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Tecnológico Nacional de México

Instituto Tecnológico de Celaya

Ingeniería industrial

Estudio del trabajo II


Grupo “C”

“Resumen: El fundador”

Profesor: Luis Busmaro Gódinez Ramos


Ibarra Oliveros Samuel

Celaya, Gto. 26 de octubre de 2021


La película comienza con el vendedor Ray Kroc tratando de vender sus máquinas de 5
ejes para hacer batidos a diferentes negocios a lo largo de los Estados Unidos, su
estrategia para tratar de convencerlos es hacerlos entender que tal vez no venden
muchos batidos porque no tienen la máquina que él les ofrece, en su lugar, tienen una
máquina de un solo eje, él, les explica que al tener mayor oferta igualmente tendrían
mayor demanda, pero esto a los dueños de los negocios no los convence.
Un día, en las oficinas reciben una llamada fuera de lo común, un negocio quería
comprar 6 de sus máquinas, esto no le hace sentido a Ray y marca al establecimiento
del que lo solicitaban para corroborar de que no fuese un error, pero al contrario, al
hacer la llamada le solicitaron 2 más, siguiendo sin creerlo, decide ir en busca del
negocio con tal demanda. Al llegar se topa con una fila enorme esperando para ser
atendido en una hamburguesería llamada Mc Donald´s, quedó impresionado al ver la
velocidad con la que la fila avanzó, al llegar su turno hizo su pedido, el cual le dieron
algunos segundos después, algo impresionante, algo que jamás en su vida había visto.
Ahí es cuando conoce a los dueños de dicho negocio, Mac y Dick McDonald, Mac, un
hombre tranquilo quien, junto a su hermano, Dick, el cual era un hombre siempre alerta
de que las cosas se hicieran como debían, lograron crear un sistema dentro de su
establecimiento para que los clientes obtuvieran su orden 30 segundos después de
haberla hecho, algo que no existía en ningún otro lugar.
A Ray le interesó muchísimo expandir tal negocio, al punto de convertirla en una
franquicia, algo que los hermanos McDonald en un inicio rechazaron, pues comentaban
que ya lo habían intentado y no les funcionó pues les era imposible mantener el
estándar de calidad alto como ellos lo habían hecho, les dolía ver su creación expuesta
en un mal estado y que los clientes lo recibieran el servicio que estaban acostumbrados
a recibir por parte de los 5 establecimientos existentes de Mc Donald´s.
En esta película se puede observar la gran importancia de los estudios de tiempo y
movimientos, en la escena en la que hicieron el diseño del establecimiento en la cancha
de tenis y poner a los trabajadores simulando que hacían hamburguesas, lograron
crearon un lugar donde las estaciones de trabajo fuesen las adecuadas para dar ese
servicio tan rápido, al inicio era un caos, todos chocaban, los ingredientes no eran
puestos en orden y muchos errores más, pero cuando lo lograron, obtuvieron un
servicio eficaz, lo que los hizo generar ganancias enormes.
Esto, a mi parecer, es clave fundamental para que hasta la fecha la franquicia Mc
Donald´s sigue en pie y siga siendo uno de los gigantes en la industria de la comida
rápida, encontraron un sistema eficaz para dar abasto a la demanda que día con día
crecía, y así se han mantenido, innovando conforme pasan los años, contemplando
siempre el estudio de sus tiempos para ofrecer siempre el mejor servicio y como
consecuencia, generar más ganancias.

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