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Ecuación de continuidad y Principio de Bernoulli

Cristian de Jesús Mendoza Puentes1, Cristian Javier Taborda Rebolledo2.
Ingeniería Mecánica, Universidad del Atlántico, Barranquilla-Colombia.

Laboratorio de Mecánica de Fluidos, en la cual se
abordaron las distintas propiedades de la ecuación de
continuidad de un fluido, y a su vez, se estudió el principio
de Bernoulli con sus posibles consecuentes. Para la
realización de esta experiencia fue necesaria la utilización
de fórmulas que permitieran obtener los respectivos valores
de las velocidades en las secciones a la entrada de la placa
del orificio y las velocidades en las secciones a la entrara y
garganta del tubo Venturi.
I. INTRODUCCIÓN
Los fluidos tienen variadas propiedades entre las que se
destacan: la presión, densidad, temperatura, energía interna,
entropía, calor específico, viscosidad, conductividad
térmica, tensión superficial y compresión.
Hidrodinámica: Esta es el área de la física, la cual
investiga fundamentalmente a los fluidos incompresibles, es
decir, a los líquidos, pues su densidad prácticamente no
varía cuando cambia la presión ejercida sobre ellos. Esta
tema en particular observa las características y propiedades
con las que se mueve un fluido en un medio, dichas
propiedades podemos mencionar la velocidad, la presión, el
flujo y el gasto de fluido.

Los fluidos son continuos los cuales se deforman bajo la

aplicación de una tensión tangencial por muy pequeña que
sea. De este modo podemos decir y concluir que, cuando un
fluido fluye por medio de un conducto, la velocidad con la
que viaja a través del medio cambia debido a que la sección
transversal varía de un punto cualquiera del conducto a
otro. Tomando muy en cuenta lo anteriormente descrito, la
ecuación de continuidad se expresa como la relación que
existe entre el área y la velocidad que tiene un fluido en un
Existen tres características claves para el estudio en la
lugar determinado y que dice que el caudal de un fluido es
hidrodinámica, éstas son:
constante a lo largo del circuito. Por otra parte, la ecuación
A) Que el fluido es un líquido incomprensible, lo que
de Bernoulli describe el comportamiento de un fluido
quiere decir que su densidad no varía con el cambio de
cuando éste se está moviendo a lo largo de una línea
presión.
corriente y así mismo describe el comportamiento de dicho
B) Se considera despreciable la pérdida de energía por la
fluido bajo condiciones variables. Teniendo en cuenta lo
viscosidad debido a que un líquido tiene condiciones
anteriormente expuesto y la pertinencia de esta temática en
óptimas para fluir.
la vida profesional de los ingenieros, debido a que estas
C) El flujo de los líquidos es en régimen estable o
ecuaciones permiten iniciar el estudio de la dinámica de
estacionario, lo cual indica que la velocidad del líquido en
fluidos, en la clase de física se hizo necesario realizar una
un punto determinado es independiente del tiempo. La
experiencia que tuvo como objetivos: obtener los
hidrodinámica se representa mediante varias ecuaciones
respectivos valores de las velocidades en las secciones a la
matemáticas como:
entrada de la placa del orificio y las velocidades en las
-La ley de Torricelli: Este teorema o principio afirma que
secciones a la entrara y garganta del tubo Venturi.
la velocidad del líquido que sale por el orificio en la pared
de un tanque o recipiente, es idéntica a la que adquiere un
II. MARCO TEÓRICO
objeto que se deja caer libremente desde una altura igual a
la de la superficie libre del líquido hasta el orificio.(
Mecánica de Fluidos: Un fluido es una sustancia cuyas
partículas presentan una gran movilidad y se desplazan V = √ 2∗g∗h)
libremente debido a la poca cohesión existente entre dichas
partículas. En este sentido, la mecánica de fluidos se refiere -El movimiento de Reynolds: describe los fluidos que
a la rama de la física encargada de estudiar los fluidos están en movimiento por medio de la siguiente fórmula:
aplicando principios de la mecánica clásica considerando ( p·D·v )
los fluidos en reposo (hidroeléctrica) y en movimiento N= , en la cual p es la densidad, D el diámetro del
n
(hidrodinámica). La mecánica de fluidos cobra su cilindro, v la velocidad y n la viscosidad, dando así una
importancia debido a que es fundamental en diversos numeración la cual tiene ciertas características como la
campos como la aeronáutica, la ingeniería química, las forma en la que se mueve el flujo de un fluido.
construcciones navales, la oceanografía entre otras áreas.
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-El caudal: que es el volumen del líquido que fluye en una
unidad de tiempo. Su fórmula es: G= ΔV / Δt . La ecuación de continuidad parte de las bases ideales
siguientes:
-El principio de Bernoulli: el cual es una consecuencia de • El fluido es incompresible.
la conservación de la energía en los líquidos que se • La temperatura del fluido no cambia.
encuentran en movimiento. • El flujo es continuo, es decir su velocidad y presión no
dependen del tiempo.
Es importante resaltar que, aunque anteriormente se • El flujo es laminar. No turbulento.
expusieron diversas fórmulas o leyes, el presente informe se • No existe rotació0n dentro de la masa del fluido, es un
centra en el principio de Bernoulli, el cual se describirá a flujo irrotacional.
mayor profundidad posteriormente. Por otra parte, también • No existen pérdidas por rozamiento en el fluido, es decir
debe señalarse que existen conceptos claves para entender no hay viscosidad.
con mayor claridad la hidrodinámica y sus propiedades, Podemos considerar tres tipos de energía en el movimiento
entre los conceptos más relevantes se tienen: de un fluido
Viscosidad: hace referencia al grado de rozamiento interno 1.- Cinético: hace referencia a la energía debida a la
de un fluido. Se asocia con la resistencia entre dos capas velocidad que posea el fluido.
adyacentes del fluido que se mueven una con respecto a la 2.- Potencial: gravitacional: energía debido a la altitud que
otra. un fluido posea.
Tensión superficial: cantidad de energía necesaria para 3.- Energía de flujo: energía que un fluido contiene debido
aumentar su superficie por unidad de área. Esta tensión se a la presión que posee.
debe a que las fuerzas que afectan cada molécula son
III. ANÁLISIS
diferentes en el interior del líquido y en la superficie.
Tabla 1.
Caudal: (Q) se refiere a la cantidad de fluido que pasa en
una unidad de tiempo. Concretamente es el volumen del
líquido que circula dividido en el tiempo.
Q=Volumen/tiempo.
Flujo turbulento: movimiento de un fluido en forma
caótica en que las partículas se mueven desordenadamente
lo cual hace que las trayectorias formen remolinos
aperiódicos.
Flujo laminar: se refiere al movimiento de un fluido
cuando es ordenado y suave.

Lo anterior es muestra fehaciente de que la hidrodinámica

sin duda tiene variadas aplicaciones, entre las cuales se
destaca la plomería, la aviación, la creación de automóviles,
en la turbina hidráulica, las grúas de transporte, entre otros
ejemplos.
A continuación, se presentan los resultados obtenidos de la
La ecuación de continuidad: Hace referencia a un caso
aplicación de la ecuación de continuidad como son caudal,
particular del principio de conservación de la masa, para lo
velocidades en la entrada y en la salida.
cual se basa en que el caudal, que se representa con: (Q),
del fluido ha de permanecer constante a lo largo de toda la
conducción. Cuando un fluido fluye por un conducto de
diámetro variable, su velocidad cambia debido a que la
sección transversal varía de una sección del conducto a otra.
Dado que el caudal es el producto de la superficie de una
sección del conducto por la velocidad con que fluye el
fluido, tendremos que en dos puntos de una misma tubería
se debe cumplir que:

Que es la ecuación de continuidad donde:

- A es la superficie de las secciones transversales de los
puntos 1 y 2 del conducto.
- V es la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la
tubería.
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Haciendo uso de la fórmula de caudal 𝑄 = 𝐴𝑉 todos los

valores usados son en metros (m) para lo cual el diámetro
del orificio es igual 0,005m.
𝐴 = 𝜋𝑟 2 = 𝜋*(0,00252) = 1,96 × 10−5m 2

A continuación, se presentan los resultados de los cálculos

A continuación, se presentan los resultados obtenidos de los realizados aplicando la ecuación de Torricelli.
cálculos como son diferencia de presión, altura
experimental del mercurio y el error correspondiente.

A continuación, se presentan las gráficas de las caídas de

presión contra las velocidades en la placa y en el Venturi.

A continuación, se presenta la gráfica que representa la

altura del agua en el depósito contra la velocidad de
descarga por el orificio.

Ahora se procede con el análisis de los datos de la

aplicación de la ecuación de Torricelli. En la siguiente tabla
se presentan los datos obtenidos de la experiencia.
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Finalmente, se determina el tiempo de vaciado en el

depósito para una altura de agua de 65 cm y un diámetro de
20 cm para el depósito. Primero se procede a calcular el
volumen del agua contenida en el depósito.

𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝐴𝑏𝑎𝑠𝑒 × 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎

𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = ((𝐷)^2 /4 ) (0,65)
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = ((0,2)^2/ 4 ) (0,65)
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0,0204 𝑚^3

Ahora se calcula la velocidad de descarga aplicando el

principio de Torricelli cuya ecuación es:

𝑣 = √2𝑔ℎ
𝑣 = √2(9,8)(0,65)
𝑣 = 3,57 𝑚/𝑠

Y también se haya el caudal.

𝑄 = 𝑣 × 𝐴𝑜𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜
𝑄 = (3,57) (1,96 × 10−5)
𝑄 = 6,99 × 105 𝑚^3 /𝑠

Finalmente, con los datos calculados anteriormente

determinaos el tiempo de vaciado en el depósito. Sabiendo
que.
𝑄 = 𝑉/𝑡
Entonces,
𝑡 = 𝑉/𝑄 = 0,0204/6,99× 10−5
𝒕 = 𝟐𝟗𝟏,𝟖𝟒 𝒔

IV. Conclusión

Luego de realizar la práctica experimental, observar los

fenómenos y analizar los datos; se llega a las siguientes
conclusiones:
1. Existe una clara influencia en la altura de un líquido en
un depósito y las dimensiones del orificio en su caudal o
flujo volumétrico.
2. La mecánica de fluidos es amplia y tiene aplicabilidades
en variados campos de la vida cotidiana.