Capitulo 2
PESOS ATOMICOS,
PESOS MOLECULARES Y MOLES
ATOMOS
Segiin la teoria atémica propuesta por John Dalton en 1805, todos los tomos de un
elemento dado son idénticos. En las siguientes décadas los quimicos se dedicaron a
sscontrar las masas relativas de los atomos de los diferentes elementos mediante el analisis
geimico cuantitativo preciso. Después de un siglo de que Dalton propuso su teoria, las
S=vestigaciones con sustancias radiactivas demostraron que no todos los atomos de un
lemento dado son identicos.
Las tablas modernas de pesos atémicos reconocen este hecho, puesto que una de las
sropiedades que distingue estos diferentes tipos de atomos para un mismo elemento es la
asa atémica. Cada elemento puede existir en diferentes formas isorépicas, y todos los
tomes del mismo isétopo son idénticos,
NUCLEO
Todo étomo tiene un nicleo cargado positivamente que contiene mas del 99,9% de la masa
S2l del atomo, Aunque la estructura del niicleo no esta completamente aclarada, cada
‘Besko puede describirse como si estuviera formado por dos tipos diferentes de particulas.
jos dos tipos de particulas, lNamadas nucleones, son el protn y el neutron. De ambas,
Seicamente el protén ésid cargado y el signo de su carga es positive. La carga total de
Sedo niicleo es igual al nimero de protones por la carga de un proton. La magnitud de la
=== protonica puede considerarse como la unidad fundamental de carga para los fend-
‘Besos atdmicos y nucleares, puesto que no se ha descubierto una carga més pequeiia que
Sz en ninguna particula libre. La carga nuclear expresada en esta unidad es igual al
z0 de protones de! ni
Los atomos de tod.
mes. Este nimero se
8 isciopos de.un elemento dado tienen el mismo numero de
lama numero atémico, Z, y es una caracteristica del elemento.
embargo, el nucleo diferentes isotopos difiere en el mimero de neutrones y, por
fo, en el numero *>°2! «ic nucleones por nucleo. El numero total de nucleones, 4, se
mimero de masa, ¥ ¢4 nimero de neutrones es, por tanto, A — Z. A jos atomos de las
tes forms isot spicas de un clemento se les llama niiclidos 0 nucleidos y se distinguen
do el niimero de masa como superindice izqui:rdo del simbolo ele-nental. Por tanto,
Pee cefiere al nitrdgeno con mtimero de siasa 15.18 QUIMICA GENERAL
_ PESOS ATOMICOS RELATIVOS
Las masas de los Atomos individuales son muy pequefias. Incluso el dtomo mas pesado:
tiene una masa inferior a 5 x 107? kg. Por ello, se definid una unidad en la cual las masas
de los dtomos pudieran expresarse sin tener que utilizar exponentes. Esta unidad se conoce
‘como unidad de masa atémica y se designa mediante el simbolo u. (Algunas veces, los
bioquimicos nombran a esta unidad dalton.) Esta definida exactamente como 73 de la masa
de un atomo de !2C, Por tanto, la masa del dtomo de '?C es exactamente 12 u; la masa
del atomo de 23Na es 22,9898 u. En la Tabla 2-1 se presentan las masas de algunos nuclidos
a los cuales nos referiremos en este capitulo y en el Capitulo 21.
La mayor parte de las reacciones quimicas no difieren para los distintos is6topos. Por!
ejemplo, los porcentajes de atomos de hierro, °Fe, **Fe, *7Fe y **Fe, son 5,8; 91,8; 2.1 y
0,3, respectivamente, en todos los minerales de hierro, meteoritos y compuestos de hierro
preparados sintéticamente, En quimica es de interés conocer la masa promedio de un atomo
de hierro en su mezcla isotopica natural. Estas masas promedio también se encuentran
tabuladas en funcién de Ja unidad u y se les da un nombre diferente para distinguirlas de
las masas nuclidicas. Las masas promedio se conocen como pesos atémicos relativos 0,
_ simplemente, pesos atémicos y se designan mediante 4,(E), en donde E es el simbolo para
el elemento de que se trate. Debe hacerse hincapié en que éstas son las masas promediadas
para los étomos de los elementos en la forma en que existen en la naturaleza, Estos valores
{que se presentan en la pégina 414, forman la base practica para todos los calculos de pesot
quimicos. Los pesos atémicos se determinan realizando analisis quimicos precisos sobre ur
compuesto quimico de formula conocida en el cual todos los pesos atémicos se conocen
excepto uno, o bien realizando una determinacién fisica de las masas de todos los niiclido
estables de un elemento y promediandolas de acuerdo con sus proporciones relativas en |
fuente natural del elemento.
MOL
EI niimero de dtomos 0 moléculas que intervienen en las reacciones quimicas habituales
enorme, por lo que fue conveniente definir un nuevo término, el mol, para denotar
conjunto formado por un numero fijo y grande de entidades quimicas fundamental
comparables a la cantidad que podria haber en un experimento real. De hecho, el mol
Tabla 2-1. Algunas masas nuclidicas
S5C]_-34,968851
1,00783 u 12,00000 u 16,99913 w
201410 | %C — 13,00335 | 780 —*17,99916 | S7Cl_—-36,96590
3o1e0s | C — 14,00324 «| *8F 18,0094 | *Ar 35,9675
400260 | *C — 16,01470 18,00571 ar 37,96273
601889 | “C ——14,00307 27,97693 | *°Ar 3996238
6,01512 ‘SN 15,0011 28,97649 "Rb 86,90919
7,01600 ‘nN 16,00610 3°S} 29,97377 5
7,01693 15,99491 31,97207PESOS ATOMICOS, PESOS MOLECULARES Y MOLES 19
reconoce en el SI como la unidad para una de las cantidades dimensionalmente indepen-
dientes, la cantidad de sustancia, La abreviatura de la unidad es mol. Un mol de atomos de
cualquier elemento est definido como aquella cantidad de sustancia que contiene el mismo
niimero de atomos como atomos de C existen en exactamente 12g de +7C puro. Este
niimero se conoce como constante de Avogadro, N ,; puede relacionarse su valor con el valor
de u, presentado en la Tabla 1-2, de la siguiente manera.
Masa de | mol de atom:
de °C = N, x (masa de un atomo de 1C)
12 gime’ =N,x 120
Nv, = Lgimot 1 g/mol Ss
4° Tu 1,66057 x 10-7 kg x 10° g-kg7?
= 6,020 x 10?? mol~!
Todas las unidades en Ja expresién de N, se cancelan excepto el mol, que permanece en el
denominador, y asi aparece como mol~".
Consideremos ahora un mol de 4tomos de cualquier otro elemento, de peso atomico A,.
La masa promedio de un atomo de este elemento es 4,u y la masa de un mol de estos
dtomos es N, x A,u, o simplemente A,g/mol. En otras palabras, la masa en gramos de mol
de dtomos de un elemento es igual al peso atémico, y puede considerarse que A, tiene las
unidades de g/mol.
Como se vera a continuacién, el mol puede utilizarse para referirse a N, entidades
elementales de diferente tipo que los atomos, tales como unidades formula, moléculas y
particulas cargadas.
SIMBOLOS, FORMULAS, PESOS FORMULA
El simbolo de un elemento se utiliza para designar a un elemento y para distinguirlo de
otros. Ademas, con frecuencia el simbolo se utiliza para designar una cantidad dada de ese
elemento, un mol. De esta forma, Au algunas veces indica simplemente oro. En otro con-
texto, se refiere a 1 mol, o 197,0 g de oro.
Una formula indica el numero relativo de atomos de cada elemento en una sustancia.
De esta forma, Fe,O, se refiere a un compuesto en el cual estan presentes 3 dtomos de
hierro por cada 4 atomos de oxigeno. Si los subindices son los ntmeros enteros mas
pequefios posibles que expresan el nimero relativo de atomos, la formula se lama férmula
empirica. Fe,O, es un ejemplo; es una notacion descriptiva para este oxido particular de
hierro. Fe,O, también se utiliza en ciertos contextos para indicar una cantidad particular
del compuesto, la cantidad que contiene 3 moles de atomos de hierro y 4 moles de atomos
de oxigeno. Esta cantidad de compuesto contiene N, unidades formula (donde la unidad
SSrmula contiene 3 atomos de hierro y. 4 atomos de oxigeno) y, por tanto, se llama un mol
de Fe,O,. Esta compuesto por
3 x 55,85 = 167,55 gde hierro y 4 x 16,00 = 64,00 g de oxigeno
combinados para formar 167,35 + 64,00 = 231,55 gramos de compuesto. A 231,55 se le
ema peso formula del compuesto. En general, el peso formula es igual a la suma de los
productos de los pesos atémicos de cada uno de los elementos que aparecen en el compuesto
multiplicados respectivamente por el miimero de atomos de cada elemento indicado en la
férmula. x20°” QUIMICA. GENERAL
FORMULAS MOLECULARES, PESOS MOQLECULARES
~ Una formula que expresa 10 slo el nimero relativo de atomos de cada elemento, sino
también el niimero real de Atomos de cada elemento en una molécula del compuesto, se
conoce como férmula molecular. Entonces, el peso formula se lama peso molecular.
EJEMPLO 1. La formula molecular para el benceno es CeHg. Esto indica que la molécula d
benceno esta formada: por 6 4tomos de carbono y 6 atomos de hidrégeno, y el peso molecuk
del benceno es
6 x 12,011 + 6 x 1,008 = 78,114
La {érmula empirica o simple del benceno es-CH; sélo indica que el benceno est compuesto por]
Jos elementos carbono e hidrégeno en la razon de 1 atomo de C a | atomo de H. La formula empirica
no representa el nimero real de.atomos de C y de H en una molécula de benceno y, por tanto, n
representa el peso molecular del benceno,
Para determinar la formula molecular de un compuesto es necesario saber el peso molecular del
Compuesto. La formula molecular es un miltiplo enitero.(1, 2, 3, etc.) de la formula empirica.
formula molecular CyH, puede. vtilizarse para indicar.78,114 g de benceno, Esta cantidad de}
<» gompuesto contiene 6N, Atomos (6 moles) de carbono y 6N,, 4tomos (6 moles) de hidrogeno. Contiene
“N, moléculas (unidades CgH,) y ¢s, por tanto, llamada un mol de benceno.
‘En resumen, la masa en gramos de un mol de cualquier entidad quimica es igual al peso formula
de esa entidad: atomo, molécula, ion 0 un conjunto sencillo de atomos en las proporciones fijas de
: er compuesto quimico. Un mol siempre contiene N, entidades elementales individuales.
. Problemas resueltos
PESOS ATOMICOS
/ > 2.4. Por anilisis espectrométrico de masas se ha encontrado que en la naturaleza las
‘abundancias relativas de los diferentes atomos isotopicos del silicio son: 92,23%
28S), 4,67% 7°Si y 3,10% Si. Caleilese el peso atémico del silicio a partir de esta
informacién y de las masas nuclidicas.
. El peso atémico es la masa promedio de los tres niiclidos, cada uno de ellos considerado de
acuerdo con su propia abundancia relativa. Las masas nuclidicas estan dadas en la Tabla 2-1.
A, = (0,9223)(27,977) + (0,0467)(28,976) + (0,0310)(29,974) =
= 25,803 + 1,353 + 0,929 = 28,085
2.2.° El carbono natural consta de dos isdtopos, #7 y 13C. {Cuales son las abundancias
re ales de los dos isétopos en una muestra de-carbono cuyo peso atémico es
12,011112? :
Sea x= abundancia % de '3C, entonces 100 — x es el % de '7C.
(12,00000)(100 — x) + (13,00335)x
100
vans = 13,0000 + 113.00335
A, = 1201112 =
7 een = 12,00000 + (0,0100335)xscala Sica de pesos ssdmicos P
(Ceal hetmera sido of peso at Se
é& cedmio mediante en proceso clectrolitice. Ei peso dei cadmio mewilico Sor de
99367 ¢ Si se toma ci pese atémixo dei cove como 35,453. ieuil seré dl peso stomics
6c CA 2 pestis de ate expermmento?
Es cue Siro pare cepeciicer Ja contsded Ge was sutence otlizecmes & uaded de lee
gimaes, ci mol Se vadizard 4 simboio w(K) pars sadscar of simmero Ge mci: de ona sae
Ge 3 Y poeso qe las cases setmsicas se Dammam poses siemstos, ao nox vane: 2 moins
a Gacogeis extze «masa» ¥