En el presente trabajo daremos a conocer el significado y descripción de cada estructura del

sistema digestivo desde un punto de vista fisiológico, la cual comprende, una serie de fenómenos
motores, secretores y de absorción, que tiene lugar desde la ingesta del alimento, hasta la
eliminación final de los residuos no útiles para el organismo , donde su función básica consiste en
la transferencia de nutrientes del medio externo al medio interno, y a su vez tengan lugar las
reacciones químicas imprescindibles con el objeto de que las células del organismo dispongan de
moléculas que permitan su correcta mantención metabólica y restauración.