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FARMACOGNOSIA - 2DA UNIDAD

NOMBRE…………………………………………………………………………………………………………………..

1.- En los monosacáridos el grupo carbonilico puede ser:

a) aldehído y cetonico b) carboxilo y bencenico c) carboxilo y eter d) N.A.

2.- Si el monosacárido tiene 4 carbonos cual seria su denominación:

a) pentosa b) triosa c) tetrosa d) N.A.

3.- Aldotetrosa esta coformado por:

a) un radical aldehído y cuatro carbonos b) un radical aldehído y cinco carbonos

c) un radical carboxílico y cuatro carbonos d) N.A.

4.- Las triosas intervienen:

a) en la formación de hemoglobina b) en la degradación de glucosa c) en la degradación


de corticoides d) N.A.

5.- Los representates de las tetrosas son:

a) gliceraldehido y almidon b) gliceraldehido y aspartame c) eritrosa y eritrulosa d) N.A.

6.- Los representantes de las pentosas son:

a) Glucosa y arabinosa b) Fructosa y Manosa c) Ribosa y desoxiribosa d) N.A.

7.- Constituye la base de nuestro metabolismo energético:

a) Xilosa b) Glucosa c) Arabinosa d) N.A.

8.- La sacarosa en un disacárido formado por:

a) glucosa y fructosa b) glucosa y galactosa c) unión de dos glucosas d) N.A.

9.- La galactosa forma parte de:

a) Lactosa b) Fructosa c) Maltosa d) N.A.

10.- Los oligosacáridos forman parte de las sgtes sustancias:

a) glicoproteinas b) glicolipidos c) a y b d) N.A.

11.- Son polisacaridos de reserva:

a) Almidon b) galactosa c) Glucogeno d) a y c

12.- El almidon es una fuente de reserva de los seres humanos……………..( )

13.- El glucógeno es una fuente de reserva de las plantas………………….…..( )

14.- La celulosa forma parte de las paredes de las células de la planta…..( )


15.- La quitina es el principal componente del esqueleto de los invertebrados……………………( )

16.- Las gomas se utiliza en productos alimenticios por su gran retención de agua………………( )

17.- Las resinas son extraidas principalmente de la especie Pines pinaster………………………..…( )

18.- El mucilago se encuentra el as semillas de Linaza……………………………………………………………( )

19.- El mucilago es utilizado en casos de catarro de las vías respiratorias……………………………( )

20.- El almidon esta formado por 20%de amilopectina y 80% de amilosa……………………………( )

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