Al hacer la consulta del 2-butanona se encontró que es un compuesto polar esto quiere decir que es

soluble en solventes polares, tal como alcohol, la mayoría de los ácidos, o el amoníaco. Éstos tienen
afinidad con el agua y se disolverán fácilmente.
Descartamos el agua como solvente ya que el 2-butanona se encuentra en medio acuoso y como
alcohol elegimos el más utilizado en la industria y el más común que es el etanol; el etanol es un
compuesto con una separación de carga en los enlaces químicos, de bajo costo y con una diferencia
de viscosidad y volatilidad a la del 2-butanon.

Otro de los solventes seleccionados fue un ácido, el ácido butírico utilizado  para síntesis químicas
porque es un compuesto Intermedio para la industria química, también junto a otros compuestos
en la síntesis de resinas, antioxidantes, acelerantes para la vulcanización, auxiliares de curtición y
perfumes. Además tiene una volatilidad relativa diferente a la del 2- butanona, es inerte y posee un
bajo costo.
Se selecciona también el Benceno de acuerdo a la tabla 8.4 “Group interactions for Solven Selection”

Donde podemos observar que para el grupo de las cetonas (3) lo mas conveniente es el grupo de los
aromáticos (1) ya que tiene menor coeficiente de actividad por lo tanto mayor coeficiente de reparto,
y como resultado una mayor transferencia de masa además el benceno es un compuesto muy
estable. Respecto a su toxicidad, respirar niveles de benceno muy altos puede causar la muerte lo
cual demuestra que no es bueno estar a la exposición de larga duración de este compuesto, los
costos son aproximadamente por un litro de benceno 254846 pesos Colombianos, un costo
relativamente alto a los disolventes ya mencionados. Es un Compuesto inerte ya que para
hidrogenarlo requiere de temperatura y presión elevadas, con una densidad de 0,874 g/mL y una
baja viscosidad 0,652 mpa*s a 20 grados centígrados además posee una solubilidad baja en el agua.

https://www.sigmaaldrich.com/MSDS/MSDS/DisplayMSDSPage.do?country=CO&language=ES-
generic&productNumber=12540&brand=SIAL&PageToGoToURL=https%3A%2F
%2Fwww.sigmaaldrich.com%2Fcatalog%2Fproduct%2Fsial%2F12540%3Flang%3Den
Seader J.P, Ed 2; pagina 307 Table 8.4

https://www.btc-europe.com/es/-/solution-finder/industria/industria-quimica/solvents-
applications/polar-solvents/disolventes-polares-para-aplicaciones-tecnicas-quimicas/

https://www.ethanolresponse.com/wp-content/uploads/2017/08/Manual-del-Instructor-Modulo-3-
FINAL-2017.pdf