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las 4 P
(Producto,
Precio, Plaza,
Promoción)
Jennifer Abigail Navarrete
Maesly Carolina Pineda
Astrid Nicolle Villanueva
Yessenia Alejandra Villanueva
Karla Patricia Pineda
Nombre de la Empresa
Bufette “La Garnacha Loca”
Proveedores
Boquitas Luisito
Pollo Norteño
Lácteos Melissa
Frijoles y frutos fresco los distribuye el mercado local
Copán Industrial
Canales de comercialización
Stand fijo y único en el Barrio Santa Teresa
Meta de clientela
Está dirigido a una clientela sin un rango de edad específico puesto que al ser
técnicamente una “golosina” es apta para consumo de cualquier persona.
Ofrecemos un menú diverso puesto que para abarcar una mayor clientela tenemos que
tomar en cuenta el paladar variado de los consumidores. Está dirigido a clientes que
puedan disfrutar de la comida deliciosa y les gusta experimentar cuando se trata de
comida.
Empresas Competidoras
Merendero Heydi
La Salvadoreña
Comedor “Tío Quique”
Comedor “Doña Paty”
Merendero “Yitas”
Proyección ambiental
Establecemos la política de una servilleta por cliente.
Ofrecemos un descuento a las personas que lleven su propio termo para el
fresco.
Donamos los alimentos que nos sobran cada día.
Ofrecemos un menú en su mayoría vegetariano
Apostamos por productos ecológicos y locales para apoyar la economía de la
región
Para incentivar la disminución de residuos premiamos a los clientes que
terminen toda su comida.