INGENIERÍA INDUSTRIAL

OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES

QUIZ SEGUNDO TERCIO

Instrucciones:
1. Lea atentamente todo el enunciado del quiz antes de empezar a responder.
2. El estudiante deberá realizar el quiz a mano. Por ninguna razón se aceptarán quices hechos en
computador.
3. El quiz está diseñado para resolverlo en 1:15 horas, sin embargo, se dará la hora y media de clase para
su desarrollo y 10 minutos adicionales para subirlo a la plataforma virtual.
4. Al terminar el quiz el estudiante deberá escanearlo y subirlo a Moodle en el espacio disponible (a
menos que lo haya presentado de forma presencial, en cuyo caso solo deberá entregarlo al profesor).
Se le recomienda tener acceso a la plataforma previo a la carga para evitar pérdidas de tiempo.
5. Los profesores estarán disponibles en clase y en TEAMS para resolver dudas acerca de la redacción
del enunciado.
6. No se permite ningún tipo de ayuda externa ni comunicación entre los estudiantes.
7. Estructure el uso de las hojas de papel de manera organizada.
¡Éxitos en el desarrollo del quiz!

1. PROBLEMA FORMULACIÓN (VALOR 25 PUNTOS)

Papiere SAS recicla periódico (PP), papel sin revestimiento (PSR) y papel con revestimiento (PCR) para fabricar
3 tipos de papel reciclados (PR1, PR2, PR3). El PR1 puede producirse al procesar PP o PSR, el PR2 se produce al
reciclar cualquier tipo de papel. El PR3 se produce al procesar PSR o PCR.

Adicionalmente, el proceso utilizado para producir PR1 elimina 20% de la pulpa de entrada, dejando 80% de la
pulpa de entrada para el PR1. El proceso utilizado para producir PR2 elimina 10% de la pulpa de entrada y el
proceso utilizado para producir PR3 elimina el 15% de la pulpa de entrada.

Los costos de compra, costos de proceso y disponibilidad de cada tipo de papel se ilustran en las siguientes tablas.
A fin de satisfacer la demanda, Papiere SAS debe producir por lo menos 250 toneladas de PR1, al menos 150
toneladas de pulpa de PR2, y por lo menos 150 toneladas de pulpa de PR3.

Costo de compra por

Disponibilidad (toneladas)
tonelada de pulpa ($)
PP 10 500
PCR 9 300
PSR 8 200

Costo de proceso por tonelada de entrada ($)

PR1 PR2 PR3
PP 3 4 *
PSR 4 1 6
PCR * 5 3

Formule un modelo de transporte que permita a la empresa minimizar los costos en que se incurre para satisfacer
la demanda y que adicionalmente cumpla con las siguientes condiciones:
• En el PR1 la materia prima que se use debe estar en parte iguales para garantizar la calidad de este papel.
• El papel PR2 debe contener por lo menos 15% de PSR.
• La diferencia entre materia prima PSR y PCR en el papel PR3 debe ser como máximo de 5 toneladas.
INGENIERÍA INDUSTRIAL
2021-2
 INGENIERÍA INDUSTRIAL
OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES

2. ANÁLISIS DE SALIDAS EN GAMS (VALOR 25 PUNTOS)

Una empresa cementera está definiendo como va a ser la mezcla de producción de sus diferentes tipos de concreto
ya que el mercado requiere que tengan diferentes condiciones técnicas, el concreto se produce con diferentes
materias primas (Gravilla, Arena y Cemento) las cuales forman dos tipos de concretos (Ligero y Robusto),

La cementera conoce la demanda mínima de cada concreto, 80 toneladas de concreto ligero y 30 toneladas de
concreto robusto por cada semana. A continuación, se presenta los costos y la disponibilidad de cada material, los
porcentajes de composición de cada concreto y el precio de venta a los clientes.

Ingredientes Precio de Venta

Gravilla Arena Cemento ($/tonelada)
Concreto Ligero Mínimo 10% Máximo 20% Mínimo 20% 6000
Mínimo 2%
Concreto Robusto Máximo 50% Ilimitado 7000
Máximo 20%
Disponibilidad (toneladas/semana) 650 250 100
Costo ($/tonelada) 6000 500 10000

Una firma consultora, realizó un modelo de PL, para maximizar la utilidad semanal, respetando las condiciones
dadas el cual se muestra a continuación:

Variables de decisión:
𝑋𝑖𝑗 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑛𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 𝑖 𝑢𝑠𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑟 𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑟𝑒𝑡𝑜 𝑗 𝑝𝑜𝑟 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑖 = {1 𝑎 3} 1 𝐺𝑟𝑎𝑣𝑖𝑙𝑙𝑎, 2 𝐴𝑟𝑒𝑛𝑎 𝑦 3 𝐶𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜
𝑗 = {1 𝑎 2} 1 𝐿𝑖𝑔𝑒𝑟𝑜 2 𝑅𝑜𝑏𝑢𝑠𝑡𝑜
Función objetivo:
𝑀𝑎𝑥 𝑍 = ∑ ∑[𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜(𝑗) − 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜(𝑖)] ∗ 𝑋𝑖𝑗
𝑖 𝑗

6000
6000
Donde 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜(𝑗) = [ ] ; 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 (𝑖) = [ 500 ]
7000
10000
Sujeto a:

Restricciones de oferta:
∀𝑖 ; ∑ 𝑋𝑖𝑗 ≤ 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑(𝑖)
𝑗
Restricciones de demanda:

∀𝑗 ; ∑ 𝑋𝑖𝑗 ≥ 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎(𝑗)
𝑖

650
80
Donde 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑(𝑖) = [250] ; 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎(𝑗) = [ ]
30
100

Restricciones de receta:
𝑋11 ≥ 0.1 ∑ 𝑋𝑖,1 (𝐺𝑟𝑎𝑣𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑔𝑒𝑟𝑜)
𝑖

𝑋21 ≤ 0.2 ∑ 𝑋𝑖1 (𝐴𝑟𝑒𝑛𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑔𝑒𝑟𝑜)

𝑖
INGENIERÍA INDUSTRIAL
2021-2
 INGENIERÍA INDUSTRIAL
OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES

𝑋31 ≥ 0.2 ∑ 𝑋𝑖1 (𝐶𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑔𝑒𝑟𝑜)

𝑖

𝑋12 ≤ 0.5 ∑ 𝑋𝑖2 (𝐺𝑟𝑎𝑣𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑒𝑛 𝑅𝑜𝑏𝑢𝑠𝑡𝑜)

𝑖

𝑋22 ≥ 0.02 ∑ 𝑋𝑖2 (𝑀í𝑛 𝐴𝑟𝑒𝑛𝑎 𝑒𝑛 𝑅𝑜𝑏𝑢𝑠𝑡𝑜)

𝑖

𝑋22 ≤ 0.2 ∑ 𝑋𝑖2 (𝑀á𝑥 𝐴𝑟𝑒𝑛𝑎 𝑒𝑛 𝑅𝑜𝑏𝑢𝑠𝑡𝑜)

𝑖
∀𝑖 , ∀𝑗 𝑋𝑖𝑗 ≥ 0

Dada la formulación anterior y las salidas de GAMS anexas responda las siguientes preguntas:
1. ¿Cuántas y cuáles son las restricciones de este problema?
2. ¿Cuál es la máxima utilidad posible? ¿Cuántas toneladas de cada tipo de concreto, logra producir y vender
la empresa?
3. ¿Cuál es la fórmula recomendada en términos porcentuales, asociada con cada tipo de Concreto?
4. Si usted pudiera recomendar el cambio en la disponibilidad de una de las materias primas ¿qué
recomendaría?
5. ¿Qué recomendación haría a la empresa en lo relacionado con la proporción permitida de Arena en el
concreto robusto?

ANEXO

INGENIERÍA INDUSTRIAL
2021-2
 INGENIERÍA INDUSTRIAL
OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES

INGENIERÍA INDUSTRIAL
2021-2
 INGENIERÍA INDUSTRIAL
OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES

INGENIERÍA INDUSTRIAL
2021-2