FORTALEZAS

El área de cocina y mesas cuenta con personal ágil y eficaz.

Nuestro producto es muy apetecido en la zona, por su gran calidad
Contamos con precios accesibles a todos los bolsillos.
DEBILIDADES
Pocas oportunidades de mercadeo, en la zona.
Somos poco fuertes en redes sociales y en espacios digitales.

MISION
Satisfacer las necesidades gastronomicas de nuestro clienes, ofreciendo
alimentos y servicios de gran calidad. Grandes estandares de higiene,
en un ambiente agradable, seguro y familiar.

VALORES COPORATIVOS.
Esfuerzo y dedicación.
Honestidad.
Responsabilidad.
Trabajo en equipo.
Higiene y Calidad

PRESUPUESTO PROYECTADO.

ITEM
VENTAS BRUTAS
VENTAS NETAS
IPOCONSUMO
TOTAL LOCAL
ALIMENTOS
BEBIDAS

GASTOS OPERACIONALES
ARRIENDO
SERVICIOS PUBLICOS
DOTACION
ELEMENTOS DE ASEO
SUMINISTROS DE OFICINAS
CONTADOR
SERVICIOS FINANCIEROS

PRESUPUESTO DE NOMINA
TOTAL SALARIOS MENSUALES
OPORTUNIDADES
Existen gran oportunidad de mercado, cerca de universidades y colegios de la ciudad
Oportunidad en grandes centros comerciales de la ciudad.

AMENAZAS
Ingreso de Nuevos competidores.
Ingreso de marcas de talla internacional.
Cambios en algunas políticas de la alcandía y la gobernación.

VISION
Estar dentro de los 10
mejores emprendimientos
regionales dentro de los
proximos 5 años.

3412892736

23700644 25830011 22021101

2018 2019 2020

$ 284,407,728 $ 309,960,132 $ 264,253,212
$ 261,655,110 $ 285,163,321 $ 243,112,955
$ 22,752,618 $ 24,796,811 $ 21,140,257
$ 284,407,728 $ 309,960,132 $ 264,253,212
$ 244,150,512 $ 268,508,100 $ 234,800,940
$ 40,257,216 $ 41,452,032 $ 29,452,272

$ 4,800,000 $ 5,100,000 $ 5,400,000

$ 2,220,000 $ 3,220,000 $ 2,220,000
$ 500,000 $ 560,000 $ 460,000
$ 620,000 $ 450,000 $ 530,000