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La materia constituye a una de las sustancias con mayor presencia en nuestro planeta, se
encuentra bajo tres formas o estados como lo son el estado líquido, el estado sólido y el
estado gaseoso. Cada uno de estos tres estados presentan unas propiedades que los
caracterizan.
Objetivo
Conceptos
Los estados de la materia son las diversas formas en que se presenta la materia en el
universo. Se conocen también como estados de agregación de la materia, ya que las
partículas se agregan o agrupan de maneras diferentes en cada estado.
Estado sólido.
Estado líquido.
Estado gaseoso.
Estado sólido
El estado sólido es aquel que percibimos como materia fija, la cual se resiste a los
cambios de forma y volumen. En la materia en estado sólido, las partículas tienen mayor
atracción entre ellas, lo que reduce su movimiento y las posibilidades de interacción. Por
ejemplo: rocas, madera, utensilios de metal, vidrio, hielo y grafito, entre otros.
Estado líquido
El estado líquido corresponde a los fluidos cuyo volumen es constante, pero se adapta a
la forma de su contenedor. Por ejemplo: agua, bebidas refrigerantes, aceite y saliva.
Estado gaseoso
El estado gaseoso corresponde a los gases. Técnicamente se define como el
agrupamiento de partículas con poca atracción entre sí que, al chocar unas con otras, se
expanden en el espacio. Por ejemplo: vapor de agua, oxígeno (O2) y gas natural.
Experimentación:
Materiales:
1 botella plástica.
2 cucharadas de bicarbonato de sódio
Vinagre.
1 globo.
Procedimiento:
Observación:
¿Por qué se infló el globo? Porque el vinagre es un ácido llamado ácido acético que al
estar en contacto con el bicarbonato generan una reacción química. Dentro de los
productos de esta reacción química se encuentra el dióxido de carbono, el CO2, un gas.
Es este gas el responsable de que nuestro globo se haya inflado.