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Actividad 2

Taller de Productividad

Yenny Andrade Sánchez

Corporación Universitaria Iberoamericana

Ingeniería de Métodos

Adriana Janneth Díaz

Facultad de Ingeniería

2021

P.J. No. 0428 del 28 de Enero 1982 - MEN I VIGILADA MINEDUCACIÓN


1. Realice una línea de tiempo de la evolución de la productividad, donde se explique claramente
el cambio generado (diagrama con proceso creativo).

Línea de Tiempo Evolución de la Productividad

1876
La palabra productividad es
Mencionada formalmente por
Primera vez

1883
Littre la definió como la facultad para
Producir

1905
(J.Early) relación entre la
Producción y los medios
Empleados para lograrla

1914
Henry Ford aplica la cadena de montaje
Por primera vez de esta manera logra
Un hito histórico en los tiempos de
Producción

1955
(Ralph c) cambio en el
Producto obtenido por
Recursos gastados
1965
(Kendrick y Cear) definiciones
Funcionales para la productivi-
Dad parcial d factor total y total2

1973
Surge el sistema
Toyotista de
Producción en
Japón en la

P.J. No. 0428 del 28 de Enero 1982 - MEN I VIGILADA MINEDUCACIÓN


Empresa de su
Mismo nombre
Toyota

1999
La productividad del trabajador
Del conocimiento es el mayor
Desafio del siglo XXI

2. Defina:
a. Productividad total.
Es la razón entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo. Así, la medida de
productividad total refleja el impacto conjunto de todos los insumos al fabricar productos.

Es la diferencia entre la tasa de crecimiento de la producción y la tasa ponderada de incremento de


los factores; constituye una medida en que la producción total crece más que proporcionalmente al
aumentar la cantidad de cada factor productivo. En palabras más simples, la productividad total es el
indicador que se encarga de la misma medición de varios insumos encaminadas a un mismo
producto, mientras que la productividad es la encargada de medir ese producto

b. Productividad parcial.
Es la razón entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo. Por ejemplo la productividad del
trabajo (el cociente de la producción entre la mano de obra)

c. Eficiencia.
El grado en que se cumplen los objetivos de una iniciativa al menor costo posible

3. Resuelva:
a. Una empresa produce 2 artículos, referencia AS123 y referencia ZA321. Teniendo en
cuenta que para producir AS123 emplea 2 trabajadores y consume 120 kg de
materiales. Para producir el producto ZA321 emplea a 5 trabajadores, con un consumo
de 90 kg de materiales. Si el costo del trabajador por día es de $45.000 y el de 1 kg de
materiales es de $3.500, calcule la productividad total si obtiene diariamente 200
unidades del producto AS123, que vende a $7.500 por unidad y 400 unidades de
ZA321, que vende a $9.300 por unidad.

REFERENCIA AS123 ZA321


Mano de obra $90.000 $225.000
Material $420.000 $315.000
Unidades producidas 200 400
Valor de producción $1.500.000 $3.720.000
Costo total $510.000 $540000
Productividad $2.941 $6.888

 Mano de obra: Ref. AS123= $45.000*2 trabajadores= $90.000

Ref. ZA321= $45.000*5 trabajadores= $225.000

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 Material: ref. AS123= $3500*120kg= $420.000

Ref. ZA231= $3500*90kg= $315.000

 Valor de producción: ref. AS123= 200 Unidades producidas*$7500= $1.500.000

Ref. ZA231= 400 Unidades producidas* $9300= 3.720.000

 Costo total: ref. AS123= $90.000 mano de obra+ $420.000 material= $510.000

Ref. ZA231= $225.000 mano de obra+$315.000 material= 540.000

 PRODUCTIVIDAD TOTAL = VALOR DE PRODUCCIÓN (VP) / COSTO


TOTAL (CT)
Ref. AS123= $1.500.000/$510.000= $2.941
Ref. ZA231= $3.720.000/$540.000= $6.888

4. Tomando como base el ejercicio del numeral 3, calcule la productividad parcial de cada
referencia de producto.

valor productividad productividad


valor de valor mano de
Referencia materia parcial* parcial * valor
producción obra/trabajadores
prima * kg materia prima mano de obra
AS123 $1.500.000 $420.000 $3.571 $90.000 $16.666
ZA231 $3.720.000 $315.000 $11.746 $225.000 $16.444

 PRODUCTIVIDAD PARCIAL = VALOR PRODUCCIÓN (VP) / UN SOLO


TIPO DE INSUMO-> VALOR MATERIA PRIMA (VMP), VALOR MANO DE
OBRA (VMO).

Productividad material

 Ref. AS123= $1.500.000/$420.000= $3.571


 Ref. ZA231= $3.700.000/$315.000= $11.746

Productividad recurso humano

 Ref. AS123= $1.500.000/$90.000= $16.666


 Ref. ZA231= $3.700.000/$225.000= $16.444

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5. Calcule la eficiencia de un equipo que produce 1040 piezas de plástico, requiriendo 321 kg de
resina.

Eficiencia= 1040 piezas / 321 kg resina= 3.23 kg/pieza

6. Realice un mapa mental, en el cual explique la importancia de la productividad.

Mapa Mental

Círculos de Productividad Producción Parcial


calidad
Salida/Entrada Salida total/una sola
entrada

Kaizen
Parcial
PRODUCTIVIDAD

Relación entre la cantidad de algo que Tipos


Análisis de
hemos producido y la cantidad de
trabajo
recursos que hemos empleado para
producirlo
Total
Curva de
Aprendizaje
Producción Total
Técnicas Salida total/todas las
Empo
entradas
Werment

Importancia
Rendimiento en los procesos y cumplimiento de metas

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7. Realice un diagrama de flujo que permita comprender el proceso requerido para realizar un
diagnóstico de productividad
Diagrama de Flujo

Inicio

Registra la
Información

Paso a No es posible un
No soporte o histórico
seguir
para levantar el
diagnostico
Si

Completar mediante lista


de empleados y almacenar
en el sistema el muestreo
realizado

Al no realizar el muestreo no
se obtiene un buen
Paso a diagnóstico de la
seguir No productividad

Si

Realizar diagnóstico de producto, proceso a


estudiar, razones del
estudio,alcance,caracterisiticas de producción,
máquinas y equipos, disposición de la
planta,producto,materiales herramientas y
dispositivos ,organización del trabajo,
beneficios esperados

Fin

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8. Calcule el costo real de mano de obra si:
a. Un empleado tiene asignado un salario mensual de $1.800.000.
b. El rendimiento diario esperado es de 12 unidades por hora.
c. El turno de trabajo es de 8 horas.
d. Se labora de lunes a sábado, asuma 4 semanas por mes.
e. Se cuenta con un promedio de 1 hora extra diaria (CS).
f. Se estima que los trabajadores tienen descansos y tiempos no productivos de 50
minutos diarios.

Pago
mensual $1.800.000

rendimiento
esperado 12 und *hora

8 horas diarias + 1
turno extra
horario lunes a sábado
descanso 50 min diarios

Tiempo real trabajado durante todo el mes.

24dias laborados*8 horas laboradas= 192 horas mensuales

192 horas + (1 hora extra diaria*24 días)= 216 horas al mes con extras.

Tiempo mensual de descanso

Minutos al día trabajados= 540min-50 min descanso= 490 min trabajados.

Tiempo real trabajados en el mes.

Hora real trabajados por día= 8.16 horas


24 días*mes * 8.16 horas= 195.84 horas.

Rendimiento del empleado.

Unidades* día= 12 unidades* hora * 8.16 horas laboradas= 97.92 unidades* día

Unidades por mes = (97.92 und* día) * (195.84 horas añ mes)= 19.176.6 und *mes

Ganancias del empleado* día y hora

Sueldo= $1.800.000

Sueldo * dia= $1.800.000/24 días laborados= $75.000 día

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Sueldo * hora= $75.000/8.16 horas*día= $9.191 * hora

Coste real mano de obra

Costo*hora/und* hora

$9191/12 und= $765,9 unidad

(19176,6 und al mes) *(765,9)= $14.686.898.4

Respuesta: la mano de obra real del trabajador es de $14.686.898.4; el trabajador genera más de lo
que se paga mensualmente.

Bibliografía

Palacios Acero, L.C. (2009) Ingeniería de métodos, movimientos y tiempos. Ecoe Ediciones. Recuperado
de

https://ebookcentral.proquest.com/lib/biblioiberoamericanasp/reader.action?docID=3197969

Itemsa. (2014). La importancia de la productividad empresarial. Recuperado de

https://www.grupoitemsa.com/la-importancia-de-la-productividad-empresarial/

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