PROPIEDADES FISICAS II

TEMPERATURA DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN.

MARIANA MONTOYA CAMPERO

GRUPO: 1

MIERCOLES 6-9
VIERNES 10-12

2021
Resumen:
Practicar sobre la temperatura de fusión y ebullición, realizar ejercicios y entender
sobre el tema, saber el paso a paso sobre los diferentes materiales y métodos, estar en
la capacidad de determinar ciertas temperaturas dependiendo de las diferentes
sustancias y mezclas, entender y practicar todo esto servirá para analizar y
comprender todo lo que influye esta propiedad como por ejemplo la tensión
superficial y la volatilidad.

PREGUNTAS:
• Analice los resultados obtenidos y discuta a qué posibles errores pueden deberse las
diferencias entre las temperaturas de fusión experimentales y las reportadas por la
literatura.
Respuesta: las diferencias de las temperaturas dependen de la masa molecular de la
sustancia y del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia, para esto
deberíamos determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar y
determinar el tipo de enlaces
• A la temperatura de fusión coexisten, en equilibrio, el líquido y el sólido. Describa en
qué consiste dicho equilibrio.
Respuesta: El equilibrio sólido, liquido se da cuando la fugacidad de cada componente
entre estas dos fases es la misma, esto mismo cuando están a unas mismas
condiciones de temperatura y presión, este se caracteriza porque la velocidad de
fusión y congelación de las partículas son iguales.
• ¿Por qué es aconsejable usar un baño de aceite para la determinación de la
temperatura de fusión? ¿Por qué debe ser muy lento el calentamiento del baño de
aceite?
Respuesta: Usar un baño de aceite es importante ya que es más espeso y se va a
demorar más en calentar.
Tiene un punto de ebullición o fusión más alto que el punto de fusión de una sustancia,
el aceite no se descompone antes del punto de fusión de una sustancia, este también
puede conducir bien el calor, pero paulatinamente quiere decir que el proceso queda
bien hecho.
• ¿Además del aceite es posible utilizar otros líquidos para esta misma práctica?
¿Cuáles? ¿Qué criterios deben tenerse en cuenta para su selección?
Respuesta: Si, por ejemplo, el alcohol de frotar, este está preparado para la aplicación
tópica
Se debe tener en cuenta su punto de fusión, ya que tiene que ser más alto que la
sustancia a evaluar y que sea lento su calentamiento.
• ¿Por qué la temperatura de fusión de muchos sólidos se reporta como un rango? (Ej.
acetanilida: 113-114 °C)
Respuesta: Porque el punto de fusión de un sólido es la temperatura al cual el sólido y
el líquido están en equilibrio a la presión exterior de la atmosfera, y mientras esta
fusión se está realizando la temperatura del sistema no varia.
• ¿Cuál es la influencia de una impureza insoluble en la temperatura de fusión de un
sólido?
Respuesta: Una pureza insoluble no tiene influencia ya que solo los solutos que se
disuelven en la sustancia solida que actúa como solvente, disminuyen el punto de
fusión de la sustancia
• ¿Cómo son, comparativamente, las temperaturas de fusión de sólidos iónicos,
covalentes, polares y no polares?
Respuesta: Sus temperaturas de fusión son comparativamente que un compuesto no
polar tiene un mayor punto de fusión que un no polar y un sólido iónico, tiene un
punto de fusión mayor que un covalente
• ¿Qué es un diagrama de fases?¿Cómo se interpreta cada punto del diagrama? ¿Cuál
es el significado del punto triple?
Respuesta: Un diagrama de fases son curvas que depende de la temperatura y la
presión que se este se va a indicar en qué estado va a estar esa sustancia o si están
coexistiendo dos de estas o los tres a la vez (este es el punto triple)
Se interpreta si estarán en sólido, liquido o vapor
• ¿Cuáles son las escalas más comunes para medir la temperatura?
Respuesta: Celsius kelvin y Fahrenheit, siendo Celsius la más usada a nivel global, La
escala de Kelvin es primordialmente usada en experimentos científicos

CONCLUSIONES: 1. Al calentar una sustancia, esta puede tener muchos cambios en su

composición química, de temperatura y de su forma natural, como por ejemplo, que
esta se evapora. Esto nos deja ver como el traspaso de energía genera alteraciones que
ya no se pueden revertir, la sustancia ya no puede ser igual que antes.
2. En la medición de la fusión y ebullición tenemos claros, que no se puede ser muy
exacto, ya que hay varias cosas que alteran el resultado, como por ejemplo el peso o
tamaño de la sustancia, también nos dimos cuenta que la temperatura de ebullición
varía de acuerdo a la presión, en cambio la temperatura de fusión no importa la
presión ya que esto no la afecta