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norma UNE-EN 1097-5

española
Enero 2009

TÍTULO Ensayos para determinar las propiedades mecánicas y físicas


de los áridos

Parte 5: Determinación del contenido de agua por secado en


estufa

Tests for mechanical and physical properties of aggregates. Part 5: Determination of the water content by
drying in a ventilated oven.

Essais pour déterminer les caractéristiques mécaniques et physiques des granulats. Partie 5: Détermination
de la teneur en eau par séchage en étuve ventilée.

CORRESPONDENCIA Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN 1097-5:2008.

OBSERVACIONES Esta norma anula y sustituye a la Norma UNE-EN 1097-5:2000.

ANTECEDENTES Esta norma ha sido elaborada por el comité técnico AEN/CTN 146 Áridos cuya
Secretaría desempeña la Federación de Áridos − FdA.

Editada e impresa por AENOR LAS OBSERVACIONES A ESTE DOCUMENTO HAN DE DIRIGIRSE A:
Depósito legal: M 2756:2009
13 Páginas

© AENOR 2009 Génova, 6 info@aenor.es Tel.: 902 102 201 Grupo 11


Reproducción prohibida 28004 MADRID-España www.aenor.es Fax: 913 104 032

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NORMA EUROPEA
EUROPEAN STANDARD EN 1097-5
NORME EUROPÉENNE
EUROPÄISCHE NORM Marzo 2008

ICS 91.100.15 Sustituye a EN 1097-5:1999

Versión en español

Ensayos para determinar las propiedades mecánicas y físicas de los áridos


Parte 5: Determinación del contenido de agua por secado en estufa

Tests for mechanical and physical Essais pour déterminer les caractéristiques Prüfverfahren für mechanische und
properties of aggregates. mécaniques et physiques des granulats. physikalische Eigenschaften von
Part 5: Determination of the water content Partie 5: Détermination de la teneur en Gestinskörnungen.
by drying in a ventilated oven. eau par séchage en étuve ventilée. Teil 5: Bestimmung des Wassergehaltes
durch Ofentrocknung.

Esta norma europea ha sido aprobada por CEN el 2008-02-04.

Los miembros de CEN están sometidos al Reglamento Interior de CEN/CENELEC que define las condiciones dentro de
las cuales debe adoptarse, sin modificación, la norma europea como norma nacional. Las correspondientes listas
actualizadas y las referencias bibliográficas relativas a estas normas nacionales pueden obtenerse en el Centro de
Gestión de CEN, o a través de sus miembros.

Esta norma europea existe en tres versiones oficiales (alemán, francés e inglés). Una versión en otra lengua realizada
bajo la responsabilidad de un miembro de CEN en su idioma nacional, y notificada al Centro de Gestión, tiene el mismo
rango que aquéllas.

Los miembros de CEN son los organismos nacionales de normalización de los países siguientes: Alemania, Austria,
Bélgica, Bulgaria, Chipre, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría,
Irlanda, Islandia, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Noruega, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido,
República Checa, Rumanía, Suecia y Suiza.

CEN
COMITÉ EUROPEO DE NORMALIZACIÓN
European Committee for Standardization
Comité Européen de Normalisation
Europäisches Komitee für Normung
CENTRO DE GESTIÓN: Rue de Stassart, 36 B-1050 Bruxelles

© 2008 CEN. Derechos de reproducción reservados a los Miembros de CEN.

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EN 1097-5:2008 -4-

ÍNDICE
Página

PRÓLOGO ........................................................................................................................................ 5

1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN ...................................................................... 6

2 NORMAS PARA CONSULTA....................................................................................... 6

3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES .................................................................................... 6

4 PRINCIPIO DEL MÉTODO .......................................................................................... 6

5 APARATOS...................................................................................................................... 7

6 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA DE ENSAYO .................................................... 7

7 PROCEDIMIENTO OPERATORIO............................................................................. 8

8 CÁLCULO Y EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS ................................................ 8

9 INFORME DEL ENSAYO.............................................................................................. 9

ANEXO A (Normativo) VARIACIONES PARA LA DETERMINACIÓN DEL


CONTENIDO EN AGUA POR SECADO EN ESTUFA
VENTILADA PARA USO CON ÁRIDOS LIGEROS ..................... 10

ANEXO B (Informativo) EJEMPLO DE CÁLCULO DEL CONTENIDO EN AGUA


POR SECADO EN ESTUFA VENTILADA...................................... 11

ANEXO C (Informativo) PRECISIÓN ......................................................................................... 12

BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................... 13

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-5- EN 1097-5:2008

PRÓLOGO

Esta Norma EN 1097-5:2008 ha sido elaborada por el Comité Técnico CEN/TC 154 Áridos, cuya
Secretaría desempeña BSI.

Esta norma europea debe recibir el rango de norma nacional mediante la publicación de un texto idéntico
a ella o mediante ratificación antes de finales de septiembre de 2008, y todas las normas nacionales
técnicamente divergentes deben anularse antes de finales de septiembre de 2008.

Se llama la atención sobre la posibilidad de que algunos de los elementos de este documento estén sujetos
a derechos de patente. CEN y/o CENELEC no es(son) responsable(s) de la identificación de dichos
derechos de patente.

Esta norma anula y sustituye a la Norma EN 1097-5:1999.

Esta norma forma parte de una serie de normas sobre ensayos para determinar las propiedades mecánicas
y físicas de los áridos. Los métodos de ensayo relacionados con otras propiedades de los áridos son objeto
de las partes correspondientes de las normas europeas siguientes:

EN 932 Ensayos para determinar las propiedades generales de los áridos.

EN 933 Ensayos para determinar las propiedades geométricas de los áridos.

EN 1367 Ensayos para determinar las propiedades térmicas y de alteración de los áridos.

EN 1744 Ensayos para determinar las propiedades químicas de los áridos.

EN 13179 Ensayos de los áridos fillers empleados en las mezclas bituminosas.

Las otras partes de la Norma EN 1097 son:

Parte 1: Determinación de la resistencia al desgaste (Micro-Deval).

Parte 2: Métodos para la determinación de la resistencia a la fragmentación.

Parte 3: Determinación de la densidad aparente y la porosidad.

Parte 4: Determinación de la porosidad del filler seco compactado.

Parte 6: Determinación de la densidad de las partículas y la absorción de agua.

Parte 7: Determinación de la densidad real del filler. Método del picnómetro.

Parte 8: Determinación del coeficiente de pulimento acelerado.

Parte 9: Determinación de la resistencia al desgaste por abrasión por neumático claveteado. Ensayo
nórdico.

Parte 10: Determinación de la altura de succión de agua.

De acuerdo con el Reglamento Interior de CEN/CENELEC, están obligados a adoptar esta norma europea
los organismos de normalización de los siguientes países: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre,
Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda,
Islandia, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Noruega, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino
Unido, República Checa, Rumanía, Suecia y Suiza.

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EN 1097-5:2008 -6-

1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN


Esta norma describe el método de referencia utilizado para el ensayo tipo y en caso de litigio para la determinación del
contenido en agua de los áridos por secado en una estufa ventilada. Para otros fines, en particular para el control de
producción en fábrica, pueden utilizarse otros métodos siempre que se haya establecido una relación de trabajo
apropiada con el método de referencia.

2 NORMAS PARA CONSULTA


Las normas que a continuación se indican son indispensables para la aplicación de esta norma. Para las referencias con
fecha, sólo se aplica la edición citada. Para las referencias sin fecha se aplica la última edición de la norma (incluyendo
cualquier modificación de ésta).

EN 932-2 Ensayos para determinar las propiedades generales de los áridos. Parte 2: Métodos para la reducción de
muestras de laboratorio.

EN 932-5 Ensayos para determinar las propiedades generales de los áridos. Parte 5: Equipo común y calibración.

3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
Para los fines de este documento, se aplican los términos y definiciones siguientes:

3.1 tamaño del árido:


Designación del árido en función de los tamaños de los tamices inferior (d) y superior (D). Esta designación acepta la
presencia de algunas partículas que estén retenidas en el tamiz superior (desclasificados superiores) y algunas que pasen
por el tamiz inferior (desclasificados inferiores).

3.2 muestra de ensayo:


Muestra empleada en su totalidad en un único ensayo.

3.3 masa constante:


Pesadas sucesivas obtenidas por secado y efectuadas a intervalos de al menos 1 h, que no difieren entre sí en más del
0,1%.

NOTA En muchos casos, la masa constante puede alcanzarse después del secado de la muestra de ensayo en una estufa especificada a (110 ± 5) ºC
durante un período de tiempo predeterminado. Los laboratorios de ensayo pueden determinar el tiempo requerido para alcanzar la masa
constante en función del tipo y del tamaño específico de la muestra dependiendo de la capacidad de secado de la estufa utilizada.

4 PRINCIPIO DEL MÉTODO


El método de secado en estufa proporciona una medida del contenido total de agua libre presente en una muestra de
ensayo de árido. El agua puede estar presente en la superficie del árido y en los poros accesibles al agua dentro de las
partículas de árido.

Se pesa una muestra de ensayo y se la introduce en una estufa ventilada de secado a una temperatura de (110 ± 5) ºC.
Por pesadas sucesivas, se determina la masa constante de la muestra de ensayo seca. En todas las etapas de
manipulación y preparación del árido antes del inicio del ensayo, se protege la muestra de laboratorio y la muestra de
ensayo obtenida para evitar pérdidas o absorción de agua.

El contenido en agua se determina como la diferencia entre la masa húmeda y seca de la muestra de ensayo y se expresa
como porcentaje respecto de la masa seca de la muestra de ensayo.

En el anexo A se especifica una variación del método para su utilización con áridos ligeros.

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-7- EN 1097-5:2008

5 APARATOS

5.1 Todos los aparatos, a menos que se indique lo contrario, deben cumplir con los requisitos generales de la Norma
EN 932-5.

5.2 Recipiente, con la capacidad suficiente para almacenar la muestra de ensayo antes del ensayo. El recipiente debe
ser resistente a la corrosión y debe estar cerrado para evitar la pérdida de agua.

NOTA 1 Los siguientes tipos de recipientes pueden ser adecuados:

a) vidrios de reloj con cierre;

b) placas Petri o cajas metálicas con tapas; y

c) bolsas o sacos de plástico con cierres apropiados;

d) cubetas con tapas.

NOTA 2 Debería evitarse la conservación a largo plazo de la muestra de ensayo en una bolsa o saco de plástico.

5.3 Agitador resistente al calor, como por ejemplo, un cuchillo, una espátula o una pala.

5.4 Balanza, de capacidad adecuada, con una exactitud del 0,1% de la masa de la muestra ensayo.

5.5 Estufa de secado ventilada, controlada por un termostato para mantener una temperatura de (110 ± 5) ºC.

NOTA 1 Debería reducirse la temperatura de secado a (40 ± 5) ºC para áridos sensibles a la temperatura.

NOTA 2 Los movimientos de aire producidos por el sistema de ventilación dentro de la estufa no deberían provocar la pérdida de partículas finas.

5.6 Desecador con desecante. Se puede utilizar una vitrina cerrada que contenga desecante, como alternativa al
desecador, para la etapa de enfriamiento.

NOTA El gel de silicio con indicador de color y el cloruro cálcico son desecantes apropiados.

5.7 Bandeja(s), resistente(s) al calor, y en número y tamaño suficiente para contener las muestras de ensayo.

NOTA Para las muestras de ensayo pequeñas, pueden ser apropiadas las cajas metálicas y los vidrios de reloj.

6 PREPARACIÓN DE LA MUESTRA DE ENSAYO


Debe reducirse la muestra de laboratorio como se especifica en la Norma EN 932-2 para producir una muestra de
ensayo.

Se calcula la masa mínima de la muestra de ensayo a partir del valor del tamaño del tamiz superior (D), en milímetros
(véase el apartado 3.1), del siguiente modo:

– si D ≥ 1,0 mm, la masa mínima (en kilogramos) debe ser 0,2 D;

– si D < 1,0 mm, la masa mínima debe ser 0,2 kg.

Inmediatamente después de preparar la muestra de ensayo, se coloca la misma en un recipiente limpio y seco (véase
5.21), a menos que la determinación se lleve a cabo inmediatamente.

1) NOTA NACIONAL Se ha cambiado “apartado 5.1.1” por “apartado 5.2” ya que este apartado no existe y tiene más sentido referir al aparato
“5.2 Recipiente”.

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EN 1097-5:2008 -8-

7 PROCEDIMIENTO OPERATORIO
Se limpian y secan un número suficiente de bandejas para contener la muestra de ensayo durante el secado. Se pesa y se
anota la masa de la(s) bandeja(s) (M2).

Se extiende la muestra de ensayo sobre la(s) bandeja(s).

Se pesa(n) la(s) bandeja(s) que contienen la muestra de ensayo húmeda y se determina la masa de la muestra de ensayo
(M1) restando la masa de la(s) bandeja(s) (M2).

Se coloca(n) la(s) bandeja(s) en la estufa a (110 ± 5) ºC hasta obtener masa constante.

Para establecer si se ha obtenido la masa constante (M3), se procede como se indica a continuación con cada bandeja:

Se enfría la bandeja a temperatura ambiente. Si es necesario se utiliza un desecador o una vitrina cerrada como se
describe en el apartado 5.6. Se determina la masa de la muestra de ensayo (Md1) restando la masa de la bandeja (M2).

Se vuelve a introducir la bandeja con la muestra de ensayo en la estufa durante al menos 1 h, se saca la bandeja y se
deja enfriar a temperatura ambiente, y se repite la determinación de la masa de la muestra de ensayo (Mdi). Si Mdi se
diferencia de Md1 en menos del 0,1%, se asume que se ha alcanzado la masa constante. Si la diferencia es 0,1% o
superior, se vuelve a introducir la bandeja con la muestra de ensayo en la estufa y se repite este procedimiento hasta que
la diferencia entre dos determinaciones sucesivas sea inferior al 0,1%. Si se utiliza más de una bandeja, M3 es la suma
de los valores Mdi.

NOTA Para los áridos finos, se admite facilitar la evaporación del agua durante el secado agitando de vez en cuando. Se mantiene el agitador en
la(s) bandeja(s) hasta que la muestra de ensayo esté seca para evitar la pérdida de árido.

Se anota el valor final de Mdi como M3 una vez que se ha alcanzado la masa constante.

8 CÁLCULO Y EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS


El valor del contenido en agua (w) es la masa de agua de la muestra de ensayo expresada como porcentaje respecto de la
masa de la muestra de ensayo seca.

Se calcula el contenido en agua, w, de acuerdo con la siguiente ecuación:

M1 − M 3
w= × 100 (1)
M3

donde

M1 es la masa de la muestra de ensayo, en gramos;

M3 es la masa constante de la muestra de ensayo secada, en gramos.

Se expresa el resultado redondeando al 0,1% más próximo.

NOTA 1 En el anexo B se da un ejemplo típico del cálculo del contenido en agua.

NOTA 2 En el anexo C se da un informe sobre la precisión del ensayo.

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-9- EN 1097-5:2008

9 INFORME DEL ENSAYO

9.1 Datos obligatorios


El informe del ensayo debe incluir la siguiente información:

a) referencia a esta Norma Europea (EN 1097-5:2008);

b) identificación de la muestra;

c) identificación del laboratorio;

d) tipo y tamaño nominal del árido;

e) resultado del contenido en agua de la muestra de ensayo, w.

9.2 Datos opcionales


El informe del ensayo puede incluir la siguiente información:

a) nombre y localización del origen de la muestra;

b) datos de cada pesada;

c) descripción del procedimiento de toma de muestras;

d) masa de la muestra de ensayo secada;

e) fecha del ensayo.

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EN 1097-5:2008 - 10 -

ANEXO A (Normativo)

VARIACIONES PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN AGUA POR SECADO


EN ESTUFA VENTILADA PARA USO CON ÁRIDOS LIGEROS

A.1 Introducción
La determinación del contenido en agua para los áridos ligeros debe realizarse empleando aparatos y procedimientos
operatorios de acuerdo con esta norma europea con las variaciones especificadas en este anexo.

A.2 Temperatura de la estufa


La temperatura de la estufa y el tiempo de secado deben elegirse de forma que no produzcan una variación de la masa
por causa distinta a la de la pérdida de agua libre. Deben exponerse los detalles en el informe del ensayo si se emplea
una temperatura distinta a (110 ± 5) ºC o si se limita el tiempo de secado.

NOTA El fabricante del árido puede definir la temperatura de la estufa y el tiempo de secado apropiados.

A.3 Preparación de la muestra de ensayo


Para los áridos ligeros, se define el tamaño de la muestra de ensayo mediante su volumen (en litros) en lugar de por su
masa, de la manera siguiente:

para D > 8 mm, el volumen mínimo de la muestra de ensayo debe ser 2,0 l;

para D ≤ 8 mm, el volumen mínimo de la muestra de ensayo debe ser 1,0 l.

A.4 Enfriamiento
En lugar de enfriar la muestra de ensayo secada a temperatura ambiente, se pesa cada bandeja y su contenido
inmediatamente después de extraerla de la estufa.

NOTA Puede ser necesario proteger la balanza del calor de la bandeja. Para tal fin puede ser apropiada una esterilla de corcho.

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- 11 - EN 1097-5:2008

ANEXO B (Informativo)

EJEMPLO DE CÁLCULO DEL CONTENIDO EN AGUA POR SECADO EN ESTUFA VENTILADA

Tabla B.1

Determinación del contenido en agua por secado en estufa ventilada (utilizando una bandeja)
1 Recipiente M2 653,34 g
2 Masa de la bandeja + muestra de ensayo húmeda M1 + M2 3 574,4 g
3 Masa de la bandeja + muestra de ensayo seca Mdi + M2 3 389,7 g
4 Segunda pesada de la bandeja y la muestra de ensayo Mdi + M2 3 388,6 g
seca
5 Diferencia de las pesadas (línea 3 – línea 4) 1,1 g
6 ( línea 3 − línea 4 ) 0,04%
× 100 (véase la nota)
( línea 3 − línea 1)
7 Masa de agua (línea 2 – línea 4) (M1 + M2) – (M3 + M2) 185,8 g
8 Masa de la muestra de ensayo seca (línea 4 – línea 1) M3 2 735,2 g
9 ( línea 7 ) (masa %) 6,8%
Contenido en agua × 100
( línea 8 )
NOTA En la línea 6, el resultado obtenido 0,04% es menor que 0,1%. No se requieren pesadas adicionales y Mdi se convierte en M3 ya que se ha
alcanzado la masa constante.

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ANEXO C (Informativo)

PRECISIÓN

En 1988 se llevaron a cabo una serie de ensayos en el Reino Unido, con la participación de 13 laboratorios. Los
resultados de los ensayos obtenidos por una sola aplicación del método de secado en estufa a una única muestra de
ensayo fueron:

Repetibilidad r1 = 0,11 + 0,079 X

donde

X es el valor medio del contenido en agua.

En la Norma EN 932-6 se dan las definiciones de r1 y X.

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BIBLIOGRAFÍA

[1] EN 932-6, Tests for general properties of aggregates. Part 6: Definitions of repeatability and reproducibility.

[2] ISO 6783:1982, Coarse aggregates for concrete. Determination of particle density and water absorption.
Hydrostatic balance method.

[3] BS 812: Part 109:1990, Testing aggregates. part 109: Methods for determination of moisture content.

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