Evidencia 4: Propuesta “Planeación para investigación de mercados”

Tecnólogo
Negociación internacional

Instructor
Gisela Arguella Duarte

2021

Tabla de contenido
INTRODUCCION.......................................................................................................................................3
¿Qué es el café?..........................................................................................................................................4
 ¿Qué se sabe sobre el café de Colombia?...............................................................................................4
Título de la Investigación.............................................................................................................................4
3. Objetivos Generales:............................................................................................................................4
4. Planteamiento de la hipótesis.............................................................................................................5
Clasificación y tratamiento de datos:.........................................................................................................5
Realizado el análisis estadístico de los datos recolectados y la, interpretación de los mismos, se
procederá a dar respuesta al problema planteado en la investigación con datos de certeza científica.
Conclusiones y elaboración de un informe: Agotadas las etapas anteriores, se procederá a la
elaboración de un documento escrito donde consten las conclusiones de la investigación para que
sean utilizadas para la toma de decisiones con relación a las actividades de mercado...........................5
7. Metodología de investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos a utilizar (debe
contener una breve explicación de cómo se recolectarán los datos, cuáles serán..................................5
las formas de recopilación, entre otros)..................................................................................................5
8. Recurso humano requerido para la investigación................................................................................6
9. Fases del estudio.....................................................................................................................................6
10. Tiempo requerido para la investigación por cada una de las fases Para la investigación utilizando
las fases de estudio se presupuesta un tiempo de 2 meses, distribuidos de la siguiente manera:.........6
CONCLUSIONES...........................................................................................................................................7
Bibliografía..................................................................................................................................................8
 INTRODUCCION

Este trabajo es realizado con el fin tener y mejorar nuestro conocimiento atreves del mundo del
comercio el intercambio y el sostenimiento de las diferentes economías del mundo.

Para incursionar a nuevos mercados saber con instrumentos de márquetin de productos y estar
constante evolución.
¿Qué es el café?

El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de

la planta del café (cafeto); es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia
psicoactiva. Este producto es uno de los más comercializados del mundo 

¿Qué se sabe sobre el café de Colombia?

Sabor y textura del café colombiano Posee un sabor complejo, que lo hace muy apreciado por
los amantes del café. Se puede distinguir un sabor dulce y afrutado, con notas que nos
recuerdan al de los cítricos y con ligeros toques a nuez. Su cuerpo es balanceado y con un nivel
elevado de acidez.

Título de la Investigación

A la hora de iniciar un mercado no conocemos patrones de consumo, entonces

¿Qué características toma en cuenta un cliente a la hora de escoger un buen café?

2. Definición del problema (plantear el problema que se abordará en la investigación).

Siempre que escogemos un producto nos guiamos por una serie de patrones que hemos
aprendido en el transcurso de la vida, al incursionar en nuevos mercados empezamos a conocer
culturas, comportamientos, hábitos de consumo, por eso nos exponemos a que los productos
no sean adquiridos por los posibles clientes.

Lo que deseamos determinar es el nivel de aceptación de los clientes referente a los productos
que son consumidos, enfocados en los beneficios que trae el consumo de café en ellos. Donde
se espera se manifieste, además, las características por las que compran dichos productos
(Precio, recomendación, marca, sabor, gustos por café saborizados).

3. Objetivos Generales:
Determinar el conocimiento general de los clientes con respecto referente al consumo de café,
utilizando métodos estadísticos con el fin de conocer el consumo de este producto. Específicos:

Identificar los comportamientos y hábitos de consumo a la hora de adquirir un buen

café.
Que características físicas evalúa un consumidor a la hora de elegir un producto.
Identificar tendencias de consumo frente a la competencia.
Identificar que motiva a un consumidor a comprar mi producto.
Determinar con qué frecuencia se consume un café.
4. Planteamiento de la hipótesis
El café por ser un producto que es conocido a nivel mundial, por sus características físicas
(aroma, sabor) Al hacer el sondeo obtendremos los porcentajes de preferencia y cada
parámetro, con esto podemos establecer el nivel que cada consumidor estandariza a la hora de
escoger su producto marca conocidas, que edades consumen más, conocimiento y aplicación
del café en otros procesos industriales

5. Esquema o diseño de la investigación Recolección de datos:

Esta etapa se desarrollará por medio de encuestas a 50 personas. Esta encuesta estará
constituida por 16 preguntas montada en un encueta Google, cada una con respuestas
sugeridas, de manera que se puedan evacuar los planteamientos fundamentales del problema
de investigación y se obtengan los datos necesarios para identificar respuestas claves.

Clasificación y tratamiento de datos:

Esta consistirá en el análisis estadístico de los datos recolectados en la etapa anterior, de

manera que se puedan organizar las tendencias a las respuestas con lo que, posteriormente, se
logrará interpretar plenamente la percepción de la población en relación con el problema de la
investigación Análisis e interpretación de los datos:

Realizado el análisis estadístico de los datos recolectados y la, interpretación de los mismos, se
procederá a dar respuesta al problema planteado en la investigación con datos de certeza
científica. Conclusiones y elaboración de un informe: Agotadas las etapas anteriores, se
procederá a la elaboración de un documento escrito donde consten las conclusiones de la
investigación para que sean utilizadas para la toma de decisiones con relación a las actividades
de mercado.

6. Utilizar fuentes de datos primarias y secundarias para resolver el problema de investigación.

La investigación se basará en método de investigación donde la fuente principal consistirá en
encuestas que se le realizaran a una muestra de 50 personas. Esta investigación, no cuenta con
fuentes de datos secundarias.

7. Metodología de investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos a utilizar

(debe contener una breve explicación de cómo se recolectarán los datos, cuáles serán
las formas de recopilación, entre otros).

La investigación seguirá la metodología cualitativa con una técnica de recopilación de datos por
medios de cuestionario de Google , constituido por 16 preguntas, preguntas de tipo cerrada. Se
enviará por redes sociales (wasap, Facebook, entre otros) un cuestionario a cada uno de los
encuestados para que lo resuelva de manera sincera y objetiva.

8. Recurso humano requerido para la investigación.

La investigación requiere de dos personas, una para la creación de encuestas y la recolección
de información, la segunda para la tabulación de datos y análisis de la información.
 9. Fases del estudio

La investigación estará conformada por 3 fases:

Fase conceptual Fase metodológica Fase empírica

Elección de los Recopilación de los

Planteamiento del sujetos datos.
problema de Diseño de la Análisis e
investigación. investigación. interpretación de los
Definición de los Definición de los mismos.
objetivos, tanto datos a recoger. Realización del
generales como Métodos de informe
específicos. recolección y análisis Presentación del
Planteamiento de la de los datos. producto.
hipótesis.

10. Tiempo requerido para la investigación por cada una de las fases Para la investigación
utilizando las fases de estudio se presupuesta un tiempo de 2 meses, distribuidos de la
siguiente manera:

Fase conceptual: 2 semanas.

Fase metodológica: 4 Semanas.
Fase empírica: 2 Semanas.
 CONCLUSIONES

Con este trabajo se resalta la importancia de intervenir, de cómo llegar saber llegar al
consumidor la importación de un producto llegue a las necesidades

A través de la encuesta se pueden obtener datos concretos y fidedignos sobre el

comportamiento de los individuos en diversas acciones, como compradores de bienes y
servicios

Los instrumentos on-line suele ser la modalidad más económica y se puede llegar a un
gran número de clientes, no obstante, se corre el riesgo de que sean pocos los que la
responden o desistan de diligenciarla antes de concluirla, así mismo se puede acceder a
los resultados con gran rapidez

Bibliografía

Consumo del Café: Mayores Consumidores y Ranking (2021) (cafemalist.com)

Principales importadores de café del mundo (infocafe.es)

2.2.1-Los Mercados del café-Estados Unidos (intracen.org)

https://gestionamosce.com/la-importancia-realizar-encuestas-satisfaccion-los-clientes/

https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/SENA/Ventas/122702
_1/Contenido/DocArtic/AA2/Evidencia_5_Plan_de_muestreo_recoleccion_de_informacion.pdf

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1sWuK2ZGbcCOZHL8xlKZG_m9apuEudgQbP2FnGAN6B
rg/edit?usp=sharing

https://forms.gle/v2RCfj3pPFgTBMQW9

https://mundodelcafe.es/cafe-colombiano/

https://es.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9