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FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y URBANISMO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL


PRODUCTO ACADEMICO Ts

“Viscosímetro de Stokes, y sus aplicaciones mediante la ley Stokes de los


fluidos”
Autor(es):
Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios Orcid:0000-0002-3335-9875
Docente:
Mg. Ing. Zelada Zamora, Wilmer Moisés

Asignatura:
Mecánica de fluidos I
Ciclo:
“V”
Pimentel - Perú

30 de octubre del 2021


INTRODUCCION

Inmediatamente usaremos el servicio de laboratorio ALGETEC virtual a través de las instrucciones de movimiento de caída libre,
la esfera en el fluido respectivo, la viscosidad tiene las propiedades de los fluidos que tiene una amplia aplicabilidad en la industria,
nos va permitir determinar la viscosidad de diferentes fluidos con valores aproximadas obteniendo del laboratorio mediante la ley
de viscosidad. Analizar el estudio de fluidos, debemos de observar las características: temple y tensión para darse cuenta el
proceder espontaneo de este fluido. Con el apoyo de servicio de apoteca táctico, podemos observar que a través del viscosímetro
la densidad neta los cuales son: linfa, glicerina y oleo. Probar el cronógrafo se admiten los tiempos de la caída libre de una esfera
metálica de la cual conocemos su densidad y diámetro. La esfera se encuentra dentro de un conducto lleno de un líquido cuya
consistencia es conocida al igual que su longitud. Seguido a ello se procederán a hacer cálculos correspondientes. Todo ellos se
realizarán con la finalidad de reforzar los conceptos críticos aprendidos en clase.

OBJETIVOS GENERALES:

Determinar dicha viscosidad de los diferentes líquidos con ayuda de esferas de acero de diferentes medidas.

Demostrar que cuando más viscoso es el líquido más lento será la caída de dicho cuerpo.

Comprender la relación existente entre la ley de Stokes y la viscosidad de los fluidos

OBJETIVO ESPECIFICO:

Determinación del coeficiente de viscosidad de los tres fluidos por el método de Stokes y comprobación de la ley de Stokes.

MARCO TEORICO

El viscosímetro de Stokes es unos de los métodos para encontrar la viscosidad de los fluidos, permitiendo realizar diversas
mediciones y cálculos que refuerzan los conceptos teóricos aprendidos en el aula aplicando la ley de Stokes. (Vargas,2021).
Puede considerarse que define cuanto resiste un fluido al flujo. (Carballo, 2018). Cuando la viscosidad de un fluido es constante
para diferentes esfuerzos cortantes y su valor no varía con el tiempo, el material en cuestión se puede llamar fluido Newtoniano.

δu
τ =μ En diversas aplicaciones en mecánica de
δy
fluidos y transferencia de calor, la relación
entre la viscosidad absoluta y la densidad del
componente, que se conoce como viscosidad
μ cinemática
υ= Kg
ρ Donde la densidad se da en y la unidad
m3
m2
cinemática se da en
s

La fórmula de George Gabriel Stokes: Describe la relación entre fuera de fricción de una esfera y otras magnitudes. La ley de
Stokes es permitida en la acción del fragmento esféricas limitado al desplazarse la rapidez baja. (Acevedo, 2016).
FIGURA: Origen en los esfuerzos
tangenciales y normales, que ejerce
la superficie del cuerpo.

(Carballo,2018) expresa si una esfera o un cuerpo se mueve a través de un líquido deberá, superar una fuerza de fricción, Lo cual
la ley de Stokes es un experimento basado en la viscosidad para tener una mayor precisión de los resultados. Se va a calcular con
la densidad, con la velocidad y con la viscosidad la cual son las formulas: Ley de Stokes para cuerpo esférico el valor de esta
fuerza.

Cuerpos moviéndose en un fluido, velocidad límite:

Figura - Potencia que ejerce encima la esfera.


Esta expresion puede ser utilizida para determinar experimentalmente la viscosidad de un fluido , dejando caer la esfera en el
liquido midiendo su velocidad, lo cual permite calcular “n” . La ley de Stokes puede escribirse:

F d=6 π × n× v ×r .

Kg× m
F d :es la fuerza de arrastre sobre la esfera .( )
s2

μ :es la viscidad dinamica ( m×Kgs )


m
v :es lavelocidad del flujo ( )
s
La segunda ley de Newton:

ρgV = ρ' gV + 6 π × n× v ×r
Viscosidad de Stokes:
2 gr2 '
n= (ρ−ρ )
9 vi

Se reescribe:

vi =α r 2

Donde:

2g
α= (ρ− ρ' )
9n
m
- Para la densidades se calcula: D=
v

d
- Para las velocidades: v=
t

2 ( Desfera −Dliquido ) × g ×r 2
- Para la viscosidad de cada fluido se calcula: viscosidad=
9 × velocidad liquido

D= diámetro, g= gravedad, r= radio

INSTRUMENTOS Y MATERIALES

Para este laboratorio didáctico de viscosímetro Stokes, para el determinado liquido usaremos estos instrumentos:

1. Base para tubos: En los cuales contendrá cada tubo de


manera que no se derrame ningún fluido.

2. Cronómetro: Para determinar el tiempo de cada fluido .

3. Conducto de líquido: Agua, óleo de 5w20, glicerina.

4. Las esferas metálicas: Tiene medidas de 10mm, 8 mm,


6mm, 5mm
5. Tubos acrílicos (escala de 0 a 900 mm).

6. Imanes de neodimio (elimina las esferas metálicas)

TOMA DE DATOS

Los datos de los equipos virtuales extraído son 3 líquidos de tubo Agua, oleo de 5w20, glicerina: La información experimental que
vamos a realizar con las 4 esferas tienen sus propias dimensiones de 10 mm, 8mm, 6mm, 5mm, realizaremos en total 36 ensayos
de comportamiento de esfera. (Recordar que cada estado de líquido de las esferas siempre se limpia

A. Tubo de agua: se procesará las 4 esferas de (10 mm, 8mm, 6mm, 5mm):

DIAMETRO
TIEMPO DE CAIDA (S)
DE LA ESFERA

10 (mm) 1,1 1,07 1,19

8(mm) 1,18 1,26 1,1

6 (mm) 1,44 1,35 1,33

5 (mm) 1,26 1,4 1,22

1° esfera (10mm): Vamos a empezar con la esfera de 10 milímetros, ponemos el cronometro en 0, vamos a llevarlo al fluido que
es el agua, se limpia para que no afecte el proceso del ensayo de la viscosidad soltamos la esfera y controlamos, hasta que
descienda a los 900 milímetros, se tomó los 3 ensayos de la esfera (10 mm) de tiempo de 1.1 segundos, 1.07 segundos, 1.19
segundos para la primera esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa.
2°esfera (8mm): Llevamos la esfera al tubo de agua al ensayo ponemos el cronometro en o, igual soltamos la esfera y
controlamos, se tomó los 3 ensayos de la esfera (8 mm) de tiempo de 1.18 segundos, 1.26 segundos, 1.1 segundos para la
segunda esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa.

3°esfera (6mm): Llevamos la esfera al tubo de agua al ensayo, con el cronometro en 0, soltamos y controlamos, se tomó los 3
ensayos de la esfera (6 mm) de tiempo de 1.44 segundos, 1.35 segundos, 1.33 segundos para la tercera esfera, sacamos la
esfera y regresamos a la mesa.

4° esfera (5mm): Llevamos la esfera al tubo de agua al ensayo, con el cronometro en 0, soltamos la esfera, se tomó los 3 ensayos
de la esfera (5 mm) de tiempo de 1.26 segundos, 1.4 segundos, 1.22 segundos para la última esfera, sacamos la esfera y
regresamos a la mesa.

B. Tubo de oleo de 5w20: se procesará las 4 esferas de (10 mm, 8mm, 6mm, 5mm). Primero presiona la tecla W, para mover
el tubo o conducto de óleo, para soltar presionar la tecla Q:

DIAMETRO
TIEMPO DE CAIDA (S)
DE LA ESFERA

10 (mm) 1,36 1,4 1,4

8(mm) 1,98 2,26 1,56

6 (mm) 1,9 1,9 1,96

5 (mm) 2,71 2,2 2,25

1° esfera (10mm): Vamos a empezar con la esfera de 10 milímetros, ponemos el cronometro en 0, vamos a llevarlo al fluido que
es el óleo, se limpia para que no afecte el proceso del ensayo de la viscosidad soltamos la esfera y controlamos, hasta que
descienda a los 900 milímetros, se tomó los 3 ensayos de la esfera (10 mm) de tiempo de 1.36 segundos, 1.4 segundos, 1.4
segundos para la primera esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa.

2° esfera (8mm): Llevamos la esfera al tubo de oleo al ensayo ponemos el cronómetro en o, igual soltamos la esfera y
controlamos, se tomó los 3 ensayos de la esfera (8 mm) de tiempo de 1.98 segundos, 2,26 segundos, 1.56 segundos para la
segunda esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa.

3° esfera (6mm): Llevamos la esfera al tubo de oleo al ensayo ponemos el cronómetro en o, igual soltamos la esfera y
controlamos, se tomó los 3 ensayos de la esfera (6 mm) de tiempo de 1.9 segundos, 1.9 segundos, 1.96 segundos para la tercera
esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa.

4° esfera (5mm): Llevamos la esfera al tubo de oleo al ensayo ponemos el cronómetro en o, igual soltamos la esfera y
controlamos, se tomó los 3 ensayos de la esfera (5 mm) de tiempo de 2.71 segundos, 2.2 segundos, 2.25 segundos para la última
esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa. (es muy lento por la densidad del óleo es mucho mayor que el agua.)
C. Tubo glicerina: Se procesará las 4 esferas de (10 mm, 8mm, 6mm, 5mm). Primero presiona la tecla E, para mover el tubo
o conducto de conducto glicerina, para soltar presionar la tecla Q: (Nota: este proceso es muy lento por la glicerina es más
alto que la del óleo que la del agua)

10 (mm) 3,79 3,93 3,94

8(mm) 5,64 5,52 5,67

6 (mm) 8,81 9,22 8,66

5 (mm) 12,26 12,3 11,97

4° esfera (5mm): Llevamos la esfera al tubo de glicerina al ensayo ponemos el cronometro en o, igual soltamos la esfera y
controlamos, se tomó el tiempo 10.43 segundo. para la última esfera, sacamos la esfera y regresamos a la mesa. (es muy lento
por la densidad del óleo es mucho mayor que el agua.)

PROCESAMIENTO

Este experimento, podemos comentar: En los distintos tipos de fluidos que hemos realizado se observa que mientras más viscoso
sea el fluido el tiempo de caída de la esfera es mayor. Un fluido como por ejemplo el agua, su esfera le toma mayor tiempo en
caer debido a que cuando el área es menor ejerce una mayor fuerza de empuje y cuando el área es mayor tiene menor fuerza de
empuje. Ahora sería obtener los cálculos, comparar las viscosidades de los 3 líquidos de fluidos:

I. Diámetro de la esfera:

DIAMETRO DE LA ESFERAS 10mm, 8 mm , 6 mm , 5 mm


Distancia del tubo 90 cm
Gravedad (g) cm
9.81
s2
Temperatura 27°c
Densidad de la esfera de g
2.7
Aluminio cm 3
Densidad del agua g
0.996 3
cm
densidad del óleo 5w20 g
0.909
cm3
Densidad de glicerina g
1.26
cm 3

II. Dimensiones de la esfera:

ESFERA Diámetro cm2


K( 2 )
s
1° esfera 10 mm 0.605
2° esfera 8 mm 0.387
3° esfera 6 mm 0.218
4° esfera 5 mm 0.151

III. Tubo de agua:

Tubo de agua Viscosidad u=K(


d 1−d 2 ¿ t
N° 1 ESFERA g
0.75
cm× s
N° 2 ESFERA g
0.48
cm× s
N° 3 ESFERA g
0.32
cm× s
N° 4 ESFERA g
0.21
cm× s

Nota: mientras mayor es el área de la esfera, va disminuyen que va la viscosidad.

IV. Tubo de glicerina:

Tubo de Viscosidad u=K(


glicerina d 1−d 2 ¿ t
N° 1 ESFERA g
2.69
cm× s
N° 2 ESFERA g
2.59
cm× s
N° 3 ESFERA g
2.36
cm× s
N° 4 ESFERA g
2.27
cm× s

V. Tuvo de oleo sw20L: más viscoso que el agua

Tubo de oleo Viscosidad u=K( d 1−d 2 ¿ t


N° 1 ESFERA g
0.92
cm× s
N° 2 ESFERA g
0.74
cm× s
N° 3 ESFERA g
0.54
cm× s
N° 4 ESFERA g
0.45
cm× s

RESUTADOS
Ahora mostramos como resultado en las gráficas de la viscosidad de Stokes de los tres fluidos: agua, glicerina y óleo:

I. Tubo de agua:

Conducto de agua
K( 〖𝒄𝒎〗 ^𝟐⁄𝒔^𝟐 (grafica)
Conducto de agua diámetro
(grafica) 9
8
12 8
7
10 6
6
5
8 5
4
6
3
4 2
2 1
0
0 2° esfera 3° esfera 4° esfera

Nota: mientras mayor es el área de la esfera, va disminuyen que va la viscosidad.

II. Tubo de glicerina:


E nsayo de conducto de
glicer ina ( gr af ica)
1
0.9
0.8
0.7
viscosidad

0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0 1 1 1
0 1 2 3 4 5 6 7
N° esfera

III. Tubo de oleo sw20L: Recordar el óleo es más viscos que el agua.

E nsayo de conducto de oleo


( gr afica)

1
0.9
0.8
0.7
viscodidad

0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0 1 1 1 1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
N° de esfera

RECOMENDACIONES

Realizar varias veces el ensayo de Stokes, para lograr una mayor precisión en los resultados.

CONCLUSIONES

Ahora que hemos visto distintos tipos de fluidos que hemos realizado se observa que mientras más viscoso sea el fluido el tiempo
de caída de las esferas es mayor.

Con la práctica de este ensayo aprendimos a cómo determinar la viscosidad de las esferas en caída libre sobre 3 fluidos (agua,
óleo y glicerina) así mismo pudimos entender con claridad los conceptos de la viscosidad, mediante la práctica del laboratorio
virtual hemos plasmado los resultados obtenidos en los cuadros indicado.

Determinamos que al mostrar más desenvoltura al fluido le ocupa menos duración en descargarse la densidad. Da entender que,
aunque el fluido pierde su densidad muestra menos firmeza al correr.
REFERENCIA

SÁNCHEZ, L. A. A. (2017). LEY DE STOKES. INNOVACIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA, 1(1), 4-4.

Carvalho, D. S. D. L. O., Amaral, I. V., & Pessuti, R. A. (2021). Projeto de viscosímetro didático. Revista de Trabalhos Acadêmicos
da FAM, 6(1).

SÁNCHEZ, L. A. A. (2017). LEY DE STOKES. INNOVACIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA, 1(1), 4-4.

Jiménez-Carballo, C. A. (2018). Dinámica de fluidos viscosos.

ENLACE DE VIDEO DE SCREENCAST-O-MATIC

 https://www.youtube.com/watch?v=175aE_BDpM0 Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios (Orcid:0000-0002-


3335-9875).

 https://www.youtube.com/watch?v=175aE_BDpM0 Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios (Orcid:0000-0002-


3335-9875).

 https://www.youtube.com/watch?v=175aE_BDpM0 Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios (Orcid:0000-0002-


3335-9875).

 https://www.youtube.com/watch?v=175aE_BDpM0 Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios (Orcid:0000-0002-


3335-9875).

 https://www.youtube.com/watch?v=175aE_BDpM0 Gastelo Chanta, Cristhian Juan de Dios (Orcid:0000-0002-


3335-9875).

ANEXOS

N° de esferas Tubo de agua Tubo de oleo de Tubo glicerina:


5w20
1° esfera (10mm):

2°esfera (8mm):
3°esfera (6mm):

4° esfera (5mm):

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