República Bolivariana de Venezuela.

U.E. Colegio “Santísimo Salvador”.

San Cristóbal, estado Táchira.
4to año, sección “A”.

Momento I.

Introducción a la química

Nombre: Jesús David Márquez Moreno.

4to año, sección “A”.
Docente: Prof. Nelson Bueno.

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 Introducción:
La química es una ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades
de la materia, ya sea en forma de elementos, compuestos, mezclas u otras
especies, así como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones y su
relación con la energía química. Esta ciencia se deriva de la alquimia, una antigua
práctica protocientífica, cuyo objetivo era convertir cualquier metal, como el plomo,
en oro. Esta ciencia fue evolucionando con el paso del tiempo gracias a varios
científicos como Antoine Lavoisier y August Kekulé, hasta ser lo que es hoy en
día.
El trabajo de los científicos consiste básicamente en un proceso organizado que
incluye la selección de un problema o fenómeno a estudiar, la formulación de
hipótesis, la observación del objeto de estudio, la estimación de las variables, la
experimentación para dar respuesta a las hipótesis establecidas, así como el
análisis y presentación de resultados. Estos estudian en base al Sistema
Internacional de Unidades, el cual posee 7 magnitudes fundamentales con 7
unidades para medirlas. Entre ellas se encuentra el kelvin (K), unidad fundamental
para medir la temperatura usando un termómetro, un instrumento de medición
para medir la temperatura tomando en cuenta varias propiedades físicas, como la
resistencia eléctrica de un metal.

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Índice
Introducción:..................................................................................................................................2
Desarrollo:.......................................................................................................................................4
Los primeros alquimistas:......................................................................................................4
 Zósimo de Panópolis (s. III – IV).................................................................................4
 Ge Hong (283 – c.364):.................................................................................................4
 Ŷabir Ibn Hayyan (721-815):........................................................................................4
 Al-Razi (c. 865 – c. 925):...............................................................................................4
 Nicolás Flamel (c. 1330 – 1418):.................................................................................4
 Paracelso (1493 – 1541):..............................................................................................4
Surgimiento de la química moderna:...................................................................................5
¿Cómo trabajan los científicos?............................................................................................6
Características generales:................................................................................................6
El método científico:..........................................................................................................6
Pasos del método científico:............................................................................................7
La medición:.........................................................................................................................7
Sistema Internacional de Unidades:..........................................................................7
La temperatura y el calor:.................................................................................................8
¿Cómo se mide la temperatura?.....................................................................................8
Conclusión:.................................................................................................................................9
Bibliografías:............................................................................................................................10

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 Desarrollo:
Los primeros alquimistas:
 Zósimo de Panópolis (s. III – IV): Fue un alquimista griego nacido en el
Alto Egipto, autor de los textos alquímicos más antiguos que se conocen,
perdidos irremediablemente en algún momento de la historia.
 Ge Hong (283 – c.364): Escolar chino de la temprana dinastía Jin, fue un
alquimista y creador de los primeros auxilios en la medicina tradicional
china. También fue un pensador taoísta y cultor de las artes marciales,
llegando a ser una figura central en la cultura china de la época.
 Ŷabir Ibn Hayyan (721-815): Conocido en Occidente como Geber, fue un
polímata y alquimista musulmán, considerado el remoto fundador de la
química. Se le atribuye erróneamente el descubrimiento de distintas
sustancias químicas, como el ácido clorhídrico, el ácido nítrico y el ácido
sulfúrico, ya que un alquimista posterior asumió su nombre como homenaje,
siendo conocido hoy como el Pseudo-Geber italiano o español.
 Al-Razi (c. 865 – c. 925): Médico, filósofo y alquimista de origen persa,
conocido como Rhazes o Rasis en Occidente. Fue autor de más de 184
textos sobre medicina, química y física, y se le atribuye el descubrimiento
del ácido sulfúrico y del etanol, componentes clave en la química moderna.
 Nicolás Flamel (c. 1330 – 1418): fue un burgués adinerado y célebre de
quien se dijo que había obtenido sus riquezas mediante la práctica de la
“filosofía hermética”, o sea, la alquimia. Sin embargo, esta creencia fue
mucho después desmentida, a pesar de que en siglos posteriores se le
atribuyeron diversas obras protocientíficas. Flamel realmente se dedicó a
ser escribano público, copista y librero juramentado.
 Paracelso (1493 – 1541): Alquimista, médico y astrólogo suizo, conocido
también como Teofrasto Paracelso o como Theophrastus Bombast von
Hohenheim. Fue conocido en su momento porque se creía que había
logrado transmutar el plomo en oro. Sus mayores aportes en realidad están
en el área de la farmacología y toxicología (se le considera padre fundador
de esta última). También le dio al zinc su nombre, llamándolo zincum.

Paracelso

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Surgimiento de la química moderna:
La química adquiere las características de una ciencia experimental en el siglo
XVIII, con los trabajos de Antoine Lavoisier, que propone la Ley de Conservación
de la Materia entre los años 1785 y 1789, planteando que la materia no se crea ni
se destruye, refutando así la teoría del flogisto. Este descubrimiento lo convierte
en el padre de la química moderna. A partir de ahí, una serie de descubrimientos
enriquecieron esta nueva ciencia: en 1774 Joseph Priestley descubre el oxígeno,
contraviniendo la idea de que el aire era un elemento en sí mismo. En 1803 se da
un paso más con la Teoría Atómica de Dalton, donde establece que no todos los
átomos son iguales, sino diferentes según su elemento.

Antoine Lavoisier, padre

fundador de la química moderna
En el año 1828, Friedrich Wöhler logró sintetizar un compuesto orgánico a partir
de un compuesto inorgánico mediante la síntesis de Wöhler, refutando la hipótesis
del vitalismo, que explica que lo que mantiene la actividad de los seres vivos es
una “fuerza vital” especial, convirtiéndolo en pionero de la química orgánica.
Ya conocidos los elementos, el paso siguiente era comprender la estructura de la
materia, eje que desarrolló August Kekulé, uno de los principales creadores de la
Teoría de la Estructura Atómica. El broche de oro de este siglo lo pondría Dmitri
Mendeléyev, que, en el año 1869 publicó la primera versión de la tabla periódica
de los elementos, para clasificar los elementos químicos según propiedades
químicas y pesos atómicos.

Dmitri Mendeléyev

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¿Cómo trabajan los científicos?
El trabajo de los científicos consiste en un proceso organizado que incluye
básicamente la selección de un problema o fenómeno que quieren estudiar, la
formulación de hipótesis, la observación del objeto de estudio, la estimación de las
variables, la experimentación para dar respuesta a las hipótesis establecidas, así
como el análisis y presentación de resultados.
Características generales:
El trabajo de los científicos comprende una serie de actividades científicas
dirigidas a alcanzar los objetivos propuestos en cualquier proceso de
investigación, entre ellas destacan:
 Búsqueda de antecedentes y bases teóricas en los repositorios y fuentes de
información científica.
 Consulta de libros y artículos científicos relacionados con el área de
estudio.
 Estimación de los recursos mínimos necesarios para llevar a cabo la
investigación.
 Realizar experimentos para verificar hipótesis.
 Efectuar mediciones, procesamiento de datos y análisis estadísticos.
 Elaborar y presentar informes para compartir los hallazgos con la
comunidad científica.
 Participar en congresos, conferencias y eventos que promuevan la difusión
de conocimiento y el desarrollo.
 Colaborar con instituciones y funcionarios gubernamentales en la solución
de problemas que afecten a la sociedad.

El método científico:
El método científico es un método de investigación usado principalmente en la
producción de conocimiento en las ciencias. Para ser llamado científico, un
método de investigación debe basarse en lo empírico y en la medición, y estar
sujeto a los principios específicos de las pruebas de razonamiento.
El método científico está sustentado por dos pilares fundamentales: El primero de
ellos es la reproducibilidad, es decir, la capacidad de repetir un determinado
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experimento, en cualquier lugar y por cualquier persona. Este pilar se basa,
esencialmente, en la comunicación y publicidad de los resultados obtenidos. El
segundo pilar es la refutabilidad, es decir, que toda proposición científica tiene que
ser susceptible de ser falsada o refutada. Esto implica que se podrían diseñar
experimentos, que, en el caso de dar resultados distintos a los predichos, negarían
la hipótesis puesta a prueba.
Pasos del método científico:
1) Observación: Es aplicar atentamente los sentidos a un objeto o a un
fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad, puede ser
ocasional o causalmente.
2) Inducción: La acción y efecto de extraer, a partir de determinadas
observaciones o experiencias particulares, el principio particular de cada una
de ellas.
3) Hipótesis: Consiste en elaborar una explicación provisional de los hechos
observados y de sus posibles causas.
4) Experimentación: para probar la hipótesis.
5) Demostración o refutación (antítesis) de la hipótesis.
6) Tesis o teoría científica.
La medición:
Sistema Internacional de Unidades:
El Sistema Internacional de Unidades (abreviado SI) es la forma actual del sistema
métrico decimal, y establece las unidades que deben ser utilizadas
internacionalmente. Fue creado por el Comité Internacional de Pesas y
Medidas (abreviado CIPM) con sede en Francia. En él se establecen 7 magnitudes
fundamentales, con los patrones para medirlas. Estos son:

Magnitud Nombre Símbolo

Longitud Metro m

Masa Kilogramo kg

Tiempo Segundo s

Temperatura Kelvin K
Intensidad de
Amperio A
corriente eléctrica
Intensidad luminosa Candela cd

Cantidad de sustancia Mol mol

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La temperatura y el calor:
 Temperatura: La temperatura es una magnitud referida a las nociones
comunes de calor o frío, por lo general un objeto más "caliente" tendrá una
temperatura mayor. Físicamente es una magnitud escalar dada por una
función creciente del grado de agitación de las partículas de los materiales.
A mayor agitación, mayor temperatura. Así, en la escala microscópica, la
temperatura se define como el promedio de la energía de los movimientos
de una partícula individual por grado de libertad.
 Calor: El calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura
elevada. La física entiende el calor como la energía que se traspasa de un
sistema a otro o de un cuerpo a otro, una transferencia vinculada al
movimiento de moléculas, átomos y otras partículas.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reacción química
(como la combustión), una reacción nuclear (como aquellas que se
desarrollan dentro del Sol) o una disipación (ya sea mecánica, fricción, o
electromagnética, microondas).
 Calor específico: Se conoce como calor específico a la magnitud física que
expresa la cantidad de calor que requiere una sustancia por unidad de
masa para que su temperatura aumente en una unidad, temperatura que es
medida, por lo general, en grados Celsius.
Como tal, el calor específico es una propiedad intensiva de la materia, pues
su valor es representativo de cada sustancia o materia, cada una de las
cuales, a su vez, presenta valores diferentes de acuerdo con el estado en
que se encuentre (líquido, sólido o gaseoso).
¿Cómo se mide la temperatura?

Todos los termómetros aprovechan varias propiedades físicas de las sustancias

que cambian con los cambios de temperatura. Esto puede ser, por ejemplo, el
aumento en el volumen de un líquido, la resistencia eléctrica de un metal o el
cambio en el volumen de un metal.

Termómetro de mercurio

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 Conclusión:
Se puede decir que la química es una ciencia que inició con la alquimia, cuyo
objetivo era la piedra filosofal, con la que se pretendía transmutar cualquier metal
en oro e incluso obtener la vida eterna, la cual fue evolucionando hasta ser lo que
es ahora: una ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la
materia, gracias a científicos como Joseph Priestley, quien descubrió el oxígeno, y
Dmitri Mendeléyev, quien propuso la primera tabla periódica de los elementos.
El método científico se puede considerar un método de investigación basado en lo
empírico y en la medición, sujeto a los principios específicos de las pruebas de
razonamiento. El Sistema Internacional de Unidades establece las unidades que
deben ser usadas mundialmente, de las cuales hay 7 unidades fundamentales y 7
magnitudes fundamentales en las que se basan sus mediciones, tales como el
segundo (símbolo s, medida de tiempo) y amperio (símbolo A, medida de corriente
eléctrica).
La temperatura se puede definir como una propiedad que determina si un sistema
se encuentra o no en equilibrio térmico con otros sistemas. El calor se entiende
como la energía que se traspasa de un sistema a otro, una transferencia vinculada
al movimiento de moléculas, átomos y demás partículas. Un termómetro mide la
temperatura aprovechando varias propiedades físicas, tales como el aumento de
volumen de un líquido o el cambio de volumen de un metal.

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 Bibliografías:

https://concepto.de/alquimia

https://content.meteoblue.com/es/especificaciones/origen-de-los-
datos/mediciones/temperatura

https://definicion.de/calor/

https://definicion.de/metodo-cientifico/

https://www.euroinnova.edu.es/blog/como-trabajan-los-cientificos

https://www.explora.cl/blog/historia-de-la-quimica-desde-el-fuego-a-nuestros-dias/

https://www.portaleducativo.net/sexto-basico/450/Sistema-internacional-de-
unidades

https://www.significados.com/calor-especifico/

http://www.termosistemas.com.ar/sitio/vernota.php?nota=247

https://www.ucm.es/data/cont/docs/107-2016-02-17-El%20M%C3%A9todo
%20Cient%C3%ADfico.pdf

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