Fisiología Vegetal

Fase 2_ Conocer la nutrición y el transporte de solutos en las plantas

Presentado por:
Santiago Smith Suárez Salinas
Luis Ernesto Sánchez
Yeison Olaya

Tutor:
Darío Fernando Mejía

Grupo  201711_55

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)

Escuela de ciencias agrícolas y pecuarias y de medio ambiente (ECAPMA)
Programa: Agronomía
CCAV: Neiva
2021
 NUTRICIÓN Y TRANSPORTE DE SOLUTOS EN LAS PLANTAS

1.- ¿Cuáles son los macro y micronutrientes utilizados por las plantas?
Los macronutrientes son elementos necesarios en cantidades relativamente abundantes para

asegurar el crecimiento y supervivencia de las plantas. (Seoánez Calvo et al., 1999).

 Nitrógeno (N)

Este elemento merece mención especial dado que es considerado el cuarto elemento

más abundante en los vegetales tras el C, H y O. (Barceló, 2001)

 Fósforo (P)

A diferencia del nitrógeno, que puede incorporarse a los suelos por medio de la

fijación bioquímica por microorganismos, el fósforo no posee tal ayuda microbiana.

(Schachtschabel et al., 1992; Tan, 1994; Navarro García y Navarro Blaya, 2000).

 Potasio (K).

El potasio es, tal vez, el elemento mineral que se encuentra en mayor proporción en

las plantas y es relativamente frecuente en las rocas. (Navarro García y Navarro

Blaya, 2000).

Secundarios
 Azufre (S)

El azufre es importante en la protección de las células, ya que evita la

deshidratación por calor y sequía y también juega un papel en la protección de los

daños de las células por frio.

 Calcio (Ca)
 El Ca ha demostrado su papel fundamental, no sólo en la estructura del suelo, sino

también en la mecánica y química del complejo adsorbente, y su influencia sobre la

capacidad de asimilación de otros elementos considerados esenciales para la planta.

 Magnesio (Mg)

El magnesio es un elemento químicamente muy activo pero que no aparece por sí

solo como elemento libre en la naturaleza, sino que se encuentra ampliamente

distribuido en forma mineral. (Navarro García y Navarro Blaya, 2000), mientras que

en el suelo se aproxima a un 0,50% (Tan, 1994).

Micronutrientes

Los micronutrientes son elementos que las plantas requieren en bajas cantidades, y su

categorización en cuanto a su esencialidad, pueden variar en función del cultivo.

 Boro (B)

El boro es esencial para el crecimiento normal de las plantas, ya que promueve la

división apropiada de las células, la elongación de células, la fuerza de la pared

celular, la polinización, floración, producción de las semillas y la trasladación de

azúcar.

 Cloro (Cl)

El cloro tiene una importante función como soluto osmóticamente activo de gran

importancia. Así, está implicado en el mecanismo de apertura/cierre de estomas

junto con el potasio y en diversos movimientos o nastias.

 Cobalto (Co)
 El cobalto participa en la estructura de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de

leghemoglobina, con lo cual determina de manera indirecta la óptima actividad de

los nódulos en la planta (Golo et al., 2009)

 Cobre (Cu)

El cobre es uno de los elementos esenciales más importantes tanto para las plantas

como para los animales; sin embargo, cantidades excesivas de éste pueden producir

efectos tóxicos (Schachtschabel et al., 1992).

 Hierro (Fe)

Es, con diferencia, el microelemento más abundante en los suelos, ya sea como

constituyente mineral o bien bajo la forma de óxidos e hidróxidos (Schachtschabel

et al., 1992; White y Zasoski, 1999).

 Manganeso (Mn)

Es un microelemento similar al Fe, tanto en su química como en su geología y muy

abundante en la litosfera, presentando una concentración media de 80 mg/kg, con un

intervalo de 10-1600 mg/kg.

 Molibdeno (Mo)

Participa en el intercambio de nitrógeno en las plantas y microorganismos. El

molibdeno es un componente clave en dos enzimas que convierten el nitrato a

nitrito, para luego transformarlo a amoníaco.

 Zinc (Zn)

El zinc es un elemento ampliamente distribuido que se halla en cantidades

pequeñas, pero suficientes, en la mayoría de los suelos y plantas. Algunos suelos

 sufren deficiencias de este elemento, ya sea por su escasez en los materiales

parenterales o bien, por su reacción desfavorable. (Thompson y Troeh, 1982)

2.- ¿Estos minerales (macro y micro) de qué forma deben estar disponibles para ser
absorbidos por las plantas?

Los elementos esenciales para las plantas son 17 incluyendo O, H y C provenientes de

H2O, CO2 y aire, los demás corresponden a los nutrientes minerales, los cuales, según la
cantidad absorbida por la planta, se clasifican en macronutrientes y micronutrientes

Tipo de nutriente Nutriente Forma de absorción

(Sigla)
Macronutriente Primario Nitrógeno (N)  nitrato (NO3-)
Macronutriente  Fósforo (P)  Mayor cantidad como anión
monovalente fosfato (H2PO4-)

Menor cantidad como anión divalente

(HPO4-2)
Macronutriente Potasio (K) catión univalente (K+)
Macronutriente Azufre (S) aniones de sulfato (SO=4)
Macronutriente Calcio (Ca) pectatos de calcio (Ca2+)
Macronutriente Magnesio (Mg) catión divalente (Mg2+)
Macronutriente Carbono (C) CO2
Macronutriente Hidrogeno (H) H2O
Macronutriente Oxigeno (O) H2O u O2
Micronutriente Cloro (Cl)  ión inorgánico (Cl-)
Secundario
Micronutriente Boro (B) Ácido bórico no disociado H3BO3
Micronutriente Cobre (Cu)  catión divalente (Cu2+)

Micronutriente Hierro (Fe) quelatos de Fe3+ y de Fe2+

Micronutriente Manganeso catión manganoso (Mn2+)

 (Mn)
Micronutriente Molibdeno (Mo) Oxianión molibdato (MoO42-).

Micronutriente Zinc (Zn) catión divalente (Zn2+)

Micronutriente Níquel (Ni) catión divalente Ni2+

3.- En una matriz, describa la función de cada uno de estos minerales (macro y
micro) en la planta.

Nutriente Función
(Símbolo)
Elemento (Símbolo) Descripción general de todas las funciones
esenciales en las que participa.
Elemento (Símbolo)
 4.- Describa cuales son los problemas en la planta por deficiencia y exceso de cada
uno de ellos.

Nutriente Deficiencia Sintomatología Deficiencia Toxicidad Sintomatología Toxicidad

(Símbolo)
Potasio Descripción Insertar imagen y referencia Descripción de  
(K) de la la
sintomatolo https://images.app.goo.gl/WsN2nEk4 sintomatología Insertar imagen y referencia
gía y bCQBwsnA9 y afectación de
afectación la toxicidad de https://images.app.goo.gl/F2X5U7JtqhYV
de la este nutriente. TZKt6
deficiencia
de este
nutriente.
    Y así para todos los nutrientes    

5.- ¿Cómo se da el transporte de solutos en la planta?

Elemento (Símbolo) Movilidad en el Suelo Movilidad dentro de la

planta
Nitrógeno (N)    
   
6.- Describa en forma general, cuáles son los síntomas de deficiencia de los nutrientes
por la planta. Realice una matriz caracterizando los síntomas: clorosis, necrosis,
acumulación de antocianinas, etc.

Sintomatología de Características y Imagen característica

deficiencia explicación fisiológica
Necrosis    
Clorosis intervenal Descripción de la Imagen característica
característica descrita y una
explicación del por qué. Por Fuente y debida referencia.
ejemplo, en las primeras
etapas de la deficiencia
causada por Mg, se
presenta clorosis intervenal
y esto se debe
principalmente a que este
elemento es constituyente
central de la clorofila, la cual
está ligada a la coloración
por las longitudes de onda
que absorbe.
Clorosis generalizada    
7.- Consultar un artículo científico relacionado con el tema y presentar un resumen de
análisis crítico (en un texto entre 500 y 600 palabras).

Artículo científico

Leal, :. F. (2017 ). NUTRICIÓN MINERAL. Obtenido de Fisiologia Vejetal : Recuperado

de:

http://repositorio.unu.edu.pe/bitstream/handle/UNU/3201/000026082L.pdf?
sequence=6&isAllowed=y
Bibliografìa

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Guzmán, M. y López Gálvez, J. (2004) Elementos esenciales y beneficiosos. Ferti-Riego:

Tecnologías y Programación en Agroplasticultura (25-

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Alegría, M.W. (2016) Texto básico para profesional en ingeniería forestal. En el área de

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Azcón-Bieto, J. y Talón, M. (2013) Fundamentos de fisiología vegetal (2nd ed).

McGrawHill

Interamericana. http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/FundamentosdeFisiologia

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agrojornada.com. (15 de 03 de 2015). Obtenido de Función de los macro y micronutrientes

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Roca-Fernández, A. (s.f.). https://www.infoagro.com. Recuperado el 01 de 10 de 2021, de

Macro-, micronutrientes y metales pesados presentes en el suelo:

https://www.infoagro.com/documentos/macro___micronutrientes_y_metales_pesad

os_presentes_suelo.asp