Servicio Nacional de aprendizaje

Escrito, Actividad #3

Administración y control de inventarios

Ruben Dario Pineda Medina

Aprendiz

Ibagué, Tolima, Colombia

2021
 Escrito, Sistemas de inventarios

Es muy importante para las organizaciones u empresas contar con un inventario controlado,
ordenado y vigilado, ya que el fin de este estas empresas es abastecer y distribuir de una
forma adecuada los productos que se disponen a comercializar.

Según los 4 videos vistos las compañías necesitan llevar un inventario controlado puesto
que por medio de estos sistemas de control de inventarios las organizaciones cuentan con
un control de inventarios y genera unos reportes en tiempo real de la situación económica y
de activos con los que cuenta la compañía, teniendo en cuenta lo anteriormente mencionado
es importante destacar el uso de los inventarios las ventajas positivas que generan llevarlos
de una manera organizada puesto que posibilita informarle al cliente en tiempo real sobre la
disponibilidad de cada producto, esto genera una credibilidad muy importante con los
clientes de cada compañía y genera un excelente servicio tanto como Goodwill de la marca,
es trascendental contar con una facilidad para cumplir con los plazos de entregas de los
servicios que presta cada marca en este caso, Fritoley, Totto, coca cola y colombina.

En el sistema de inventarios de estas compañías se puede observar también la garantía de

conocer en todo momento las cantidades de inventarios o artículos disponibles en tiempo
real de lo que dispone la empresa.

En relación a lo anterior, se explica en los cuatro videos las desventajas con las que las
empresas convivían constantemente en referencia a la insuficiencia de los inventarios en
donde no contaban con la suficiente materia prima para abastecer a sus clientes o puntos de
venta de igual forma se explicaba que a través de estas malas practicas de inventario se
perdían los clientes, se generaban robos puesto que no contaban con un inventario
pertinente y las famosas mermas en donde no se lleva un control exacto del inventario y no
se podía descifrar las mermas existentes en las bodegas. Por consiguiente, todos estos
malos manejos de inventarios y controles no eficaces generan unos costos de
administración con los cuales se pierde productividad y se aumentan los gastos. Con
Respecto a las cuatro organizaciones analizadas en los videos de YouTube puedo concluir
lo siguiente, en el caso de Fritoley y Pepsico es relevante señalar que Colombia es el primer
país en Latinoamérica en trabajar con el sistema de DLx de Redpraire, su método de trabajo
es excelente puesto que cuentan con una plataforma en donde se genera una administración
del inventario a través de una plataforma, todo esto en tiempo real para una generar una
productividad excelente a la hora de la distribución de sus productos, esta plataforma
genera un inventario ordenado, un control, una solución y una velocidad impecable en el
recibido y despachos de sus inventarios de igual forma una rotación perfecta en donde se
implanta el modelo FEFO en el cual se basa que el primero que llega es el primero en salir,
se puede destacar de esta compañía que no se generan desordenes en la planta de logística y
se cuenta con una planeación y coordinación con todos los vehículos para su
abastecimiento a las diferentes cadenas, tiendas y puntos de distribución por ultimo en esta
compañía se destaca el proceso de capacitación para su talento humano en el cual se
vincularon desde el primer momento y fue de una manera muy eficiente y los trabajadores
destacan el software y la metodología de trabajo. Seguidamente se visualiza el proceso de
logística de Colombina S.A en donde su proceso de logística se realiza por tecnología de
reconocimiento de voz, en donde se conoce en tiempo real que tarea esta realizando un
operario, en este caso según se observa los trabajadores no realizan sus actividades de una
manera feliz, en el video destacan de una productividad y confiabilidad de inventario de un
99.9% pero pues según lo que se observa en el video no se percibe una sinergia con la
manera como se lleva el inventario a diferencia de las otras tres compañías, en colombina
destacan un incremento de las operaciones en un 80% con este método de voz en donde
consiste en una tecnología que se emite con el reconocimiento de voz de los trabajadores.
La tercera compañía es Totto la cual se evidencia una tecnología de punta y unos
inventarios controlados, en donde su objetivo fue centralizar sus bodegas y establecer un
solo punto de distribución en Colombia, ellos cuentan con una distribución y una red
internacional en donde con su modelo de trabajo optimizan y ubican los productos en
tiempo real, cuentan con una capacidad de despacho de un 400% y unas frecuencias de
despacho excelentes, se genera una confiabilidad de inventario y además de esto en tener
los productos en los tiempos indicados, en el momento indicado. La empresa logística con
la que trabajan articuladamente todo el es FORTNA, la cual se percibe una excelencia en el
trabajo realizado. Por ultimo se observa el método de trabajo de coca cola que como se ve
solo al iniciar el video la gran logística que manejan a nivel mundial, nivel nacional, nivel
local y nivel minorista, algo muy importante que destaco en el video de esta gran
multinacional es que hacen énfasis que el modelo de logística de distribución no aplica para
todos los clientes, ellos manejan un ruteo dinámico y se genera a diario, según sus
despachos, ellos se enfocan mucho en la optimización de recursos en donde sus vehículos
realicen menos kilómetros con unas rutas establecidas de una eficiente y eficaz, esta
organización busca una eficiencia en sus ordenes de un 99.5% con una exactitud y
velocidad que genere una satisfacción importante con los clientes y generen una ventaja
competitiva frente a las demás compañías, según pude analizar ellos manejan varios
métodos de inventarios tan como voice note como una digitalización perfecta con software
aplicados para generar una trazabilidad excelente.