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55-64 enero-marzo
Key words: HMA, protected cultivation, Palabras clave: HMA, cultivo protegido,
mineral fertilizer, tomato fertilización mineral, tomate
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Cultivos Tropicales, 2015, vol. 36, no. 1, pp. 55-64 enero-marzo
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HMA Glomus cubense (Y. Rodr. y Dalpé) (Factor C). a los que se le determinó las siguientes variables
La inoculación de HMA, que representa las sub-sub de calidad bromatológica: sólidos solubles totales
parcelas, fue un inóculo certificado de Glomus cubense (⁰Brix), mediante refractometría, acidez titulable
(Y. Rodr. y Dalpé) (25 esporas g-1), producto ecológico (% de ácido cítrico), mediante valoración con NaOH,
comercial (Ecomic®), producido por el Instituto 0,1 N, utilizando fenolftaleína, como indicador, pH de la
Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA). Se aplicó el 10 % pulpa macerada a través del método potenciométrico,
del peso de la semilla a tratar (18). Los dos niveles vitamina C (mg 100 g-1), mediante extracción del ácido
del factor C, a saber c0 (sin inoculación de HMA) y c1 ascórbico, con 2,6 diclorofenol indofenol.
(con inoculación de HMA). Todos los datos obtenidos fueron sometidos a
En la Tabla III, se exponen los 16 tratamientos, a un análisis de varianza multifactorial. Estos análisis
partir de combinaciones de los factores A, B y C-dosis estadísticos se ejecutaron en el sistema Statgraphics 5.1.
de fertilizante, humus de lombriz y HMA-.
Los tipos y concentraciones de nutrientes de RESULTADOS Y DISCUSIÓN
los fertilizantes empleados en las diferentes fases
fenológicas del cultivo (Tabla IV), se aplicaron de Dentro de las variables del crecimiento y
acuerdo a las normas vigentes (17). desarrollo del cultivo de tomate, la altura de la planta
Se muestrearon cinco plantas, tomadas al azar está considerada entre las que más influye en sus
en cada sub-sub parcela, a las que se les evaluó las rendimientos (21, 22), y se afirma que existe una
variables, altura de la planta (cm), a los 30 y 45 días relación positiva directa, con el rendimiento, cuando las
después de trasplante y masa seca de las hojas (g), observaciones han sido realizadas 45 días posterior al
al final del experimento. El rendimiento (t ha-1) fue trasplante y que en este período existe un equilibrio,
obtenido a partir del pesaje de la masa de todos los entre los procesos de crecimiento vegetativo y los
frutos, de cada tratamiento, además, se evaluó la reproductivos (23); además, se asegura, que la mayor
respuesta de las plantas a la colonización micorrízica producción diaria de biomasa para las hojas, el tallo
(19), al concluir el ciclo vegetativo del cultivo, para y la raíz en el cultivo del tomate, tiene lugar entre los
lo cual se utilizó el método de tinción de raíces (20). 41 y 55 días después del trasplante (24), momento
Para evaluar la calidad de la cosecha, se tomó que coincide con el período de máximo crecimiento
una muestra al azar, de 15 frutos por tratamiento, vegetativo e inicio de la cosecha.
Tabla III. Tratamientos aplicados en el área experimental a partir de las combinaciones de los factores A
(fertilizante mineral: a0, a1, a2 y a3), B (humus de lombriz: b0 y b1) y C (HMA: c0 y c1).
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En la Figura 1, se presentan los resultados de la Sin embargo, a los 45 días después de trasplantado,
altura de las plantas de tomate, a los 30 y 45 días de se aprecia por lo general, un efecto positivo del humus
trasplantado. Al valorar la altura de la planta a los 30 de lombriz y HMA sobre este indicador, en relación
días, después de trasplantado, se encontró que los con el fertilizante mineral, su efecto con una dosis de
tratamientos 9 (50 % fertilizante mineral + humus + 50 % y la aplicación de humus no muestra diferencia
HMA), 13 (100 % fertilizante mineral + humus + HMA), significativa con los tratamientos 13 (100 % fertilizante
14 (100 % fertilizante mineral + sin humus + HMA), y mineral + humus + HMA), 14 (100 % fertilizante mineral
15 (100 % fertilizante mineral + humus + sin HMA), no + sin humus + HMA), y 15 (100 % fertilizante mineral
presentaron diferencia significativos entre ellos, debido + humus + sin HMA), comprobándose, que se puede
al efecto que producen los HMA a la disponibilidad reducir la dosis de fertilizante mineral manteniendo el
de los nutrientes. En esta etapa, el humus no está aporte del humus de lombriz y los HMA. (Figura 1).
completamente a la disposición de la planta, lo que La incorporación de humus de lombriz tiene efectos
concuerda con los criterios aportados por otros autores benéficos en las propiedades del suelo y, al parecer, junto
(25), al hacerse referencia a que el humus de lombriz al efecto positivo de las micorrizas sobre la absorción
demora por lo menos cuatro semanas o más, para de nutrientes, se facilita su asimilación (26, 27).
tener mayor efecto sobre el crecimiento de las plantas.
Tabla IV. Normas del fertirriego según las fases de desarrollo del cultivo de tomate.
120
ESx= 0,90***/1,74***
100 a a
ab ab ab
Altura de plantas a los 30 y 45 DDT (cm)
bcd b
de cde
f ef
80
f f c
g g
60
a a a a Altura 45 días
bc b bc b bc
ef cd de ef de trasplante
ef
40 f g Altura 30 días
de trasplante
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Tratamientos
Medias con letras comunes, no difieren significativamente, según el procedimiento de las menores diferencias significativas de Fisher
(LSD), p<0,05.
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Esta respuesta, constituye una buena opción relacionado con los hongos micorrízicos arbusculares,
para reducir el uso de productos químicos, para una que influyeron positivamente en el aumento de la
producción más sostenible (28). La baja capacidad concentración de las hormonas de crecimiento, como
de intercambio de bases (CIB), existentes en el suelo el ácido indol 3-acético (AIA) y el ácido giberélico
6,81 cmol kg -1 y el escaso contenido de materia (GA3), en la planta de tomate, los cuales mejoraron
orgánica (1,75 %), de acuerdo a Martín, 2000 citado el vigor de la planta y el crecimiento celular, lo que se
por otros autores (29), deben ser la causa del reflejó en un mayor número de hojas y mayor área
efecto favorable de combinar productos, que por su foliar (34). También, la relación de calcio/magnesio que
naturaleza, mejoran las propiedades físicas, químicas es de 3,73:1 (Tabla I), se valora como normal, lo que
y microbiológicas del suelo; como lo son el HMA y el concuerda con otras investigaciones (35), y estimulada
humus de lombriz. Algunos autores (30), manifiestan también, por los niveles de fertilización mineral lo que
que el humus de lombriz, produce sustancias capaces se reafirman por otros autores (36, 37).
de influir en el crecimiento vegetal, mediante el Además, la simbiosis hongo-planta, es típicamente
incremento en la actividad enzimática, la supresión mutualista, pues el hongo depende de la planta para
de enfermedades y la producción de sustancias la obtención de fotoasimilados y la planta recibe a
reguladoras del crecimiento, o PGRS Plant Growth cambio, una variedad de beneficios que le permite
Regulating Substances (30). incrementar su crecimiento y mejorar sus relaciones
El hecho de haberse presentado, menor altura hídricas (38).
a menores dosis del fertilizante mineral, confirma la Estudios en invernadero, demuestran que la
eficiencia de las propuestas de fertilización óptima asociación simbiótica de los hongos micorrízicos en
50 % de fertilización mineral + humus de lombriz + HMA las raíces de las plantas, producen diversos cambios
hecha para este cultivo, lo cual mostró la máxima altura y modificaciones a nivel fisiológico, entre los que
y el mejor rendimiento obtenido en la investigación destacan, los incrementos en la actividad fotosintética,
(31, 32, 33). por efecto de la mayor capacidad de fijación de CO2
Al evaluarse la masa seca (Figura 2), se puso de y por consiguiente, el incremento de las tasas de
manifiesto un mayor efecto de los HMA a mayores crecimiento y biomasa producida (39).
dosis del fertilizante mineral, tanto combinado con el La capacidad de intercambio de bases, en este
humus de lombriz como sin el, así se afirman por los suelo es (6,81 cmol kg-1), sumamente baja según
tratamientos 9 (50 % de fertilización mineral + humus Martín (2000), citado por otros autores (29) y siempre
de lombriz + HMA), 10 (50 % de fertilización mineral + que se aplique humus de lombriz, la disponibilidad
HMA) y 13 (100 % fertilizante mineral + humus + HMA), de nutrientes para la planta se mejora y, a su vez,
sin diferencias entre ellos. La elevada producción de si los HMA están presentes, la asimilación de estos
biomasa, obtenida en el tratamiento 10, parece estar nutrientes, por el cultivo, se favorece mucho más.
120
ESx= 5,57***
a a
100 ab b b
c c
80
cd cd
Masa seca (g)
cd
cde
cdef def
60
efg
fg
g
40
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Tratamientos
Masa seca de las hojas al final del experimento
Medias con letras comunes, no difieren significativamente, según el procedimiento de las menores diferencias significativas de Fisher
(LSD), p<0,05.
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La Figura 3 está mostrando la colonización También, en los tratamientos (3, 4, 7, 8, 11, 12,
micorrízica en las raíces de las plantas, al concluir el 15, 16), donde solamente se colonizan las plantas con
ciclo vegetativo del cultivo. los HMA nativos en el suelo, se obtuvieron resultados
La máxima colonización (26 %), se logró donde inferiores, a las plantas que fueron colonizada con
no se aplicó fertilización mineral, ni humus de lombriz el HMA del producto comercial (Ecomic®) empleado,
(tratamiento 2). Este comportamiento, se debe a que comprobándose la no utilización sistemática de estos
los HMA presentan mejor colonización, cuando la hongos en la casa de cultivo.
capacidad de intercambio de bases y contenido de La colonización, evaluada al final del experimento,
carbono orgánico en el suelo es bajo, cuyos aspectos mostró valores por encima del 20 % en los tratamientos
se confirman por los resultados de otras investigaciones donde se aplicó Ecomic®, lo que concuerda con
(40). En tales condiciones, aun en presencia de alta trabajos precedentes (41, 42) en lo que se ha utilizado,
colonización de HMA, resultaría insuficiente para micorrizas inoculantes sólidos y se han presentado
alcanzar producciones eficientes, algo que se refleja en valores de micorrización entre 20 y 45 % de colonización.
la producción de biomasa para el tratamiento 2, donde La Figura 4 muestra el efecto de la aplicación de
la dosis del fertilizante mineral, no alcanzó cifra mayor humus de lombriz, hongos micorrízicos arbusculares y
al 25 % de las necesidades del cultivo. las dosis de fertilizantes minerales sobre el rendimiento
El porcentaje de colonización del tratamiento 9 (50 % del tomate expresado en t ha-1.
Se encontró que con un 50 % menos de nutrientes
de fertilización mineral + humus de lombriz + HMA) fue 17 %
en el agua de riego, los HMA ponen a disposición
inferior al tratamiento 1(0 % fertilizante mineral + humus
de las plantas, los nutrientes existentes en el suelo,
+ HMA) al obtenerse, un rendimiento de 15,88 t ha-1 vs
siendo esta la mejor dosis para obtener una producción
45,02 t ha-1 respectivamente; tal resultado demuestra que
económica; lo que fue demostrado en los tratamientos
altos niveles de colonización, no necesariamente significa
9 (50 % fertilizante mineral + humus + HMA) con un
aumento de los rendimientos, sino que se le proporcionan
rendimiento de 45,02 t ha-1 y el tratamiento 13 (100 %
los nutrientes necesarios a las plantas. Si se compara la fertilizante mineral + humus + HMA) que alcanzó una
colonización alcanzada entre el tratamiento 9 (50 % de producción de 44,58 t ha-1, sin diferencias significativas
fertilización mineral + humus de lombriz + HMA) y 13 (100 % entre estos, lo que concuerda con otros autores (43,
fertilizante mineral + humus de lombriz + HMA), de 17 y 44), siendo además similar a lo obtenido en fresa con
16 % respectivamente, se aprecieron resultados similares aplicaciones de HMA y vermicompost (45) y también,
en cuanto a altura de la planta, masa seca y rendimiento; en el cultivo de guayaba donde, la combinación del
por tanto, esto implica un exceso de fertilizante químico, 75 % de la fertilización mineral con los biofertilizantes
ya que con el 50 % del mismo, se obtienen resultados y el FitoMas-E posibilitó la reducción del 25 % de la
similares al que contó con el 100 % . fertilización mineral (46).
30
ESx= 1,53***
a
25 b
c c
d d
Colonización (%)
20
e
f
15
g
h
10 i i
j
k k
l
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Tratamientos
Medias con letras comunes, no difieren significativamente, según el procedimiento de las menores diferencias significativas de Fisher
(LSD), p<0,05.
Figura 3. Respuesta de las plantas a la colonización micorrízica al concluir el ciclo vegetativo del cultivo.
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50
ESx= 0,94*** a a
45
40 b b
bc
35 c c
c
30
Rendimiento (t ha-1)
ef
25 f
20 g g
gh gh
15 hi
i
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Tratamientos
Medias con letras comunes, no difieren significativamente, según el procedimiento de las menores diferencias significativas de
Fisher (LSD), p<0,05.
Figura 4. Efecto de la aplicación de humus de lombriz, hongos micorrizicos arbusculares y las dosis de
fertilizantes minerales, sobre el rendimiento expresado en t ha-1 en el cultivo del tomate.
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