CASTELLANA FOOD DRINKS

Julio Sumar y los Guindales 247 - El Tambo

Reservas al: 960-680-444

 Carta
Food
ASADO CON PURÉ S/ 25.00 CEBICHE S/ 15.00
Puré de papas, acompañada con carne El mejor cebiche preparado a base del mejor
de res y arroz pescado y sus acompañamientos

CAUSA MARINA S/ 12.00 LOMO SALTADO S/ 20.00

Papas amarillas acompañadas de una salsa Platillo a base de carne de res acompañado
especial con trozos de pescado de papas y arroz

CHICHARRÓN S/ 18.00 POLLO A LA PLANCHA S/ 18.00

Cortes de chancho acompañado de papas Platillo a base de pollo acompañado con
y ensalada arroz y papas

Pastas
PESTO S/ 25.00 BLANCA S/ 20.00
Pasta de la casa en salsa intensa de Pesto Pasta de la casa en salsa bechamel
acompañado un filete de res

PESTO S/ 20.00 CARBONARA S/ 25.00

Pasta de la casa en salsa intensa de Pesto
BLANCA
Pasta de la casa en salsa bechamel
acompañado de un filete de res
Pasta de la casa acompañada con tocino,
chicharrón y salsa especial
S/ 25.00

Piqueos
PIQUEO A LA BBQ S/ 18.00
Alitas y Muslitos a la BBQ TEQUEÑOS x24 S/25.00
SALCHIPAPA S/ 18.00 TEQUEÑOS x12 S/15.00
Las mejores Salchichas acompañadas
de papas nativas
 Cocteles
ALGARROBINA S/18.00 CUBA LIBRE S/15.00
Cóctel a base de Algarrobina y Pisco Cóctel a base de Ron Negro, Límón,
Hielo y Gaseosa Negra (Coca Cola)
LAGUNA AZUL S/15.00 CHILCANO S/15.00
Cóctel a base de Curaçao Bleu, Ginger Ale Cóctel a base de Zumo de Limón, Ginger
(Evervess) y Vodka Ale (Evervess) y Pisco

PRIMAVERA S/16.00 PINK PANTHER S/18.00

Cóctel a base de Zumo de Naranja, Jarabe de Jarabe de Granadina, Zumo de Piña,
Granadina y Pisco Marrasquino

PISCO SOUR S/18.00 MOJITO S/15.00

Cóctel a base de Limón, Pisco y Jarabe de Cóctel a base de Hierba Buena y
Goma Rón Blanco

PIÑA COLADA S/18.00 MARACUYA SOUR S/15.00

Cóctel a base de Zumo de Maracuyá,
Cóctel a base de Zumo de Piña, Crema de Coco,
Pisco y Jarabe de Goma
Jarabe de Granadina y Pisco

Drinks
RED S/15.00
NARANJITA S/10.00 WHISKY VASO BLACK S/18.00
Infusión de Hierbas Aromáticas del valle, Johnnie Walker
Miel de abeja y Pisco RED S/150.00
WHISKY BOTELLA BLACK S/220.00
NARANJITA ESPECIAL Johnnie Walker
Infusión de Hierbas Aromáticas del valle, S/16.00
Miel de abeja y Pisco BIONDI GASEOSA S/6.00
Personal “Inca Kola / Coca Cola”
CHOP DE CERVEZA S/ 5.00
Chop de cerveza helada BEBIDA GINGER ALE S/8.00
Evervess
RON NEGRO S/180.00
Flor de Caña de 7 años AGUA MINERAL S/5.00
Personal “San Luis”
TEKILA SHOT S/15.00
José Cuervo

Chichas
Morada x1Lt S/12.00 Limonada clásica S/12.00
Maracuyá S/12.00 Limonada de Hierba Luisa S/12.00