INTRODUCCIÓN A LOS FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Profesora: Andrea Liliana Moreno Ríos

Unidad 1 – Taller 3.

EJERCICIOS INDICADOR DE DESMPEÑO 1: Identifica las características y propiedades de un fluido relacionadas

a los fenómenos de transporte.

1) Un fluido Se define como una sustancia que no resiste, de manera permanente, la deformación causada por
una fuerza y, por tanto, cambia de forma. Se considera que los gases, líquidos y vapores tienen las características
de fluidos y que obedecen a muchas leyes comunes. De acuerdo a lo anterior, seleccione la afirmación
incorrecta (Falsa)

Respuesta
A Un líquido tiene una compresibilidad despreciable frente a la de un gas.
B Los gases se consideran como fluidos compresibles. Sin embargo, si los gases se sujetan
a porcentajes pequeños de cambios de presión y temperatura, sus cambios de densidad
serán poco considerables y se les puede clasificar como fluidos incomprensibles.
B Los sólidos y los líquidos son sustancias que soportan estáticamente la aplicación de un esfuerzo
cortante en cualquier superficie definida en ellos, a diferencia de los gases, que se deforman
indefinidamente bajo la aplicación de esfuerzos cortantes.
C La viscosidad de un líquido se debe a las fuerzas internas de cohesión entre sus
moléculas, a diferencia de la viscosidad de un gas, que se origina por las fuerzas internas
que aparecen sólo cuando colisionan sus moléculas.

2) Un científico realiza una investigación en la que requiere transportar un fluido turbulento por una tubería
circular de 0.05 m de radio (área mojada de la tubería = A = (π*D 2)/4) y un caudal fijo de 10x10 -4 m3/s a 20°C.
Recuerde que el caudal Q es igual a V*A, es decir: Q=V*A. Si el científico cuenta con los fluidos mostrados en la
tabla, determine cual o cuales son adecuados para el estudio de la régimen de flujo laminar. Seleccione la
respuesta correcta luego de realizar el cálculo del número de Reynolds.

FLUIDO VISCOSIDAD DENSIDAD

Gasolina 2.92 x 10-4 Kg/m.s 680.3 Kg/m3
Agua dulce 0.001 kg/m.s 1000 Kg/m3

Respuesta
A Gasolina
B Agua dulce
C Gasolina y agua dulce
D Ningún fluido

EJERCICIOS INDICADOR DE DESMPEÑO 2: Diferencia los fluidos newtonianos de los no newtonianos.

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3) Al preparar su desayuno un estudiante de Ingeniería decide hacer chocolate caliente. Sin embargo, como no
tiene mucha experiencia cocinando le queda muy espeso, casi sólido. El estudiante comprueba que al agitarlo
con una cuchara es posible que se vuelva más fluido. Esto sucede porque:

Respuesta
A El chocolate es un fluido Bingham y se comporta como un sólido hasta que sobrepasa
un esfuerzo cortante mínimo después del cual se comporta como líquido.
B El chocolate es un fluido Newtoniano
C Es un fluido dilatante, donde la viscosidad aumenta con la velocidad de deformación
D Es un fluido pseudoplástico y se caracteriza por una disminución en su viscosidad, y de
su esfuerzo cortante, con la velocidad de deformación

4) De acuerdo a la figura, la distancia entre dos placas es Δy = 0.5 cm, el fluido que pasa en medio de
las placas es alcohol etílico a 273K con una viscosidad de 1.77cp y lleva una velocidad Δvz de 10 cm/s.
Utilizando ley de Newton de la viscosidad, determine cuál es el esfuerzo cortante τ yz en unidades cgs.

Tomado de: Autoría propia.

Respuesta
A 0.58 g/cm.s2
B 1.56 g/cm.s2
C 0.35 g/cm.s2
D 1.83 g/cm.s2

EJERCICIOS INDICADOR DE DESMPEÑO 3: Comprende los conceptos relacionados con el balance de

momentum.

5) Tenga en cuenta la tubería cilíndrica (coordenadas cilíndricas) inclinada que se muestra en la figura.
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Suponiendo que el fluido presenta estado estacionario, el fluido es incompresible, tiene un flujo isotérmico; existe flujo en una
sola dirección z, es decir tendrá Vz. Determine la ecuación del balance de cantidad de movimiento adecuada eliminando y
organizando los términos que no corresponden en la siguiente ecuación:

2πrLTrz |r=r - 2πrLTrz |r=r+∆r + 2πr∆rρVz2|z=0 - 2πr∆rρVz2|z=L + 2πr∆rLρg + 2πr∆rLρg cos β+ 2πr∆rLρg sen β + 2πr∆r(P 0 -
P L) = 0

Respuesta
A 2πrLTrz |r=r - 2πrLTrz |r=r+∆r + 2πr∆rLρg cos β+ 2πr∆r(P0 - PL) = 0

B 2πrLTrz |r=r - 2πrLTrz |r=r+∆r + 2πr∆rLρg sen β + 2πr∆r(P0 - PL) = 0

C 2πrLTrz |r=r - 2πrLTrz |r=r+∆r + 2πr∆r(P0 - PL) = 0

D 2πrLTrz |r=r - 2πrLTrz |r=r+∆r + 2πr∆rLρg = 0

6) Dentro de las metodologías existentes para la estimación de los coeficientes de viscosidad en los gases, se
encuentran los métodos gráficos de Uyehara y Kobayashi, así como el método por la ecuación empírica de
Chapman-Enshog. Considerando el método gráfico de Uyehara (figura mostrada), determine cuál es el valor de
la viscosidad del CO2 a 30°C y 854 atm, dadas M= 44.01 g/g-mol; Tc =304.2 K; Pc = 72.9 atm; µc =343x10 -6 poise
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Respuesta
A ≈ 1.89x10-3 poise
B ≈ 2.24x10-3 poise
C ≈ 432x10-6 poise
D ≈ 125x10-6 poise

EJERCICIOS INDICADOR DE DESMPEÑO 4: Aplica los balances de momento y las ecuaciones de continuidad en
situaciones reales.
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7) Un fluido se mueve por una rendija estrecha Suponga que: El fluido es Newtoniano; Estado estacionario; Fluido
incompresible; Flujo isotérmico; Flujo en una sola dirección; Flujo Laminar. De acuerdo a la figura, las ecuaciones de
continuidad y movimiento para coordenadas rectangulares seleccione la afirmación FALSA:

Ecuación de continuidad en coordenadas rectangulares:

∂ρ ∂ ∂ ∂
+ ( ρ v x) + ( ρ v y ) + ( ρ v z ) =0
∂t ∂ x ∂y ∂z

Ecuación de movimiento en coordenadas rectangulares componente z:

∂vz ∂v ∂v ∂v −∂ p ∂ τ xz ∂ τ yz ∂ τ zz
ρ ( ∂t
+ v x z + v y z + vz z =
∂x ∂y ∂z )
∂z
− + (
∂ x ∂ y ∂z
+ + ρ gz )
Respuesta
A La velocidad es cero cuando x = 2B
B El esfuerzo cortante es máximo en las paredes de la rendija.
C La ecuación de movimiento queda de la siguiente forma: vz(dvz/dz) = -dTxz/dz + ρg
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D La ecuación de movimiento queda de la siguiente forma: 0 = - dTxz/dz + ρg

7) Un fluido se mueve en flujo laminar en un tubo circular concéntrico, como se muestra en la figura. Suponga que: el fluido
es Newtoniano; presenta estado estacionario; el fluido es incompresible, tiene un flujo isotérmico; existe flujo en una sola
dirección z y flujo laminar, La longitud del tubo es suficiente para despreciar los efectos de borde.

De acuerdo a la figura, se puede afirmar que:

Respuesta
A La velocidad vz es máxima cuando r = kR
B La velocidad del fluido es cero cuando r = kR y r = R
C El esfuerzo cortante Trz es cero en las paredes del recipiente
D El esfuerzo cortante Trz es cero en r = R y r = λR