UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS, ADMINISTRATIVAS Y

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

EXPORTACIÓN DE MAÍZ

ASIGNATURA:
AGRONEGOCIOS
DOCENTE:
Julio Cesar Loaiza Chacón
ALUMNOS:
 Candia Jaen Carlos Eduardo
 Chalco Valderrama Ruth Shanira
 Farfán Morveli Estefani
 Torres Baca Thalia
 Ttico Quispe Roselyn Yahaida
 Vallenas Bartra María Fernanda
 Zegarra Quinto Anabel

Cusco-Perú
2021
1. Objetivos

1.1. Objetivo General

1.2. Objetivos Específicos

2. Introducción

3. Descripción y Caracterización del Comercio Mundial de Aguacates

4. Preparación Logística para la Exportación

4.1. Primeros pasos para exportar

a) Constituir la empresa

  Solicitar la reserva de preferencia registral del nombre o razón social del

negocio

 Solicitud de constitución de empresas, además del tipo de sociedad o de

empresa que formalizará, en este caso será una Sociedad Anónima.

capital, participantes o socios. 

 La entidad registral será la encargada de comunicarle la inscripción con

el número de RUC de la empresa

b) Conocer el mercado

 ¿Conoce su mercado de destino? Mercado de productos de consumo

 ¿A dónde exporto mis productos? Estados Unidos, España, Japón,

Ecuador y Chile, son los principales mercados destinos para exportar

maíz.

 ¿Qué países compran mi producto y cuales tienen un mejor potencial

para lograrlo?

 los principales mercados destinos del maíz amiláceo procedente de Perú

son Estados Unidos, España, Japón, Ecuador y Chile. [ CITATION

Agr20 \l 3082 ]

 ¿Conoce las principales ciudades, puntos de entrada (puertos,

aeropuertos, etc.)?

 ¿Conoce su nicho de mercado?

Grupo de edad (17-60)

Grupo de genero (femenino y masculino)

Ocupación (general)

c) Producto

 ¿Mi producto es competitivo?

Si, El Perú junto con México son considerados como el centro de origen del

maíz pero el cuenta con una gran biodiversidad genética conformada por más de

50 tipos de maíces.
  ¿Cuento con Sistemas de calidad y tecnologías adecuadas?

Se contara con sistemas de calidad en cada proceso de elaboración y con las

tecnologías necesarias.

 ¿Mi precio es competitivo?

El precio determinado de cada producto fue evaluado con lo de la competencias y el

costo de cada uno será de 3 dolares por lata de 400 gramos.

 ¿Mi producto es diferenciado?

Si, Posee un alto valor nutricional, y es un producto versátil para varios usos y

formas de consumo

 ¿Cuento con capacidad de producción

Se tendrá que realizar estrategias para planificar la cantidad de productos que se

tendrá planificado.

d) Requisitos de la empresa

 Contar con un Plan Estratégico de exportaciones

 Contar con una infraestructura adecuada: tener instalaciones especiales

para la elaboración, empaquetado, etc.

 Contar con un nivel de producción constante y sostenida

 Contar con un personal adecuado: se contará con personal calificado

desde la elaboración del producto hasta el despacho.

 Manejar el aspecto financiero: contar con un buen manejo financiero,

teniendo un control de los presupuestos establecidos.

4.2. Requisitos como exportador

a) Exportador: El exportador es la persona natural o jurídica que destina

mercancías al régimen aduanero de exportación definitiva. Para ser exportador,

debe contar con:

 Número del Registro único de contribuyente (RUC) y no tener la

condición de no habido.

 Documento nacional de identidad (DNI) si es peruano, o carné de

extranjería, pasaporte o carné de permiso temporal de permanencia si es

extranjero, cuando no está obligado a inscribirse en el RUC, de acuerdo

con lo dispuesto en el artículo 3 de la Resolución de Superintendencia.

 Para efectuar el trámite, el exportador faculta a un agente de aduana a

través del mandato, para que en su representación solicite la numeración

de la Declaración y realice el despacho.

b) Mandato

 El mandato faculta al agente de aduana a numerar, rectificar, regularizar

o legajar la declaración. El mandato se otorga antes de la numeración de

la declaración

 El dueño o consignante otorga el mandato

 Si cuenta con número de RUC, mediante medios electrónicos, de acuerdo

a lo establecido en el procedimiento específico “Mandato electrónico”

DESPA-PE.00.18.

 Si no está obligado a inscribirse en el RUC, mediante poder especial

otorgado en instrumento privado ante notario público.

c) Documentos que amparan la exportación

 Comprobante de Pago: Factura o boleta de venta electrónica o la emitida

físicamente en contingencia. De no existir la obligación de emitirla, se

señala esta condición en la declaración.

 Documento de Transporte: Según el medio de transporte a

utilizar (conocimiento de embarque, carta de porte aéreo o carta de porte

terrestre);

 Para las mercancías restringidas, el documento de control emitido por la

entidad competente conforme lo establece el procedimiento específico

“Control de mercancías restringidas y prohibidas” DESPA-PE.00.06.

 Otros documentos que la naturaleza u origen de la mercancía del

despacho exija.

[ CITATION SUN20 \l 3082 ]

4.3. Ubicación de la subpartida arancelaria

 Código numérico que clasifica las mercancías.

 La mala clasificación de una partida arancelaria implica una penalidad

(multa o recargo) por SUNAT.

 Internacionalmente, las partidas están armonizadas a 6 dígitos, “Sistema

Armonizado de Designación y Clasificación de mercancías” En el caso

peruano, el código se compone por 10 dígitos.

[ CITATION Pro \l 3082 ]

4.4. Procedimiento de vistos buenos

de uso o consumo humano solicitado por el comprador y emitido por

una autoridad competente (SENASA, DIGESA o DIGEMID)

Productos agrícolas y agropecuarios que requieren el Certificado

Fitosanitario otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria

(SENASA), Organismo Público Descentralizado del Ministerio de

Agricultura

 Certificado de Calidad La exportación de productos alimenticios

podrá contar con un Certificado de Calidad cuando lo requiera el

importador. Dicho documento puede ser otorgado y emitido por

cualquiera de los laboratorios acreditados por el Instituto Nacional de

Defensa a la Competencia y de la Protección de la Propiedad

Intelectual - INDECOPI. Dentro de los laboratorios acreditados se

encuentra SGS, INASSA, etc.

 Certificado De Origen Este documento tiene por finalidad acreditar y

garantizar la procedencia de las mercancías, permitiendo a los

exportadores acogerse a los beneficios derivados de las preferencias

arancelarias que otorga el país importador.

[ CITATION Acu \l 3082 ]

5. Unión Europea

6. Estados Unidos: Mercado del Futuro

6.1. Monitoreo y supervisión

El importador mantendrá todos los registros en inglés, que incluyen los

documentos del programa, monitoreo y resultados de los pasos afirmativos

especificados.
6.2. Requisitos para los lugares de producción

Una persona o empresa interesada en exportar un producto agrícola fresco a

los EE.UU. debe verificar si dicho producto puede ingresar al mercado

norteamericano o si tiene alguna restricción fitosanitaria. Este proceso se

conoce como Verificación de la Admisibilidad. Para conocer si un producto

es admisible en los EE.UU., debe consultar el “Manual para Importar frutas y

Vegetales Frescos” (Fresh Fruit and Vegetables Import Manual), y la página

de los Requerimientos de Importación de Frutas y Vegetales (Fruits and

Vegetables Import Requirements (FAVIR)). El maíz blanco gigante, es

considero un producto admisible. Las regulaciones del Departamento de

Agricultura de los EE.UU. (United States Department of Agriculture)

relativas a cuarentena para plantas pueden ser de dos clases: prohibitivas y

restrictivas. Las órdenes prohibitivas no permiten la entrada de los productos

que están sujetos a ataques por plagas para las que no hay tratamiento

disponible que garantice su total eliminación. Las órdenes restrictivas

permiten la entrada de productos que estén en tratamiento o con requisito de

inspección[ CITATION pro15 \l 2058 ]

A continuación se detalla la información requerida para el registro:

Información Obligatoria

 Nombre de la instalación, dirección, número de teléfonos correo

electrónico

 Nombre de la casa matriz, si la empresa es una subsidiaria

 Nombre, dirección, teléfono y correo electrónico del propietario,

operador o agente a cargo de la instalación

Unidos

 Los nombres comerciales que use la instalación

 Categoría de los productos alimenticios

 Declaración de que la información proporcionada es verdadera y que

la persona que envía el registro está autorizada a hacerlo

Información opcional

 Número de fax de la instalación

 Dirección preferida, si es distinta a la instalación

 Tipo de actividad que realiza la instalación (por ejemplo: procesador)

 Tipo de almacenamiento

 Fechas aproximadas de funcionamiento

6.3. Requisitos de embalaje

Los embalajes más comunes para el transporte de frutas y hortalizas son:

 Cajas de cartón

Se recomienda utilizar cajas de cartón como embalaje para productos

agrícolas frescos, pero para evitar daños en el transporte, humedad,

etc., la pared interior de la caja se recubre con materiales resistentes al

agua, tales como cera, parafina o polietileno. De la misma forma, el

adhesivo empleado en el pegado y cierre de las cajas debe ser

resistente a estas condiciones ambientales.

 Pallets

El pallet es una base inferior, construida en madera lo suficientemente

resistente para soportar la carga, posee separaciones entre las tablas

que permiten la circulación del aire. Teniendo en cuenta los estándares

dimensiones de 120 x 100 cm.

 Embalajes de madera

Todos los embalajes de madera deben contar con un sello que

certifique que ha recibido tratamiento térmico o de fumigación contra

plagas mediante Bromuro de Metilo. Este sello es otorgado por

SENASA en base al cumplimiento de las Normas Internacional para

Medidas Fitosanitarias – NIMF (o International Standards for

Phytosanitary Measures – ISPM), específicamente de la NIMF 15

“Directrices para reglamentar el embalaje de madera utilizado en el

comercio internacional” (o ISPM 15 “Guidelines for Regulating Wood

Packaging Material in International Trade”). Más adelante se detalla

los requisitos de embalajes de madera.

Bibliografía
Acuerdos Comerciales . (s.f.). Obtenido de

http://www.acuerdoscomerciales.gob.pe/Documentos/manuales/guia_practica_d

el_exportador_wr.pdf

Agraria . (18 de Septiembre de 2020). Obtenido de

https://agraria.pe/noticias/exportacion-peruana-de-maiz-amilaceo-crecio-56-3-

en-los-ulti-22507

PromPeru. (s.f.). Obtenido de

http://export.promperu.gob.pe/Miercoles/Portal/MME/descargar.aspx?

archivo=43D61416-5DB3-46B7-B92E-C2DD97C2F75B.PDF
SUNAT. (2020). Obtenido de

https://www.sunat.gob.pe/orientacionaduanera/exportacion/requisitos.html