Descarga: Tuberías de polietileno de alta densidad que traen la materia prima hacia los

desaguaderos

Desaguadero

Trampas de grasas: recuperación de grasa del agua de bombeo

Tanque de flotación

Clarificador: empleando ceoagulante/floculante – aireación podemos flotar todos los solidos

suspendidos del agua de bombeo y procesarlos en una etapa posterior, de esa forma lo
agregamos para luego disponerlo en el mar con el lmp

Almacenamiento en fosas

Cocinadores

Agua de bombeo -> separación de grasas -> clarificador ->

Vista de la planta TASA de Chimbote en Google maps

Con la finalidad de poder identificar las etapas de producción de harina de pescado

Pucusana: Omega 3 acidos grasos ALA, EPA Y DHA

Explicar los procesos

Cribado -> solidos

Desengrase -> grasas

Agua en el almacenado -> tanque homogenizador (ecualiza) para mantener caudal constante,

Coagulación/coagulación -> solidos

Aireado -> para reducir la materia orgánica