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UNIVERSIDAD NACIONAL
“HERMILIO VALDIZÁN”
HUÁNUCO

FACULTAD DE ECONOMÍA

CURSO: ECONOMÍA I

DOCENTE: Dra. Janeth L Tello Cornejo

2019

Economía I Dra. Janeth L. Tello C

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LA CONDUCTA DE LA EMPRESA Y LA ORGANIZACIÓN DE LA

INDUSTRIA

¿Qué es una empresa?

La empresa se entiende como la unidad económica de producción, es la organización económica que
reúne y combina adecuadamente a los factores clásicos de la producción para la generación de bienes y
servicios, los cuales van a destinarse para el intercambio en los mercados.
Empresa es todo esfuerzo organizado que se emprende con el propósito de generar riqueza, término que
incluye bienes y servicios. Organización que surge cuando se decide producir un bien o servicio, la
mayoría de las veces con la finalidad de obtener beneficios.La Empresa es una organización productiva
en la que participa tanto el empresario como los trabajadores.

El empresario que establece la empresa, invierte capital, terreno y potencial humano, proporcionalmente
con las actividades esenciales y necesarias para una producción continua de bienes servicios.
En el desarrollo de su actividad las empresas toman decisiones económicas tales como:
¿Qué y cuánto producir?
¿Qué técnica utilizar?
¿Cómo organizar el manejo de la empresa?
¿Cuánto de cada factor de producción emplear?
Entre las razones que motivan a una persona o grupo de personas a emprender una actividad
independiente, se pueden mencionar las siguientes:
 Deseo de autonomía económica;
 Necesidad de obtener mayores ingresos para beneficio de la familia;
 Sentido de superación personal en el área empresarial.
La persona que se convierte en empresario recibe beneficios y ventajas, los cuales se reflejan y repercuten
en la sociedad, ya que:
 Al obtener ganancias puede convertirse en consumidor de los bienes y servicios que se producen en el
mercado.
 Al producir bienes o prestar servicios, satisface necesidades de la comunidad;
 Al establecer una empresa, requiere de mano de obra, por lo cual se convierte en una fuente
generadora de empleo. El pequeño empresario constituye una pieza importante dentro de la sociedad,
ya que contribuye al. PROGRESO, CRECIMIENTO Y DESARROLLO NACIONAL.
Objetivos del Empresario: Elaborará los bienes y servicios que los consumidores demandan para
obtener una ganancia. Es maximizar beneficios. Para ello, no sólo deberá analizar el volumen de
producción que técnicamente pueden obtener y la forma de producirlo, También debe estimar los gastos
en los que incurre en dicho proceso de producción.
En la empresa existen varios factores o recursos que son fundamentales para concretar el desarrollo del
proyecto empresarial.

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Estos Factores son: Recursos Humanos. Recursos Técnicos. Recursos Monetarios y financieros y Otros
Recursos.
Por ser una organización de personas, materiales, conocimientos, cosas, etc. Que funcionan de manera
integrada, se debe pensar con un sentido de participación y colaboración, para lograr alcanzar los
objetivos que se tienen en la empresa.
RECURSOS HUMANOS:
Son las personas que desarrollan las ideas, invierten su trabajo, esfuerzo y dedicación para lograr los
objetivos propuestos.
RECURSOS TECNICOS:
Son la maquinaria, el equipo y todos los instrumentos necesarios para realizar el trabajo propuesto, de
este punto también hacer parte los conocimientos técnicos o empíricos que tengan las diferentes personas
que trabajan en la empresa o en el proyecto de empresa.
RECURSOS MONETARIOS Y FINANCIEROS:
Es el dinero o el capital con el que se cuenta para emprender el proyecto o la empresa que se ha pensado,
este dinero puede provenir de ahorros o créditos.
OTROS RECURSOS:
De este factor hacen parte las materias primas, el lugar donde se instalara el proyecto o la empresa, los
muebles, los vehículos, etc.
Tipos de Empresa
1. Empresas Industriales: Estas empresas transforman la materia prima o los diferentes materiales en el
producto que venden, Ejemplo: una trilladora de café.
2. Empresas Comerciales: Compran y venden mercancía lista para el consumo, Ejemplo: una tienda de
barrio.
3. Empresas de Servicios: Son las encargadas de vender un servicio o productos de carácter social o
subjetivo, Ejemplo: Si tengo un vehículo que brinda transporte de servicio público un taxi.

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LOS FACTORES DE ÉXITO DE UNA EMPRESA

• Habilidad para identificar las necesidades de los consumidores:Innovaciones que hacen que los
bienes y servicios sean cada vez mejores. Como consecuencia de la búsqueda por satisfacer al cliente
y obtener mayores ventas. Ejemplo: Gran parte de los automóviles que se ofrecen ahora son
más seguros y económicos que los de hace veinte años, y los fabricantes lanzan cada años su “último
modelo”
• La productividad: Consiste en la capacidad de producir, la mayor cantidad al menor costo. Ejemplo
Una pequeña empresa que trabaja al máximo de su capacidad y no desperdicia recursos tiene una alta
productividad. Un alto nivel de productividad es fundamental para el éxito de la empresa. Si una
empresa puede producir a un menor costo, ello le permite cobrar precios más bajos que su
competencia. Medidas para aumentar la productividad:Capacitar y motivar a sus trabajadores.
Utilizar técnicas de producción que ahorren recursos, Invertir en maquinaria moderna y buscar la
manera más adecuada de organizar la producción.
 La aplicación del conocimiento productivo: Conjunto de ideas e información que agregan valor a
los bienes y servicios producidos. El conocimiento es fuente de innovación y creatividad y agrega un
mayor valor económico a los bienes y servicios. Nuevas técnicas bajan los costos. La creación de
nuevos y mejores productos repercute positivamente en el crecimiento económico.
 Ejemplo: La empresa microsoft que se especializó en aplicaciones de informática (Software) y creó
productos más fáciles de utilizar por los clientes, cuando los lenguajes de computadoras usuales eran
tremendamente complejos. Como resultado, microsoft desplazo al gigante IBM del mercado de
software y ahora es considerada una de las empresas más importantes del planeta.
 Los Costos de producción
La evaluación de costos permite a los administradores de las empresas analizar si son
económicamente eficientes en la producción, para ello la economía ha desarrollado varios conceptos
tales como:
 ¿El Costeo?
Consiste en estimar el total de los costos de producción y de venta de un producto o de la
provisión de un servicio. Calcular adecuadamente sus costos permitirá planificar mejor la
producción, la dirección y control de su negocio y sobre todo sus precios.El conocimiento
correcto de los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial.Debe
conocer y elegir la tecnología apropiada para su negocio, así podrá determinar los costos
correctos para sus productos.El conocer sus costos le permitirá negociar mejor los precios con sus
clientes y podrá calcular mejor sus ganancias.
 ¿Cuánto cuesta producir?
La evaluación de costos permite a los administradores e empresas analizar si son
económicamente eficientes en la producción. Para ello, la economía ha desarrollado varios
conceptos, tales como el costo total, el costo medio y el costo marginal. Además, los costos
pueden ser diferentes si tomamos una visión de corto y o de largo plazo.
CLASIFICACIONES DE COSTOS
Criterio Tipos de costos
Por el tipo de costo  Costos explícitos: son desembolsables o contables, ejemplo: compra
incurrido de una herramienta, etc.
 Costos implícitos o costos de oportunidad: se relacionan con los
costos de oportunidad que conlleva la toma de una decisión. Por
ejemplo, una empresa invierte en un determinado proyecto, pero eso
implica no poder invertir en otro. Lo que pudo haber ganado en ese
otro proyecto es su costo de oportunidad.

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Por su relación con el  Costos privados: son los costos que enfrenta una empresa por su
contexto producción y que son incurridos únicamente por el productor.
 Costos sociales: El costo social es la suma de los costos privados más
los costos externos, que tiene que ver con el impacto de esta
producción en la sociedad. El costo externo es el costo que la
producción le genera a otros que no son el productor. Por ejemplo, una
empresa que contamina el aire, genera un costo para las demás
personas que respiran ese aire.

De acuerdo con su  Costos fijos: Son costos cuyo monto es el mismo independientemente
comportamiento del nivel de producción. Por ejemplo, una empresa paga el mismo
monto de alquiler por un local independientemente de si produce
mucho o produce poco.
 Costos variables: Son costos que van a depender del nivel de
producción al que se enfrente una empresa. Por ejemplo, al tener que
producir más, la empresa tendrá que contratar más personal y por
tanto el costo de la mano de obra es un costo variable.

Por la función en la  Costos de producción:

que se incurren o Materiales directos
o Mano de obra directa
o Costos indirectos de fabricación
 Gastos de distribución o ventas
 Gastos administrativos

Por su identificación  Costos directos: Son costos que son fácilmente identificables en un
con el producto producto, como el costo de los materiales directos y la mano de obra
que elaboró aquel producto.
 Costos indirectos: Son costos que no son identificables en el mismo
producto, como los costos del personal administrativo, materiales
indirectos y otros gastos como impuestos, depreciación, etc.

LOS COSTOS ECONÓMICOS: Es muy importante señalar que los costos económicos incluyen no
sólo los costos explícitos (contables o desembolsos en efectivo), sino también los costos implícitos,
por ejemplo el valor del tiempo del propietario de un negocio, o todos los costos de oportunidad
vinculados en una actividad productiva.
IMPORTANCIA DE LOS COSTOS SOCIALES:
Los costos sociales se refieren a lo que la sociedad debe pagar por mantener funcionando las
empresas. Los siguientes ejemplos ilustran la importancia de comparar los beneficios que trae la
actividad económica con los costos sociales que ésta genera.
Costos privados (empresariales) Costos sociales
Producción de armamento Escasez de alimentos, medicinas y otros bienes
importantes socialmente
Producción de bienes agrícolas de primera Falta de productos básicos y de calidad en el mercado
calidad para exportación interno.
Producción de refrescos embotellados Insuficiente abastecimiento de agua potable para la
población
Producción de alimentos "chatarra" Encarecimiento de productos básicos y cambios en
los hábitos de consumo.
Producción agrícola Uso de pesticidas que provocan problemas de salud
en personas y animales.
Producción de cemento Contaminación del aire en los alrededores.
Fuente: Méndez Morales. Economía y empresa.
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LOS COSTOS:
• Todas las empresas tienen costos.Los Costos vienen a ser todo el dinero que la empresa emplea
en la producción y venta de sus productos o servicios.Ejemplo:Los sueldos y salarios que reciben
los empleados.La Electricidad destinada a las luces, maquinaria y equipos.Materia Prima para la
fabricación de productos.Todas las empresas tienen diferentes tipos de costos, su estructura
dependerá si es de producción, comercio o servicio.

Los costos de producción en el corto plazo: Definimos el corto plazo, el tiempo durante el cual
uno o más de los recursos permanece constante o fijo. Usualmente el recurso capital o el recurso
tierra tienden a ser fijo en el corto plazo. Cuando se pueda variar el tamaño o las unidades
empleadas de este recurso fijo, estamos en el largo plazo.
Ejemplos: Una empresa alquila un local por un año. El local alquilado es un recurso fijo. En una
fábrica hay un equipo pesado, costoso y difícil de mover. Este capital es un recurso fijo.Aquellos
recursos que podemos variar en el corto plazo son los recursos variables. Usualmente
consideramos la mano de obra como un recurso variable.

Todas las empresas tienen dos clases de costos:

• COSTOS DIRECTOS: Para un productor o proveedor de servicios, los son todos aquellos costos
directamente relacionados a la producción de un bien o un servicio.Para los comerciantes
mayoristas y minoristas, los costos directos son los costos que realiza al comprar artículos para
vender.Ejemplo:Empresa de confecciones de Camisas; la tela y los botones son los costos
directos por qué:
Forman parte de la camisa, se ven en el producto final.
• COSTOS INDIRECTOS: Todas las empresas tienen además costos para operar sus empresas,
como por ejemplo alquileres, electricidad, trasporte, licencias, reparaciones y
mantenimientoLos costos indirectos son llamados gastos generales o gastos.Ejemplo:Los
costos de transporte utilizados para comprar materiales o artículos, visitar proveedores o
clientes y entregar artículos a los clientes.Los costos del correo, artículos de oficina, licencias,
teléfono, intereses de los préstamos, capacitación de los empleados.
• EL COSTEO PARA UN PRODUCTOR U OPERADOR DE SERVICIOS

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LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN EN EL CORTO PLAZO

El costo fijo (C.F) incluye el costo por emplear el recurso fijo. No varía con el nivel de
producción.
 El costo variable (C.V) incluye el costo por emplear el recurso variable. Varía con el nivel de
producción.
 Costos Totales:
Es el valor total de los recursos utilizados en la producción, ya sean fijos o variables.
Cantidad que paga la empresa para comprar factores de producción. La curva del CT muestra
la relación entre la cantidad producida y el costo total de producción.

COSTO TOTAL = Costo Fijo Total+ Costo Variable Total

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EL COSTO FIJO TOTAL (CFT)

Representa las retribuciones a los factores fijos que intervienen en los procesos productivos y en
consecuencia su monto no depende del nivel de producción. Se produzca o no, los costos fijos
siempre existen y son constantes.
Hay 3 factores fijos más comunes: Local, maquinaria y mano de obra indirecta, sus retribuciones
(alquiler, depreciación y sueldos) constituyen los costos fijos.

COSTO FIJO

VOLUMEN

EL COSTO VARIABLE TOTAL (CVT)

Representa el valor de los factores variables que intervienen en la producción. Estos costos están
en función al nivel de producción, es decir, a medida que aumenta la producción el costo variable
total también aumenta. Como hay (dos factores variables la materia prima y la mano de obra
directa), sus retribuciones (gasto en materias primas y salarios) constituyen los costos variables.

$
COSTO VARIABLE

VOLUMEN

EL COSTO FIJO MEDIO (CFM)

Es el costo fijo por unidad producida y representa la contribución que hace cada unidad
producida para cubrir el costo fijo total (CFT) de la empresa. Se Obtiene dividiendo el costo fijo
total por el nivel de producción. CFM =CFT/ Q
Dónde: CFM: Costo fijo medio, CFT: Costo fijo total, Q : Nivel de producción.

EL COSTO VARIABLE MEDIO (CVM)

Es La contribución que hace cada unidad producida para cubrir el costo variable total. Representa
el valor de la mano de obra directa y de las materias primas utilizadas en la producción de una
unidad. Se obtiene dividiendo el costo variable total por el número de unidades producidas. CVM
=CVT/ Q
Dónde: CVM: Costo variable medio. CVT: Costo variable total, Q : Nivel de producción.
Su función se caracteriza porque tiene una pendiente uniforme. Primero presenta un tramo
descendente, llega a un punto mínimo y luego crece.

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COSTO MEDIO (Cme): Representa el costo por unidad producida, por lo que también se
denomina costo unitario o costo medio. Está compuesto por el costo fijo medio y el costo
variable medio, tal como se demuestra a continuación: CT = CFT + CVT
Dividimos por Q (nivel de producción), ambos miembros:
CT = CFT + CVT
Reemplazando por sus equivalencias: Cme = CFM + CVM

Cme = CT/Q

• Costo Marginal (CMg) Representa el costo en que el empresario incurre al producir una
unidad adicional del bien. Aumento que experimenta cuando se produce una unidad más.
CMg = CT/ Q

Donde:
CMg = Costo marginal, CT = Cambio en el costo total (CT2-CT1), Q = Cambio en el volumen de
producción (Q2-Q1)

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