Ventas, Marketing: El área de marketing se ha fortalecido desde el 2020 con el fin
de relanzar la imagen y marca de San Fernando, creando un vínculo de identificación con las familias peruanas involucrando el concepto de “La buena familia”. Entre los objetivos planteados tenemos: iniciar la construcción de una lovemark y modernizar la marca sin perder sus valores tradicionales. De esta manera San Fernando logró obtener premios EFFIE gracias a sus campañas publicitarias. Sin embargo, el resultado de estas campañas publicitarias no ha sido suficiente para lograr un incremento sustancial en los resultados financieros de los años posteriores. Desde el 2019, ha empezado a diversificar sus productos a nuevos mercados, lo que le ha permitido crecer en distribución horizontal y vertical, y contar con mayor fuerza de ventas; es decir, amplió su canal de distribución para las ventas geográficamente. Las funciones principales del área de Marketing son identificar las necesidades del consumidor y dar los parámetros al área de I+D para poder desarrollar los nuevos productos, así como definir los costos a través de una política para el manejo de precios y descuentos La creación de una Gerencia Comercial a mediados de 2019, une los esfuerzos de las áreas de Marketing y Ventas. Esta nueva gerencia está encaminada precisamente a esta búsqueda de nuevos productos de valor agregado y nuevos mercados que permitan a San Fernando seguir aspirando a convertirse en una multinacional de consumo masivo. Tecnología información: La compañía cuenta con las capacidades de Investigación y desarrollo, que están alineadas a los objetivos de rentabilidad. San Fernando está cambiando la implementación de granjas tradicionales con la tecnología de comederos automáticos, que maximizan la eficiencia en la dosificación del alimento, y sistemas de control climatizado, que reducen el índice de mortalidad de las aves. El área tiene asignado un presupuesto propio, el cual ha ido aumentando paulatinamente. Existe tecnología para la precisión de la formulación en el alimento lo cual es crucial para la nutrición de las aves. Como parte de las investigaciones para obtener una línea de mayor rentabilidad se realizan proyectos piloto en negocios como producción acuícola, producción de granos de maíz y elaboración de antibióticos naturales