución planteadas.
La unidad de análisis y las técnicas de
Metodología recolección de información se encuentran
claramente declaradas en forma excelente.
La metodología planteada conduce
nítidamente a relacionar los aspectos
teóricos con los prácticos, objetivo de la
asignatura
-La redacción es fluida, clara, concisa y
entendible.
-La gramática y ortografía es correcta. No
Redacción, hay errores.
estilo y formato -Hay transiciones claras entre capítulos,
APA u otro los sub-apartados y párrafos.
-Se aplica el formato de citación en el texto y
la bibliografía correctamente en todo el
documento.
-Porcentaje de similitud inferior a lo
estipulado en el reglamento de la institución.
Aspectos logrados:
Aspectos por mejorar:
Acciones de mejora:
Ingeniería del Frio I
ANEXO A: Rubrica de Evaluación Trabajo Final
ESCALA DE VALORACIÓN
Logrado
El tema de estudio está bien formulado
Existe una buena originalidad en la formulación
del tema de estudio
El tema de estudio es bueno para el desarrollo
de la ciencia y/o tecnología del área de
conocimiento estudiado en el nivel de pregrado
El marco teórico aborda buenas teorías
existentes en torno al tema de estudio
Hay una buena revisión extensa del estado del
arte en el estudio del tema abordado a nivel
local, nacional o internacional
Existe una buena coherencia lógica entre los
objetivos y soluciones planteadas
La unidad de análisis y las técnicas de
recolección de información están bien declaradas
La metodología planteada conduce buenamente
a relacionar los aspectos teóricos con los
prácticos, objetivo de la asignatura
-La redacción es fluida, clara, concisa y
entendible en su mayoría.
-La gramática y ortografía es correcta. Hay
algunos errores.
-Hay transiciones claras entre capítulos, los sub-
apartados y párrafos en la mayor parte del
documento.
-Se aplica el formato de citación en el texto y la
bibliografía correctamente en casi todo el
documento.
-Porcentaje de similitud según reglamento de la
institución
9 Dr. Walter Ibárcena Fernández
3 2
En desarrollo
DESCRIPTORES
El tema de estudio se encuentra formulado en
una forma adecuada
Existe una adecuada originalidad en la
formulación del tema de estudio
El tema de estudio es adecuado para el
desarrollo de la ciencia y/o tecnología del área
de conocimiento estudiado en el nivel de pregrado
El marco teórico aborda teorías adecuadas en
torno al tema de estudio
Hay una revisión adecuada del estado del arte
en el estudio del tema abordado a nivel local,
nacional o internacional
Existe una adecuada coherencia lógica entre los
objetivos soluciones planteadas
La unidad de análisis y las técnicas de
recolección de información están adecuadamente
declaradas
La metodología planteada conduce
adecuadamente a relacionar los aspectos
teóricos con los prácticos, objetivo de la
asignatura
-La redacción es fluida, clara, concisa y
entendible en algunas partes del documento.
-La gramática y ortografía es correcta en
algunas partes del texto, pero hay varios
errores.
-Hay transiciones claras entre capítulos, los sub-
apartados y párrafos en algunas secciones del
documento.
-Se aplica el formato de citación en el texto y la
bibliografía correctamente en algunas partes del
documento.
-Porcentaje de similitud según reglamento de la
institución
Inicial
El tema de estudio se encuentra poco
formulado
Existe poca originalidad en la
formulación del tema de estudio
El tema de estudio es poco adecuado
para el desarrollo de la ciencia y/o
tecnología del área de conocimiento
estudiado en el nivel de pregrado
El marco teórico aborda escasas teorías
existentes en torno al tema de estudio
Hay una revisión mínima del estado del
arte en el estudio del tema abordado a
nivel local, nacional o internacional
Existe una mínima coherencia lógica
entre los objetivos y soluciones
planteadas
La unidad de análisis y las técnicas de
recolección de información están
mínimamente declaradas
La metodología planteada conduce
nítidamente a relacionar los aspectos
teóricos con los prácticos, objetivo de
la asignatura
-La redacción no es fluida, clara,
concisa ni entendible en la mayoría del
documento.
-Gramática y ortografía no son
correctas en la mayoría del texto.
-No hay transiciones claras entre
capítulos, sub-apartados y párrafos.
-Casi no se aplica el formato de citación
y la bibliografía correctamente en la
mayoría del documento.
-Porcentaje de similitud ligeramente
superior al reglamento de la institución
Calificación:
Puntaje =
Puntuación
1
No logrado
El tema de estudio no se encuentra
formulado
No existe originalidad en la
formulación del tema de estudio
El tema de estudio no es adecuado
para el desarrollo de la ciencia y/o
tecnología del área de conocimiento
estudiado en el nivel de pregrado
El marco teórico no aborda las
teorías existentes en torno al tema de
estudio
No hay una revisión del estado del
arte en el estudio del tema abordado
a nivel local, nacional o internacional
No existe coherencia lógica entre los
objetivos y soluciones planteadas
La unidad de análisis y las técnicas
de recolección de información no
están declaradas
La metodología planteada no
conduce a relacionar los aspectos
teóricos con los prácticos, objetivo
de la asignatura
-La redacción es pobre: no es fluida,
clara, concisa ni entendible.
-La gramática y ortografía no es
correcta.
-Hay muchos errores. -No se aplica
el formato de citación en el texto y la
bibliografía correctamente.
-Porcentaje de similitud superior a lo
estipulado en reglamento de la
institución.