DIAGRAMA DE GANTT

Lunes

Martes

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo
Miércoles
Actividades

Comprar los requerimientos de

consumo por cada materia prima
Definir la cantidad de inventarios
Designar los diseños de pan que
van a salir a la venta por semana.
Limpieza de la panadería
Limpieza de almacén
Limpieza profunda de cocina
Acomodo de panes en las vitrinas.
Guardar los panes en los
anaqueleros.
Revisión de los panes que aún
están en buen estado y los que no.
Acomodamiento del área en donde
se exhiben los panes y la cocina.