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Establecer la estructura organizacional administrativa óptima y los planes de trabajo administrativos con los cuales
operara la empresa dedicada a la producción de licor artesanal a partir de frutas endémicas colombianas con el propósito de incentivar
a la población colombiana al consumo responsable de estas y ayudar a los agricultores del país.
Objetivos específicos
Definir y cumplir la misión y visión de Folklicor
Establecer políticas de la empresa
Crear una estrategia que mejore continuamente a Folklicor
Determinar el perfil de los puestos de trabajo que se van a requerir.
Determinar un organigrama en la empresa
Misión
Facilitar la venta y consumo de fruta exótica endémica colombiana generando más empleo en Colombia y reconocimiento para
nuestra cultura, produciendo licores artesanales de alta calidad únicos en el mercado a partir de estas frutas, brindado una nueva
experiencia gastronómica a los clientes apoyando la economía nacional y así mismo incentivando el consumo responsable de
bebidas alcohólicas.
Visión
Para el año 2026 ser la empresa líder de esta iniciativa responsable con reconocimiento nacional de licores 100% de fruta, apoyando
la agricultura colombiana y culturalizar a la sociedad sobre nuestra fruta y la importancia de apoyar su producción, consumo y
distribución.
Objetivos
Ser una empresa socialmente responsable
Ser una empresa reconocida en el mercado
Ser empresa líder en el mercado de licores 100% de fruta
Enseñar a la sociedad el adecuado manejo del consumo de alcohol y sus propiedades al ser licores artesanales.
Estrategias
Dar a conocer el licor por medio de las redes sociales, mostrando recetas para cocteles junto a bartenders reconocidos,
hablando de la importancia de nuestras frutas exóticas y sus propiedades, y de cómo se trabaja en conjunto a sus productores.
Designar un punto de venta donde frecuente la población de interés, como lo es aledaño a bares y discotecas donde los
clientes puedan degustar el licor y pasar un rato agradable, familiarizarse con el producto y la importancia de apoyar la
agricultura colombiana.
Hacer campañas de conciencia social y cultural para el consumo responsable de alcohol.