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Nombre Establecimiento : Escuela República de Francia, Los Lirios

RBD : 2267-5
Comuna : Requínoa

Calidad materias primas:


Los insumos recibidos (perecibles, verduras, frutas, huevos) se encuentran en perfectas
condiciones, sin deterioro de envase, la fruta y verdura fresca y en buen estado.

Cantidad materias primas:


Formula láctea : 195 unidades (leche en polvo 420 gramos)
Huevos: 2340 unidades (12 huevos por canasta = 195 bolsas)
1 tarro de jurel (195 unidades)
Legumbres: 195 unidades de 1000 gramos lentejas
Fideos: 390 2 unidades c/u
Zanahorias: 195 mallas de 1 kilo
Papas: 195 mallas de 2 kilos
Fruta: 2 kilos de manzanas (195 bolsas)
Aceite: 1 botella de 900 cc = 195
1 kilo harina: 195
Bolsas: 195 cajas reciclables para mercadería, 195 bolsas de empaque para huevo y 195 bolsas
para empaque de frutas y verduras)

Totalidad canastas:
195 canastas correspondientes a la cantidad designada por JUNAEB

Verificar estructura:
Las bolsas se armaron de acuerdo a los protocolos indicados por JUNAEB y se revisaron al azar 3
cajas de mercadería las que contemplaban todos los productos de la lista.

Ximena Albornoz Lagos


Encargada PAE JUNAEB
Escuela República de Francia

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