ENFERMEDADES ZOONOTICAS BOVINO A HUMANOS

ÁNTRAX:

¿Qué es el ántrax?

-El ántrax es una enfermedad infecciosa grave que es causada por una bacteria conocida como
Bacillus Anthracis, lo podemos encontrar de manera natural en la tierra, afecta comúnmente a
mascotas y animales salvajes en todo el mundo.

Los animales se pueden infectar si respiran esporas de sitios contaminados como el suelo, plantas
o agua.

Las personas se infectan cuando las esporas de ántrax entran a sus organismos y se activan,
cuando esto pasa la bacteria se multiplica hasta llegar a distribuirse por todo el organismo,
generando sustancias venenosas y causar una enfermedad grave

Ya que el ántrax se pude desarrollar por todo el organismo generalmente se manifiesta en la piel,
en el estómago, los intestinos, los pulmones y algunos síntomas serían:

Para el ántrax cutáneo encontraremos pequeñas ampollas, hinchazón, inflamación, úlceras.

Para el ántrax pulmonar encontraremos síntomas de fiebre, escalofríos, molestia en el pecho,

dificultad para respirar, confusión, mareo, tos, náuseas, vómitos, dolor de cabeza, cansancio, dolor
corporal.

Para el ántrax gastrointestinal hay síntomas de fiebre, dolor de garganta, dolor estomacal, diarrea
con sangre, vómitos de sangre, desmayos, enrojecimiento de la cara y ojos.

Un tratamiento eficaz que hay para el ántrax es usar antibióticos y una vacuna que ya está
aprobada para prevenirlo

Tomado de Centros para el control y la prevención de enfermedades (CDC)

https://www.cdc.gov/anthrax/es/basicos/conceptos-basicos.html
CRIPTOSPORIDIOSIS:

-La criptosporidiosis es una enfermedad parasitaria producida por especies de protozoos que
pertenecen al género Cryptosporidium, que se desarrollan y multiplican en el intestino, esta
catalogada como parasitosis que de no ser controlada puede afectar a una gran población de
animales jóvenes.

Su principal forma de transmisión es vía fecal-oral, entonces las principales fuentes de infección
están descritas en el siguiente esquema

Los primeros síntomas que podemos obtener en terneros infectados por el parasito son la apatía y
falta de apetito, diarrea semilíquida que puede contener sangre, todo esto causando
deshidratación provocando pérdida de peso

No existe tratamiento eficaz para ponerle fin a esta enfermedad, se puede prevenir llevando a
cabo sus respectivos controles en los terneros, estar al tanto de cualquier tipo de sintomatología y
de manera inmediata separar y actuar en beneficio del animal.

Tomado de Portal Veterinario, La criptosporidiosis en el ganado bovino, José Castro, Marta

Gonzales y Mercedes Mezo.
DERMATOFITOSIS

-La dermatofitosis cutánea bovina pertenece a un grupo de enfermedades contagiosas de

distribución mundial producidas por hongos.

Es causada por dermatofitos de los géneros Trichophyton, Microsporum y Epidermophytum, las

lesiones características en los bovinos consisten en la presencia de placas, blancas o grisáceas
secas que llegan a desarrollar una infección bacteriana secundaria a causa de la comezón, estas
lesiones aparecen en la cabeza y cuello.

Su transmisión se debe al contacto directo con animales enfermos, corrales o materiales de

trabajo contaminados, para prevenir casos peores con el avance de la enfermedad se debe revisar
las condiciones en las que se encuentra el animal ya que esto puede ayudar o empeorar la
situación

Para su tratamiento se debe aislar el bovino enfermo y desinfectar todas las zonas donde se
encontraba anteriormente así evitando la propagación de esta enfermedad, se debe manejar una
línea de medicamentos anti-hongos, puede ser por vía endovenosa o tópica

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000300030

GIARDIASIS

Es una enfermedad causada por un parásito llamado Giardia intestinalis, este parasito viven en el
suelo, alimentos y el agua, afecta a animales de temprana edad, alterando el funcionamiento del
intestino delgado lo que lleva a una mala absorción de nutrientes.

Se transmite por medio del contacto con heces infectadas, por otro lado, las moscas pueden
actuar como vectores del protozoario, algunos animales puedes ser infectados, pero no llegan a
presentar los síntomas, estos volviéndose portadores de la enfermedad

Algunos de sus síntomas son: heces blandas, diarreas en animales jóvenes, perdida de peso,
incapacidad de subir de peso, heces con mucosidad, entre otras.

Para prevenir el contagio de esta enfermedad se debe manejar con buena limpieza los sitios donde
ellos animales llegan a hidratarse, realizando un control frecuente y actuar de manera inmediata si
se observa algún síntoma.

https://www.cfsph.iastate.edu/FastFacts/spanish/giardiasis_F-es.pdf

https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/que-es-la-giardiasis-que-afecta-los-
bovinos-y-que-se-ha-dicho-sobre-ella-en
LISTERIOSIS
La listeriosis es una enfermedad grave causada por el consumo de alimentos
contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, en bovinos puede llegar a
ocasiones encefalitis (inflamación del cerebro), abortos o intoxicación de la sangre.
Algunos de sus síntomas son: abatimiento, inapetencia, fiebre, falta de coordinación,
salivación, parálisis facial, esta enfermedad es común en animales jóvenes de (1 a 3 años)
Para evitar este tipo de enfermedad bacteriana debemos mantener las mejores
condiciones higiénicas en los sitios donde habita el animal, mejorando la calidad de su
alimentación.
Para su tratamiento se recomienda el uso de antibióticos como la tetraciclina y la
penicilina esto se realiza cuando su diagnostico es leve, pero en casos peores el pronóstico
llega a ser la muerte o sacrificio del animal
https://www.produccion-
animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/comun_varias_especies/1
1-listeriosis.pdf

RABIA
La rabia bovina es una enfermedad que es causada por un virus que ataca el sistema
nervioso de los animales, se puede llegar a caracterizar como una zoonosis mortal.
Su transmisión es a través de vectores, comúnmente en los bovinos el vector sería: el
murciélago hematófago cuyo habito es alimentarse de sangre y hay es cuando contagia al
animal
Su sintomatología es sensibilidad a la luz y sonidos, excitación, salivaciones abundantes,
golpear el suelo, en la ultima etapa se pierde la sostenibilidad de las patas traseras del
animal
Para la prevención se lleva a cabo un plan de vacunación anual, también se recomienda
eliminar criaderos de murciélagos hematófagos, si llega a identificar alguno de los
síntomas se debe informar a instituciones involucradas ya que es una enfermedad que
afecta a la salud humana y es de fácil contagio.
https://www.senacsa.gov.py/index.php/Temas-pecuarios/sanidad-animal/programas-
sanitarios/rabia-bovina-rb
LEPRA
Es una enfermedad infecciosa crónica causada por el bacilo Mycobacterium leprae,
afectando principalmente la piel, los nervios periféricos, la mucosa de las vías respiratorias
y los ojos.
Las bacterias se transmiten al ganado bovino a través de portadores asintomáticos.
Sus síntomas son fiebre, letargo, inapetencia, ojos amarillos, reducción de la cantidad de
orina, terneros débiles y muertos al nacer, bajo rendimiento reproductivo.
Es una enfermedad que si tiene cura y su tratamiento es el uso de antibióticos adecuados,
para realizar de manera eficaz el tratamiento se deben apartar los bovinos infectados,
identificando sus respetivos síntomas.
Para su prevención se maneja un plan de vacunación y manejando una adecuada higiene.
https://ar.zoetis.com/conditions/bovinos/leptospirosis.aspx

PESTE
Es una enfermedad vírica contagiosa que afecta principalmente a los bovinos y búfalos, el
causal de esta enfermedad es un virus del género Morbillivirus paramyxoviridae.
Su transmisión es por medio del contacto de un animal infectado con uno sano, debido a
que el virus se localiza en las mucosidades nasales.
Sus síntomas son fiebre, lesiones erosivas en la boca, secreciones en los ojos y nariz,
diarrea abundante y deshidratación, si se dejan pasar estos síntomas el animal tendría un
lapso de vida de 10 a 15 días.
Para prevenir esta enfermedad se debe manejar un plan de vacunación, en el caso de
presentar una peste en rebaño, lo mejor es realizar el sacrificio de estos animales, eliminar
el lugar donde estos pasaban el mayor tiempo, empezar un control de desinfección
periódica.
https://www.oie.int/doc/ged/D13978.PDF