Propiedades de los fluidos

Miguel Madera, Steven Salas, Andrea Ardila

Departamento de ciencia naturales y exactas

Universidad de la costa cuc
Barranquilla, Colombia
mmadera@cuc.edu.co

ssalas10@cuc.edu.co

aardila@cuc.edu.co

Resumen- En el siguiente informe se plantearon y Cabe mencionar que una propiedad física se puede medir
analizaron los datos obtenidos en el laboratorio realizado, y observar sin que la sustancia cambie su identidad o
con el objetivo de conocer las propiedades de los fluidos. composición.
Para un estudio preliminar se describirá cada una de las
propiedades; como la densidad, peso específico, volumen II. DESARROLLO DE CONTENIDO
especifico y gravedad especifica. Estas propiedades
mencionadas durante el ensayo ayudan a identificar y
observar ciertos parámetros que sirven para determinar • Objetivos (General y Específicos)
características de los fluidos que son; aceite de motor, • Marco Teórico
aceite de cocina y cloro, que nos vinculamos y • Desarrollo experimental
relacionamos a diario en nuestra vida cotidiana. Teniendo • Cálculos y Resultados
como fluido de referencia el agua, siendo el agua un • Discusión y Análisis
fluido casi incompresible. • Conclusión
• Bibliografía
Palabras clave: Densidad, Volumen, peso específico,
• Anexos
gravedad específica, fluidos

I. INTRODUCCION
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente
que no logra mantener una memoria de forma cuando está
sometida a un esfuerzo cortante, sin tener en cuenta que
tan pequeño sea dicho esfuerzo. Por ello, es importante
conocer sus propiedades físicas para observar cual es el
comportamiento de cada uno de ellos. Las propiedades de
los fluidos categorizan el estado o la condición de este.
Deben examinarse las propiedades como la densidad,
peso específico, volumen especifico y gravedad
especifica de cada uno de los fluidos. Por consiguiente,
III. OBJETIVOS
General:
• Determinar las propiedades de los fluidos,
describiendo características y aplicación en la
mecánica de los fluidos
Específicos:
• Mejorar la comprensión y estudio de las
propiedades físicas de un determinado fluido,
tales como la densidad, volumen, peso
específico y gravedad específica.
• Determinar la densidad de los fluidos.
 • Conocer la relación que existe en la densidad destilada a 4 grados centígrados. La gravedad específica
respecto al peso específico. es adimensional.
• Comparar los resultados obtenidos en la práctica 𝜌𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝛾𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
de laboratorio con los valores teóricos 𝑆. 𝐺. = =
𝜌𝐻2𝑂 𝛾𝐻2𝑂
Ecuación 4.

IV. MARCO TEORICO

V. DESARROLLO EXPERIMENTAL

La mecánica de fluidos es el estudio del

Se llevó a cabo el ensayo de propiedades de los fluidos
comportamiento de los fluidos, ya sea que estén en reposo
para identificar el comportamiento de los fluidos
o en movimiento. Se define como fluido a la sustancia que
ensayados.
se deforma continuamente cuando se le somete a un
esfuerzo cortante. De esta forma un fluido no es capaz Utilizando así un peso, que de este modo se conoció y se
de resistir fuerzas punzantes sin desplazarse, como determinó los datos necesarios.
suelen hacerlo los sólidos (Fernández, 2005)
Densidad
es una magnitud escalar definida como la cantidad de
masa en un determinado volumen de una sustancia o un
objeto sólido.
𝑚
𝜌=
𝑣
Ecuación 1.

Peso especifico
es a la relación entre el peso de una sustancia y su
Fig 1. Peso utilizado en el ensayo, para determinar los datos como la
volumen.
masa del envase(recipiente) utilizado y de los fluidos ensayados
𝑊
𝛾=
𝑣
Ecuación 2.

Volumen específico
es el volumen ocupado por unidad de masa de un
material. Es el inverso de la densidad, por lo cual no
dependen de la cantidad de materia.
1
𝑣=
𝜌
Ecuación 3.

Gravedad específica
es una comparación de la densidad de una sustancia
con la densidad del agua o el peso unitario del
material dividido por el peso unitario del agua
Fig 2. Se puede evidenciar que se esta determinando la masa del
envase para llevar a cabo el ensayo, cabe mencionar que le volumen
de este es; 280ml
 DENSIDAD TEORICA
Aceite de cocina(soja) [kg/m^3] 920
Tabla 5.
(2013) Monografias.com S.A. Recuperado de:
https://m.monografias.com/trabajos4/ladensidad/ladensidad.shtml

ACEITE DE MOTOR
masa con recipiente [g] 276
masa sin recipiente [g] 263
masa sin recipiente [kg] 0.263
Fig 3. Se puede evidenciar el proceso de obtener los datos primarios
de uno de los fluidos, en este caso es el hipoclorito de sodio. Proceso densidad [kg/m^3] 939.2857143
que se realizó con los demás fluidos peso especifico [N/m^3] 9214.392857
VI. CALCULOS Y RESULTADOS volumen especifico [kg/m^3] 0.001064639
gravedad especifica 0.939285714
% de error 6%
Los siguientes cálculos se realizaron con la ecuación 1,
Tabla 6.
ecuación 2, ecuacion3 y ecuación 4

RECIPIENTE HIPOCLORITO DE SODIO

masa [g] 13 masa con recipiente [g] 336
masa [kg] 0.013 masa sin recipiente [g] 323
volumen [ml] 280 masa sin recipiente [kg] 0.323
volumen [m^3] 0.00028
densidad [kg/m^3] 1153.571429
Tabla 1.
peso especifico [N/m^3] 11316.53571
volumen especifico [kg/m^3] 0.000866873
AGUA gravedad especifica 1.153571429
Densidad [kg/m^3] 1000 % de error 4%
Tabla 2. Tabla 7.

ACEITE DE COCINA (SOJA)

DENSIDAD TEORICA
masa con recipiente [g] 278
Aceite de motor [kg/m^3] 890
masa sin recipiente [g] 265
Tabla 3.
(2011). Shell Lubricants – 001D8294. Recuperado de: masa sin recipiente [kg] 0.265
http://tradsa.com.ar/wpcontent/uploads/2015/02/Advance-4T-AX5-20W- densidad [kg/m^3] 946.4285714
50.pdf
peso especifico [N/m^3] 9284.464286
DENSIDAD TEORICA volumen especifico [kg/m^3] 0.001056604
Hipoclorito de sodio [kg/m^3] 1110 gravedad especifica 0.946428571
Tabla 4. % de error 3%
(2013-2020) studylib.es Recuperado de: Tabla 8.
https://studylib.es/doc/4549877/tablas-extra%C3%ADdas-de-internet-con-
densidades--puntos-de-fu
 VII. DISCUSIÓN Y ANALISIS 𝛾 = 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑎𝑛𝑠𝑖ó𝑛
𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
¿Cuáles son las diferencias, si existen, entre los valores
obtenidos experimentalmente y los presentados en el ¿Cómo varían los resultados si se realizan en una
texto referencia? ciudad con diferente altitud?

Hipoclorito de Aceite de Aceite de soja si este ensayo se hubiese realizado en una ciudad con una
sodio motor altitud mayor a la de la ciudad de Barranquilla la densidad
Densidad 1110 890 922 de los fluidos hubiera sido menor a la obtenida, del mismo
teórica modo que si la ciudad el ensayo es realizado en una
[kg/m^3]
ciudad de latitud más baja las densidades serán menores
Densidad 1153,571429 939,2857143 946,4285714
experimental a las obtenidas en la ciudad de Bogotá donde su altitud
[kg/m^3] supera los 2000 metros.
Diferencia de 43,57142857 49,28571429 24,42857143
densidades
[kg/m^3]
¿La presión atmosférica tiene alguna influencia en los
resultados?
¿A qué se puede deber dicha diferencia? Sí tiene influencia en los resultados ya que esta esta
Estás diferencias se deben a factores como la presión está en todos lados y es mayor conforme la altura
temperaturas y errores cometidos durante el ensayo, aumenta.
mientras que las densidades teóricas de los fluidos Esta presión es la fuerza del aire por unidad de área y esta
escogidos para este ensayo se realizaron en ambientes al momento de realizar el ensayo se encontraba presente
controlados y con equipo de primera nuestro ensayo sobre el fluido ejerciendo fuerza por unidad de área sobre
casero se realizó a temperatura ambiente. este por lo que aumenta el valor de la masa del liquido
¿Existe un cambio sustancial de la densidad debido al
cambio de temperatura?
VIII. CONCLUSION
La temperatura influye en los líquidos de tal manera que
causa variaciones en la densidad de estos, si la
temperatura aumenta la densidad de estos disminuye esto El ensayo de propiedades de los fluidos es uno de
debido a que los fluidos adsorben energía en forma de los más importantes ya que nos permite
calor, si la temperatura es baja la densidad de los fluidos comprender las características de los fluidos de
aumenta. nuestra vida cotidiana. Después de realizar las
Para calcular la densidad de los fluidos se recomienda evaluaciones correspondientes, utilizar los métodos
hacer las mediciones a una temperatura 20 °C, a ya conocidos y mencionados con anterioridad,
temperaturas diferentes de estás se pueden realizar estas siguiendo los parámetros establecidos. Teniendo
mediciones, pero esto requiere conocimiento del como objetivo principal del ensayo, obtener la
coeficiente de expansión de volumen del fluido en magnitud de las propiedades físicas de los fluidos.
cuestión. En este caso la conversión se puede hacer En este ensayo se puedo encontrar y comparar la
utilizando la siguiente ecuación: densidad teórica y experimental de los fluidos, con
𝜌 = 𝜌𝑡 [1 + 𝛾 (𝑡 − 20)] índice de error experimental para cada fluidos, el
cual nos dio un resultado no mayor al 6%, este
donde: índice de error experimental nos indica que el
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 resultado obtenido de la densidad experimental fue
aproximado a la densidad teórica. Cabe resaltar que la
𝜌𝑡 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑎 𝑡 °𝐶 compresibilidad explica por qué los fluidos líquidos no
 tienen una variación notable o considerable en su
volumen, a diferencia de los gases que tienen una gran
variación de éste. Por último, es importante éste
fenómeno porque afecta principalmente la densidad del
fluido.

BIBLIOGRAFÍA

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Skarina, S. F. (2006). Mecánica de fluidos: fundamentos
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SEPARACION SÓLIDO-FLUIDO BASADAS EN EL
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[5] Duarte, C. A., & Niño, J. R. (2004).
Introducción a la mecánica de fluidos. Univ. Nacional de
Colombia.

IX. ANEXO