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Tendencias
en revestimientos
para hoteles
y restaurantes
©Imagen Subliminal

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01. Color

02. Piezas de gran formato

03. Piezas 3d

04. Piezas cerámicas: ladrillos y azulejos

05. Revestimientos metálicos

© Ido Adan

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Diseño de INTRODUCCIÓN
restaurantes y Cada vez se otorga una mayor importancia a la

hoteles
imagen que transmite un hotel o restaurante.
Las redes sociales y la facilidad de compartir
una experiencia mediante videos, fotografías...
proporciona publicidad a los lugares
convirtiéndolos en un reclamo, es por esto
que se busca realizar proyectos originales. A
continuación se mostrarán 5 tendencias para
conseguir diseños de restaurantes y hoteles
top.
© Laura Melone

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01.
Color
© Vitra

Un método sencillo para conseguir

componer un lugar atractivo es el
empleo de colores intensos ya sea a
través del mobiliario, pintura, papel
o cualquier otro revestimiento.
En los últimos años el estilo
Memphis se cuela en restaurantes
y hoteles inspirados por los diseños
geométricos y coloridos de Ettore
© Chao Zhang

Sottsass.

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AtelierVillbrandt
© Jules XYZ

Explosión de color En esta corriente se basa el restaurante Nihombashi

situado en Berlín diseñado por Peter Behrbohm y
Yana Kyuchukova.
Las paredes se cubren de ilustraciones que mezclan
formas geométricas, trazos y dibujos a mano de
elementos marinos. Todo el mobiliario se realiza
personalizado para este lugar, combinando un
intenso color rojo sobre las lámparas y estructuras
metálicas con tonos pastel.

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© NIcholas Worley

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© José Hevia

El color como El empleo de diferentes tonalidades nos puede ayudar a

zonificar el espacio. En el restaurante-vinoteca Orvay
zonificador
situado en Barcelona realizado por Isern Serra, el área
se divide aparentemente en 3 zonas que van de menor
a mayor intimidad. La primera de todas alberga el bar,
en ella los muros empedrados se mantienen del tono
original simulando la tierra donde hay cultivo. La segunda
estancia hace referencia a los viñedos y es verde oscuro.
La última de todas es rosada y hace alusión al vino y a las
uvas como proceso final.

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© Luis Beltrán

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 © Adam Jonson © San Mateo Circus

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Otros usos del color:

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© Tekla Evelina Severin

© Jules Villbrandt
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Mecanismos coloridos de Simon

© Simon
© Simon

Simon 27 play Para esta clase de espacios la firma Simon cuenta

con la colección Simon 27 play. Un sistema que
permite cambiar el color de los mecanismos
fácilmente. Algo muy útil para interiorista
que buscan llegar al detalle y dar continuidad
al proyecto hasta en estos pequeños pero
determinantes elementos.
Las posibilidades son infinitas, pudiendo crear o
customizar según el interiorismo escogido.

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02.
Piezas de
gran formato

Los avances han logrado la creación

de piezas de pequeño grosor y
gran formato simulando cualquier
material. Este tamaño de placa
posibilita revestir grandes superficies
de forma continua, sin cortes, tanto
© Cualiti photo studio

en paredes, suelo y mobiliario.

Obteniendo restultados elegantes y
de gran limpieza formal.

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© Cualiti photo studio

Gran formato Nozomi Sushi Bar está emplazado en Valencia pero su

interiorismo es capaz de trasladarnos a una calle tradicional
combinado:
japonesa. Juega con la dualidad que pretendían expresar
piedra + madera los chefs, por un lado su parte más contemporánea y por
otro, su lado más íntimo y artesano. La diseñadora Ana
Milena traslada armoniosamente esta idea a la arquitectura.
Para ello escoge dos materiales muy diferentes entre sí
pero que combinan a la perfección: madera y piezas de
hormigón visto a gran formato.

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© Imagen Subliminal

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Gran formato en También se puede apostar todo a un mismo material.

El arquitecto Andrés Jaque utiliza este recurso
mármol
aprovechando las cualidades intrínsecas del mármol: su
gran resistencia a la tracción y la posibilidad para realizar
grandes piezas con un grosor mínimo. De esta manera
se cubre tanto el techo como las paredes con piezas
triangulares autoportantes de dos metros.

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© Rafael Vargas

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Otras aplicaciones de piezas de gran formato:

© Dmitriy Sivak
© Rafael Vargas

© Porcelanosa

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Piezas de gran formato de Matimex

© Matimezx

Matimex Maximum, en el innovador formato 300x150

cm de Matimex, es un material que añade
nuevas cualidades de altísimas prestaciones:
resistencia, ligereza, flexibilidad y ductilidad.
Además los avances tecnológicos posibilitan
replicar aparentemente cualquier material sobre
cerámica, obteniendo resultados mucho más
resistentes y, en ocasiones, más económicos
que el original.

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03.
Piezas 3D

Las piezas en tres dimensiones

también pueden resultar muy
decorativas, al sobresalir del plano
que conforma la pared crean
sobre este un juego de sombras y
composiciones creativas.
A continuación, se mostrarán
diferentes proyectos en los que
estos elementos son los principales
protagonistas.
© NMC

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brandmark
© Joan Guillamat
©Abimis

Murales creativos Lagranja Design utiliza este recurso en el hall del

hotel Me Sitges. Para ello realizaron moldes con
siluetas de peces en diversas escalas.
Estos seres marinos se distribuyen por todo el
paramento simulando seguir una trayectoria. Este
banco de peces tan original y llamativo es idóneo
para la dirección de arte escogida inspirada en el
Mediterráneo.

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© Rafael Vargas

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© Patricia Bustos

Generador de Los diseñadores sorprenden constantemente

con las instalaciones realizadas con las piezas
textura y sombras
geométricas en 3D. En el mercado se encuentran
disponibles en múltiples formatos permitiendo
formalizar composiciones dinámicas sobre paredes,
ya sea intercalando con paredes lisas o cubriendo
totalmente el espacio.

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© Coordination Asia

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Otros proyectos con piezas 3d:

© Edu Gonzalez

© Orac Decor
© Patricia Bustos

©Joan Guillamat

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Potenciar mural con luminarias drop de Simon:

Luminaria En estos proyectos la iluminación puntual

es esencial para destacar todos los detalles
Drop de Simon
realizados. Simon cuenta con el proyector Drop,
una luminaria que permite generar múltiples
composiciones personalizadas. Posee diferentes
estructuras, puede ir sobre pared, techo o carril.
Sus formas limpias y minimalistas encajan a la
© Simon

perfección sobre diferentes estilos.

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04.
Piezas
cerámicas :
ladrillos y
azulejos

En los últimos los arquitectos e

interioristas apuestan por materiales
autóctonos que son fruto de nuestra
cultura y nos han acompañado en la
arquitectura tradicional todos estos
años.
La arquitectura mediterránea está
en auge y esto también se traslada
al diseño de hoteles y restaurantes.
© Ido Adan

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© Meritxell Arjalaguer

Ladrillos El restaurante En compañía de lobos situado en Palma de

Mallorca es el resultado del trabajo realizado por Tarruella
Trenchs Studio. El equipo se inspira en la arquitectura de
los 60 y 70 de Sert y Coderch.
Utilizando elementos cerámicos generan composiciones
cambiando la tipología, el ritmo o la posición del ladrillo.
Como resultado obtienen un espacio muy rico y
decorativo gracias al empleo de un único material.

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© Meritxell Arjalaguer

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© Luis Beltrán

Azulejos Otro producto cerámico de gran éxito es el azulejo,

una pieza cerámica de poco grosor con una cara
vidriada en un color, normalmente aplicado en
baños y cocinas por su fácil mantenimiento y
limpieza. Este material ha venido para quedarse
en hoteles y restaurantes ya que sus posibilidades
son infinitas. Lo encontramos en múltiples
formatos y colores lo que nos permite componer
con ellos como si se trataran de un pixel sobre un
lienzo en blanco.

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© José Hevia

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Otros proyectos con revestimientos cerámicos:

Hernandez
Powers
Beltrán

José Hevia
©©Oscar
Greg
©©Luis

© Heddy Redmut
© Eugeni Pons

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05.
Revestimiento
metálico

En hoteles y restaurantes la
dirección de arte y la creatividad
cobra gran importancia. Los
revestimientos metálicos nos
permiten conseguir resultados
sorprendentes y muy variados
entre sí. Se pueden aplicar chapas
lisas, microperforadas, onduladas,
a modo de cortina de eslabones...
© Andrea Mariani

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© Andrea Mariani

Cortina metálica La firma Kriskadecor apuesta por este material

realizando cortinas a través de una sucesión
de cadenas. Este producto es personalizable
pudiendo modificar su dirección, densidad
o transparencia, longitud e incluso se puede
imprimir sobre ellas.
El restaurante Nishiki las emplea suspendiéndolas
del techo generando un recorrido ondulado
consiguiendo generar una atmósfera más
acogedora y refinada para el diseño del local.

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©Casey Dunn
© José Hevia

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© Luis Beltrán

Chapas perforadas y grecadas El equipo de Masquespacio recurre a la chapa,

en este caso grecada, para ambientar el bar
valenciano de Hiraki. El local se inspira en barrios
y calles concretos de la ciudad de Tokio donde
predominan estos tipos de establecimientos
tradicionales. De ellos extraen la esencia y
la reinterpretan generando un interiorismo
ecléctico e industrial.

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© Luis Beltrán

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Otros proyectos con revestimiento metálico:

© via Flax&Kale
© Luis Beltrán
© Juan Delgado

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Mecanismos metalizados, Simon 82:

©Simon

Simon 82 Alcanzar el detalle es fundamental, todo el

conjunto ha de seguir un mismo lenguaje. Para
ello Simon cuenta con su gama Simon82, un
diseño minimalista con una gran cantidad de
texturas idóneas para estos revestimientos:
metales puros, cepillados, pulidos...

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