Mecánica de Fluidos

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1
Ingeniería de Procesos
Cosas básicas

PARTE 1

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2
Ingeniería de Procesos
 Cosas Básicas.
• Presión
• Temperatura
• Viscosidad
• Conservación de la energía mecánica

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Ingeniería de Procesos
 PRESIÓN ABSOLUTA
• Es la presión de un fluido medido con
referencia al vacío perfecto o cero absoluto. La
presión absoluta es cero únicamente cuando
no existe choque entre las moléculas lo que
indica que la proporción de moléculas en
estado gaseoso o la velocidad molecular es
muy pequeña.

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Ingeniería de Procesos
 Presión Atmosférica
• Se debe al efecto causado por la masa de aire
sobre la superficie de la tierra, ya que, al
tener este aire un peso actuando sobre la
tierra, esta realiza una fuerza por unidad de
área.

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Ingeniería de Procesos
 Presión Manométrica
• se define como la diferencia entre la presión
medida y la presión atmosférica que existe en
algun lugar
• La presión puede obtenerse adicionando el
valor real de la presión atmosférica a la lectura
del manómetro:
Presión Absoluta = Presión Manométrica +
Presión Atmosférica.

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Ingeniería de Procesos
 Presión de Vacío
• Se refiere a presiones manométricas menores
que la atmosférica, que normalmente se
miden, mediante los mismos tipos de
elementos con que se miden las presiones
superiores a la atmosférica, es decir, por
diferencia entre el valor desconocido y la
presión atmosférica existente.

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Ingeniería de Procesos
 Unidades de la presión
• Pa (Pascal): equivalente a la presión realizada
por una fuerza de un Newton aplicada sobre
un metro cuadrado
• mmH2O: milímetros de agua. Es la presión
que hace un milímetro de agua sobre
cualquier superficie.
• PSI: equivale a la presión realizada por una
fuerza de una libra sobre una pulgada
cuadrada.

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Ingeniería de Procesos
Unidades de Presión: Factores de
conversión
N
1Pa = 1 2
m
1bar = 10 Pa
5

1atm = 760mmHg
1atm = 10.33mH 20
1atm = 101325Pa
1atm = 101.325kPa
1atm = 14.7 psi

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Ingeniería de Procesos
 Presión Hidrostática
• Es la presión ejercida por el peso de una
columna de líquido sobre un punto cualquiera.
Se determina por la relación
P=d.h.g
Donde
d es densidad
h es altura del liquido(vertical)
g aceleración de gravedad
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Ingeniería de Procesos
MANÓMETRO DE COLUMNA LÍQUIDA
(Manómetro en U)

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Ingeniería de Procesos
Recorrido manométrico

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Ingeniería de Procesos
 Temperatura
• Es una medición de que tan caliente o frío se
encuentra un cuerpo con relación a otro. (es
una cantidad dificil de definir sin utilizar
principios más complejos)
• Por fortuna, las propiedades físicas de los
materiales cambian con la temperatura de
manera repetible y predecible.

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Ingeniería de Procesos
 Equilibrio Térmico
• Cuando dos cuerpos a diferente temperatura
se ponen en contacto, se produce una
transferencia de calor hasta que ambos
cuerpos llegan a la misma temperatura.
Cuando el flujo de calor se detiene y llegan a
esa temperatura, se dice que ambos cuerpos
estan en equilibrio térmico

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Ingeniería de Procesos
 Ley Cero de la Termodinámica
• “Si dos cuerpos se encuentran en equilibrio
térmico con un tercer cuerpo, entonces están en
equilibrio térmico entre si”

• Usando un termómetro como tercer cuerpo,

podríamos enunciarla de la siguiente manera:
“Dos cuerpos están en equilibrio térmico si
indican la misma temperatura en un termómetro,
aun si no se encuentran en contacto”
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Ingeniería de Procesos
 Escalas de Temperatura
• Escala Celsius:
– Escala lineal
– Asigna el valor de cero (0) a la temperatura de una
mezcla de hielo y agua a una atmósfera de
presión.
– Asigna el valor de cien (100) a la temperatura de
una mezcla de agua y vapor en equilibrio a una
atmósfera de presión.
– Se Representa como ( 0C )
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Ingeniería de Procesos
 Escalas de Temperatura
• Escala Fahrenheit
– Escala lineal
– Asigna el valor de treinta y dos (32) a la
temperatura de una mezcla de hielo y agua a una
atmósfera de presión.
– Asigna el valor de doscientos doce (212) a la
temperatura de una mezcla de agua y vapor en
equilibrio a una atmósfera de presión.
– Se Representa como ( 0F )
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Ingeniería de Procesos
 Escalas de Temperatura
• Escalas termodinámicas: independientes de
las propiedades de las sustancias. Se basan en
la segunda ley de la termodinámica.
• Escala Kelvin:
– Se denota como (K)
– Un grado Celsius es equivalente a un Kelvin
• Escala Rankine:
– Se denota como (R)
– Un grado Fahrenheit es equivalente a un Rankine
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Ingeniería de Procesos
 viscosidad
• Viscosidad se considera
como el «grosor» de un
fluido. Su resistencia a
fluir. Se representa por
la letra griega μ
• Se relaciona con el
esfuerzo cortante en un
flujo y con las pérdidas
de energía en una
tubería
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Ingeniería de Procesos
Fluidos Newtonianos y No
Newtonianos

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Ingeniería de Procesos
Viscosidad cinemática

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21
Ingeniería de Procesos
Viscosidad dependiente de T

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22
Ingeniería de Procesos
Conservación de la energía Mecánica

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23
Ingeniería de Procesos
HGL y EGL

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24
Ingeniería de Procesos
 Ejemplo 1
• Una tubería de gasolina
está conectada a un No se pude mostrar la imagen v inculada. Puede que se hay a mov ido, cambiado de nombre o eliminado el archiv o. Compruebe que el v ínculo señala al archiv o y ubicaciones correctos.

manómetro a través de
un manómetro de doble
U como se muestra en la
figura. Si la presión
manométrica indicada en
el manómetro es de 370
kPa, determine la presión
absoluta en la tubería
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25
Ingeniería de Procesos
Ecuación de Bernoulli

PARTE 2

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26
Ingeniería de Procesos
Flujo laminar y turbulento

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27
Ingeniería de Procesos
Cuál de los dos es laminar y cuál es
turbulento?

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28
Ingeniería de Procesos
 Número de Reynolds
Velocidad
Longitud
Característica: D
en una tubería

Viscosidad
Qué unidades tiene Re? cinemática

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29
Ingeniería de Procesos
 Número de Reynolds

Re<2100 Flujo Laminar

Re>4000 Flujo Turbulento

Qué ocurre entre 2100 y 4000?

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30
Ingeniería de Procesos
Evolución de un flujo turbulento

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31
Ingeniería de Procesos
Relación de la turbulencia y el número
de Reynolds

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32
Ingeniería de Procesos
 Rapidez de flujo de fluidos
Cantidad de fluido que fluye en un sistema (tubería o canal) por unidad de tiempo.

• Rapidez de flujo volumétrico o caudal:

• Rapidez de flujo en peso:

• Rapidez de flujo másico:

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33
Ingeniería de Procesos
 Ecuación de continuidad

Representa la relación entre la masa en un

sistema en estado estacionario, que debe ser
constante

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34
Ingeniería de Procesos
 Ecuación de continuidad, balance de
materia
Si no se agrega, almacena o retira fluido entre las secciones 1 y 2, la masa de fluido que
pasa por la sección 1 por unidad de tiempo es igual a la masa de fluido que pasa por la
sección 2 por unidad de tiempo.
Por conservación de la masa se tiene:

Si el fluido es un líquido, entonces:

Ecuación de continuidad para líquidos.

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Ingeniería de Procesos
VARIABLES Y UNIDADES DE MEDICIÓN

Variables SI Sistema C.G.S

ingles
γ: Peso especifico absoluto del fluido N/m3 lb/ft3 dinas/cm3

ρ: Densidad absoluta del fluido Kg/m3 slug/ft3 g/cm3

A: Área transversal de la tubería m2 ft2 cm2
: Velocidad promedio del fluido m/s ft/s cm/s

: Rapidez de flujo volumétrico m3/s ft3/s cm3/s

: Rapidez de flujo de peso N/s lb/s dinas/s
: Rapidez de flujo másico Kg/s slug/s g/s

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Ingeniería de Procesos
 formas de energía que intervienen EN
UN FLUIDO EN MOVIMIENTO
• Energía potencial gravitatoria (EP):

• Energía cinética (EC):

• Energía de flujo (EF):

Variables SI Sistema ingles C.G.S

EP: Energía potencial gravitatoria N.m=J 1lb.ft=1.3x10-3Btu 1dinas.cm=1erg(ergio)
EC: Energía cinética N.m lb.ft dinas.cm
EF: Energía de flujo N.m lb.ft dinas.cm
P: Presión N/m2 lb/ft2 dinas/cm2
w: Peso del fluido N lb dinas
: Velocidad promedio del fluido m/s ft/s cm/s
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Z: Altura m ft cm 37
Ingeniería de Procesos
Ecuación de Bernoulli

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Ingeniería de Procesos
 Ecuación general de la energía

Esta ecuación debe ser escrita en la dirección del flujo, teniendo en cuenta los signos algebraicos para los
aumentos o pérdidas de energía.

Variables SI Sistema ingles C.G.S

hA : Energía que se le añade al fluido mediante una bomba. m ó N.m/N ft ó ft.lb / lb cm ó dinas.cm / dinas

hR: Energía que se le retira al fluido mediante un motor de m ó N.m/N ft ó ft.lb / lb cm ó dinas.cm / dinas
fluido.
hL: Energía que pierde el fluido por la fricción en las
tuberías (pérdidas mayores) ó perdidas menores por la m ó N.m/N ft ó ft.lb / lb cm ó dinas.cm / dinas
presencia de codos, válvulas, conectores y otros
accesorios.
γ : Peso específico absoluto del fluido N/m3 lb/ft3 dinas/cm3

P : Presión del fluido. N/m2 lb/ft2 dinas/cm2

v : Velocidad promedio del fluido. m/s ft/s cm/s
Z : Altura. m ft cm
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39
Ingeniería de Procesos
La ecuación general no toma en cuenta el calor que se transfiere hacia el fluido o fuera de él.
Pérdidas (ecuación de Darcy)

Para flujo
laminar
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Ingeniería de Procesos
 Ecuación de Darcy
La ecuación de Darcy permite calcular la pérdida de energía debido a la fricción en secciones
rectilíneas y largas de tubos redondos, tanto para flujo laminar como para flujo turbulento, la
diferencia entre los dos flujos está en la evaluación del factor de fricción

Variables SI Sistema ingles C.G.S

: Energía que pierde el fluido por la fricción en las tuberías
ó perdidas menores por la presencia de codos, válvulas, m ó N.m/N ft ó ft.lb/ lb cm ó dinas.cm / dinas
conectores y otros accesorios.
L : Longitud de la tubería. m ft cm
D : Diámetro interior del tubo m ft cm
: factor de fricción(adimensional)
: Velocidad promedio del fluido m/s
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41
: gravedad Ingeniería de Procesos
9,8 m2/s 32 ft2/s 980 cm2/s
Rugosidad

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Ingeniería de Procesos
Rugosidad Absoluta

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43
Ingeniería de Procesos
Rugosidad absoluta

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44
Ingeniería de Procesos
Coeficiente de fricción

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45
Ingeniería de Procesos
Otras formas de calcular f (turbulento)

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46
Ingeniería de Procesos
Diagrama de Moody

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47
Ingeniería de Procesos
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48
Ingeniería de Procesos
Pérdidas en Accesorios

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49
Ingeniería de Procesos
Pérdidas en Accesorios

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50
Ingeniería de Procesos
Pérdidas en Accesorios

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51
Ingeniería de Procesos
Más Pérdidas por accesorios

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52
Ingeniería de Procesos
Más Pérdidas por accesorios

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53
Ingeniería de Procesos
Combinación de Tuberías

PARTE 3

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54
Ingeniería de Procesos
 Combinaciones de tuberías
• Tuberías en Serie
• Tuberías en Paralelo
• Sistemas de tuberías

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55
Ingeniería de Procesos
 Tuberías en serie
• El caudal en cada
tubería es el mismo

• La suma de las pérdidas

en cada tubería es la
pérdida total

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56
Ingeniería de Procesos
 Tuberías en Paralelo
• Las pérdidas son las
mismas en cada tubería

• El caudal total es la
suma de los caudales

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57
Ingeniería de Procesos
 Tuberías intersectadas
• En la unión la suma de
los flujos es cero
• El HGL de la unión debe
tener una elevación que
satisfaga las condiciones
de presión

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58
Ingeniería de Procesos
 Red de tuberías
• El flujo que llega a cada
punto es cero
• La pérdida alrededor de
cada lazo debe ser cero
• Todas las pérdidas
deben satisfacer a las
expresiones de cálculo
de pérdidas

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59
Ingeniería de Procesos
Similitud con electricidad

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60
Ingeniería de Procesos
Similitud a electricidad: Paralelo

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61
Ingeniería de Procesos
Similitud a electricidad: Serie

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62
Ingeniería de Procesos
Algunas correlaciones importantes

PARTE 4

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63
Ingeniería de Procesos
Solo para flujo laminar

Para tuberías lisas

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64
Ingeniería de Procesos
Prof. Juan Pablo Requez
65
Ingeniería de Procesos
 Bibliografía Recomendada
• Ranald V Giles. Mecánica de Fluidos. Serie
Schaum. Capítulo 7.
• Irving Shames. Mecánica de Fluidos. Capítulo
9.

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Ingeniería de Procesos