Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

TAREA

Unidad 1 - Fase 2 - Desarrollar la investigación agroclimatológica de la zona

CEAD

Turbo – Antioquia

Curso

Frutales

Tutor del curso.

Manuel Torrez

Estudiante

Virgilio David Pérez Negrete CC: 1039079695

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente,

(ECAPMA)

Número del Grupo 201621_35

Marzo 2021
INTRODUCCION:
En este trabajo realizaremos una investigación a fondo sobre los cultivos de una zona en
específicos, donde se tendrá en cuenta los factores climatológicos y propondremos cultivos
para producir en esa zona
OBJETIVOS:
La fruticultura tiene como principal objetivo la aplicación de principios biológicos y
fisiológicos para obtener mejores cultivos. Esto a su vez implica mayor rendimiento
económico. En los cultivos que proponemos a lo largo de este curso, y que amplia nuestro
conocimiento en nutra carrera de agronomía
Objetivo general:
En nuestras regiones Identificar la floricultura desde varios puntos de vista y con varios
factores, para dar mejoras con nuestro apoyo con profesionales de la agronomía en nuestras
regiones

Objetivos específicos:
•Conocer y aprender sobre los cultivos que pueden ser rentables en nuestra región y Cuales
no
• reconocer los cultivos que darán frutos a futuro y su rentabilidad al momento su
comercialización
•determinar todos los factores que se requieren para realizar la Huerta de dicho cultivo
PROYECTO FRUTICOLA
(TURBO)
El clima:
los climas en esta zona del país como lo es el Urabá Antioqueño varían mucho por ejemplo
los veranos son cortos y muy caliente; tenemos la época de inviernos que demasiado largo
y bastante fuerte y a pesar de las extensas lluvias tiene días muy caloroso con temperatura
hasta de 34°. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 24 °C a
34 °C y ocasionalmente desciende a menos de 22 °C o sube a más de 34 °C.
Altitud: media 34 m s.n. m.
Precipitación:80%
Humedad: 77%
Vientos: a 16 km/h
En la región los productos Principales son:
El Banano, plátano, Maracuyá, cacao, arroz. Maíz
Las vías de comunicación son terrestre Asia el interior del país y fluvial Asia la costa
pacifica
Algunas empresas de transporte son las siguientes ContraSuroccidente, sotroUraba, Gómez
Hernández, coointur, sotragolfo que son servicio nacional y urbano y fluviales las lanchas
rápidas que nos llevan hasta trigana, sapzurro entre otros sitios turístico que se encuentra
entre el mar Caribe y el golfo de Urabá
Turismo
Turbo esta rodeado de sitios turísticos, como son las playas de la martina en la vereda cope,
Simona del mar en la vereda cope, rancho aleja en la vereda cirilo PNN de Los Katíos,
Parque Acuario Central, Bahía de Turbo, Desembocadura del río Atrato, Manglares, Playa
Dulce, Bahía Mar y Río (Santuario natural de aves), Bahía Colombia, El Roto (Gran
complejo de manglares

Los principales cultivares presentes en la zona son:

banano, plátano, Maracuyá, piña, cacao, naranja,
Banano:
El banano es el nombre común de plantas herbáceas del género de las Musáceas y de la
fruta que producen.
Según algunos investigadores de la materia, el banano es considerado como la primera fruta
sobre la tierra. Aunque la historia dicta que el banano tiene su origen en las regiones de
Asia Meridional, específicamente en el Mediterráneo en los años 650 D.C. Sin embargo,
investigadores como el doctor Herbert Spiden defiende la teoría de que el banano es
originario de las húmedas regiones tropicales del sur de Asia, incluyendo el noreste de la
India, Burma, Cambodia y partes de la china del Sur, así como las islas mayores de
Sumatra, Java, Borneo, las Filipinas, Malasia e Indonesia, en los que los tres últimos aún
son altos productores de banano.
Presuntamente, los árabes, en la Edad Media, en calidad de “mercaderes”, introdujeron el
banano a Egipto y África, otorgándole un nombre que, curiosamente el origen de este, tiene
que ver con un vocablo en árabe que significa “dedo”. Hablando de un tiempo más
moderno, las evidencias apuntan a que la llegada de los conquistadores españoles al trópico
del nuevo Mundo encontró plátano para comer cocido en 1504, fecha en que la ciudad de
Santo Domingo, La primera capital de la América Hispana, se fundó en la isla española.
Contrariamente, en otras fuentes la fecha es diferente: se dice que el banano ingresó a
América en el año de 1516. El banano es el cuarto cultivo de frutas más importante del
mundo. Los países de latinoamericano y el caribe producen un estimado del 83% del total
de banano en el mercado. Esto equivale a 10 millones de toneladas, de 12 en el mercado,
son producidas en esta región.
Principales países productores y exportadores:
Ecuador, Bélgica, fillipinas, Costa Rica, Colombia, Estados Unidos

Plátano:
El origen de la platanera es el sudeste de Asia, aunque el cultivo comercial se inicia en las
Islas Canarias de España, lugar donde continúa produciéndose. Actualmente la producción
mundial es de 58 millones de toneladas y los principales países productores son los de
Sudamérica, América Central y Asia. La platanera tiene su origen en el Sudeste de Asia.
Desde su área de origen inicia un largo camino hacia todas las regiones tropicales y
subtropicales del mundo. Las primeras noticias sobre esta especie se remontan a los dibujos
existentes en las antiguas ruinas del monumento javanés a Buda levantado en Bordodur en
el año 850 a. C. Se conoce en el Mediterráneo desde el año 650 d. C. La especie llegó a
Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a América en 1516. Los cultivares selectos
sólo se introdujeron en las islas a comienzos del siglo XIX. El cultivo comercial comienza
en Canarias a fines del siglo XIX y durante parte del siglo XX.
Principales países productores y exportadores
india, china, filipinas, Ecuador, Brasil
Maracuyá:
Es una fruta originaria de Centroamérica. Brasil es posiblemente el mayor productor,
seguido de Colombia, Venezuela y toda Centroamérica. También se produce en Kenia,
Costa de Marfil, sur de África y Australia. El mercado europeo recibe además de las
especies de frutas, amarilla, morada y granadilla, una gran variedad de híbridos. Brasil
produce las siguientes variedades: Ouropretano, Muido, Peroba, Pintado y la Hawaiana.
Australia ha desarrollado híbridos resistentes, entre otros, Redland Triangular. En Hawái se
encuentra la variedad Noel Especial, cuyos frutos pueden pesar hasta 90 gramos; cáscara
amarilla y pulpa naranja oscura, muy jugosa.
Países productores y exportadores
Ecuador, Zimbabwe y Colombia
Piña:
Es una fruta tropical originaria de América del Sur. No se sabe con certeza el país donde se
dio origen, pero los estudios señalan a Brasil, Paraguay y Argentina. De ahí se propagó
principalmente al Amazonas, Venezuela y Perú para luego emigrar a Europa y Asia. Con su
forma y corona distintiva la piña es una fruta muy disfrutada en la gastronomía
latinocaribeña y ha sido el producto procedente de América Latina que más éxito y
aceptación ha tenido en Europa. Los indígenas la llamaron Ananas que significa fruta
excelente. El nombre piña (o pineapple en inglés) proviene de la similaridad de la fruta a la
semilla o cono de los pinos.
Países productores y exportadores
Costa Rica, brasil, filipinas

Cacao:
Se sabe que los primeros árboles del cacao crecían de forma natural a la sombra de las
selvas tropicales en las cuencas del Amazonas y del Orinoco, hace ya unos 4000 años. Los
mayas empezaron a cultivarlo hace más de 2500 años. El cacao simbolizaba para los mayas
vigor físico y longevidad, lo usaban como medicina siendo recetado por sus médicos como
relajante, como estimulante y como reconstituyente. La manteca del cacao se usaba como
pomada para curar heridas. Fueron los mayas los que crearon un brebaje amargo llamado
"chocolha" hecho de semillas de cacao, que solo podían consumir nobles y reyes. Se
describía diversas formas de elaborarlo y perfumarlo, más líquido o espeso, con más o
menos espuma, con miel, maíz o chile picante.
Principales países productores y exportadores
Costa de Marfil, Ghana, indonesia, Nigeria, Brasil
Naranja
La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus), del naranjo amargo
(Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.1 Es un
hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada
típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C,
flavonoides y aceites esenciales. Se cultiva como un antiguo árbol ornamental y para
obtener fragancias de sus frutos. Es más pequeña y dulce que el pomelo o toronja y más
grande, aunque menos perfumada que la mandarina. Existen numerosas variedades de
naranjas, siendo la mayoría híbridos producidos a partir de las especies Citrus máxima
(pamplemusa), Citrus reticulada (mandarina) y Citrus médica (cidro).
En la zona del Urabá se encuentran cultivos de naranja de la variedad valencia que es la
mas cultivada Y es que por su sabor dulce y fácil cuidado, este tipo de naranja es la
preferida por productores y compradores, lo que le ha sumado valores en cuanto a la
rentabilidad,
Principales países productores y exportadores
Brasil, China, India, Estados Unidos, México

5 CULTIVARES QUE SE PUEDAN ESTABLECER EN TURBO Y ESTABLECER

MI OPINIÓN ACERCA DEL FUTURO COMO NEGOCIO
1 RAMBUTÁN
El rambután es un árbol tropical de medio tamaño, sus frutas son pequeño, de forma
ovalada y muy dulce, con cierto parecido a la pulpa de la uva. Tiene un sabor fresco, jugoso
y un poco ácido. Su aspecto exterior está formado por una delgada capa cubierta de
“pelos”. Por su aspecto, el rambután también es conocido como lichi peludo. nativo del
sudeste asiático, perteneciente a la familia Sapindaceae. Está estrechamente relacionado
con otros frutos comestibles tropicales como el lichi, el longan y el mamoncillo. Esta
especie introducida está dando muchos resultados en la zona de Urabá, por lo que las
personas están sembrando esta fruta. Un árbol de rambután puede producir alrededor de
6.000 y 7.000 frutos por cosecha en la zona de Urabá actualmente se están haciendo viveros
de rambután con el fin de clonarlo para mejorar la calidad de la producción.
2 NARANJA VALENCIA
La naranja Valencia es la variedad de naranja dulce más cultivada en las regiones citrícolas
de Colombia. Actualmente, gracias a sus condiciones agroecológicas, una adecuada
infraestructura, empresarios organizados, y por su cercanía de las zonas de producción a los
principales centros de consumo, la región antioqueña es líder en su producción por tal
motivo y analizando los suelos del municipio de turbo Antioquia son mas que actos para
este cultivo y su comercialización se puede hacer en la misma zona ya que se carece de
suficientes cultivos para sostener el mercado local.

3 EL BOROJÓ
Esta fruta contiene principalmente fructosa y glucosa y cantidades importantes de proteínas,
fósforo y vitamina B y C, así mismo aporta con calcio y hierro. El borojó se utiliza para
preparar mermeladas, caramelos, vino y el famoso jugo del amor, con supuestas
propiedades afrodisíacas
El borojó además de ser una fruta con muy buenas propiedades alimenticias es una fruta de
muy buen comercio en la zona del Urabá y la planta nace con buena vigorosidad en los
suelos del municipio de turbo
4. SANDÍA
La sandía es un fruto grande y de forma más o menos esférica que suele consumirse cruda
como postre. Su pulpa es de color rojizo o amarillento y de sabor dulce. Resulta un
alimento muy refrescante que aporta muy pocas calorías al organismo, también aporta
algunas vitaminas y minerales.
En nuestro municipio la sandía tiene mucha comercialización, actualmente se cultiva muy
poco la mayoría de la sandía que se consume viene de los llanos orientales y del
departamento de sucre, este es un motivo por el cual se deben implementar proyectos de
cultivos de sandias ya que los terrenos son altamente productivos para este tipo de cultivos.
LIMON DE CASTILLA
Este es un proyecto el cual genera rentabilidad en el municipio de turbo porque son muchas
las personas que viven de la recolecta d limón en los cultivos y muchas veces en las fincas
don el limón nace silvestre lo recolectan y luego es llevado a la cabecera municipal y es
vendido en restaurante supermercado y a las personas que venden limonada en la calle que
es una labor comúnmente normal, cundo la producción de limón es abundante es llevado a
Medellín. Analizando los resultados de esta fruta es importante plantear un proyecto
productivo con el limón de castilla en las zonas rurales de nuestro municipio a demás se
tiene la ventaja que se puede asociar con otros cultivos para el mejor aprovechamiento del
terreno.

HACER UNA REVISIÓN EXHAUSTIVA DE LAS INSTALACIONES Y EQUIPOS

QUE SE REQUIEREN PARA MONTAR LA HUERTA, DE ACUERDO A LA
ZONA QUE PROPONE.
1 EL RAMBUTÁN
principalmente buscar un terreno donde se pueda adecuar unas camas germinadoras y
luego hacer el respectivo embolse para meter la plantitas después de germinadas alrededor
de 15 a 20 días, se le hace el manejo técnico adecuado, como fertilización, riego, y control
de plagas este terreno se adecua de acuerdo a la cantidad de bolsas que se ballan a llenar del
material orgánico, cuando estas plantas obtengan un diámetro de 8 a 12 cm de diámetro se
clonaran con clones de rambutanes mejorados como lo son: Jetlee, R134, R156, R162 y
R167 que fuero los cinco clones que se introdujeron a Colombia en el 2005 de estos el que
ha dado más resultado en estos 15 años ha sido el R134
•Camas germinadoras
•Sistema de riego
•navajas para injertar
•baretas porta yemas
•tijeras podadoras
•bolsas
•palines
•pluviómetro
•fumigadoras

CONCLUSION:
Con esta investigamos se puede mostrar la diversidad de cultivos que se pueden establecer
en nuestras regiones para que sean más ricas y prosperas que generen empleo a través del
desarrollo que pueda brindar la agricultura en nuestro territorio.

REFERENCIAS:
Agrónomo., C. A. (2003). infoAgro. Obtenido de
https://www.infoagro.com/herbaceos/oleaginosas/palma_aceite3.htm
Penelo, L. (2019). la vanguardia. Obtenido de
https://www.lavanguardia.com/comer/frutas/20180910/451683720379/rambutan-
propiedades-valor-nutricional-beneficios.html

HERVALEJOS, A. S. (2010). vida rural. Obtenido de

https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_Vrural/Vrural_2010
_317E_34_38.pdf