Capitulo I

Orígenes físicos y modelos.

Introducción

La Termodinámica establece que:

• La energía puede transferirse entre un sistema y sus alrededores.
• Un sistema interactúa con sus alrededores intercambiando trabajo y calor
• Trata con estados de equilibrio
• No da información sobre los mecanismos de transferencia de la energía

En este capitulo aprenderá:

• Que es la transferencia de calor .
• Como es transferido el calor
• Relevancia e importancia

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 Introducción

Qué es la transferencia de calor ?.

La transferencia de calor es la energía térmica en tránsito debido a una

diferencia de temperatura.

Qué es la energía Térmica?.

Es la energía asociada a la traslación rotación y vibración, y los estados

electrónicos de átomos y moléculas que componen la materia representa el
efecto acumulativo de actividades microscópicas y esta ligada
directamente a la temperatura de la materia.

Los mecanismos de transferencia

CONDUCCIÓN: transferencia de calor en un sólido o un fluido estacionario líquido o

gas debido al movimiento aleatorio de los átomos moléculas y iones constituyentes.
CONVECCIÓN: transferencia de calor debido a la influencia combinada del movimiento
molecular aleatorio y al movimiento global o macroscópico de un fluido sobre una
superficie.
RADIACIÓN: energía que es emitida por la materia debida a cambios en la
configuración de los electrones de sus átomos o moléculas y su transporte como ondas
electromagnéticas (o fotones).

• La conducción y la convección requieren de la presencia de variaciones de

temperatura en el medio material.
• Aunque la radiación se origina en la materia su transporte no requiere de un medio 4
material, y ocurre de una manera más eficiente en el vacío.

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 VELOCIDADES DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Conducción ( La ley de Fourier )

Sigue la forma general de la ley de Fourier:

q " = −k ∇T

q”= flujo de calor [W/m2]

k = conductividad térmica [W/mºK]
∇T= gradiente de temperatura [ºK/m ó ºC/m]
Asociación de la transferencia de calor por
conducción con la difusión de energía debido a
la actividad molecular y al movimiento
molecualr aleatorio ( difusión)

dT T −T
qx = − k = −k 2 1
dx L
q x [W ] = q "x × A

Conducción unidimensional en estado

estable a través de una pared plana
con conductividad térmica constante 6

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 Convección. ( La ley de enfriamiento de Newton)

Sigue la Ley de Newton del enfriamiento: q " = h (Ts − T∞ )

Relación de la convección y el flujo sobre una superficie y el desarrollo de una

capa límite de velocidad y térmica.

• El coeficiente de transferencia de calor (h) depende de la geometría de la superficie

,la naturaleza del movimiento del fluido, de las propiedades del fluido, y también de
la temperatura.

Convección. ( La ley de enfriamiento de Newton)

h
Proceso
[W/m2ºK]
Convección libre
Gases 2-25
Líquidos 50-1.000
Convección forzada
Gases 25-250
Líquidos 50-20.000
Convección con cambio de fase
Ebullición o condensación 2.500-100.000

Procesos de transferencia de calor por convección.

a) Convección forzada.
b) Convección natural.
c) Ebullición.
d) Condensación.

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 Radiación (La ley de Stefan Boltzmann):

Sigue la ley de Stefan Boltzmann

"
qrad = ε Eb (Ts ) − α G = εσ (Ts4 − Talr4 )

• La transferencia de calor entre un gas y una superficie ( intercambio neto de

energía) incluye radiación por emisión desde la superficie (E) y puede además incluir
la absorción de radiación incidente de los alrededores (irradiación G), así como
también convección . (si Ts ≠ T∞).

Superficie con emisividad ε y,

absortividad α y temperatura Ts

• Asociamos la radiación (qrad, net)

a la intensidad con la que la materia emite energía
como resultado de su temperatura finita
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Radiación

"
qincidente = = q"emitida

Energia absorbida debido a la Energía cedida debido a la

irradiación emisión
Gabs = α ⋅ G = α ⋅ Talr4 E = ε.Eb = ε σ Ts4
E = Poder emisivo [W/m 2 ]
Gabs = radiación incidente absorbida
ε = Emisividad superficial (0 ≤ ε ≤ 1)
α = absortividad superficial (0 ≤ α ≤ 1) Eb = Poder emisivo del cuerpo negro (el emisor perfecto)
G = irradiación [W/m 2 ] σ = Constante deStefan − Boltzmann = 5,67.10−8 W/m 2 ºK
Las propiedades radiativas absortividad superficial (α) y emisividad (ε) dependen
marcadamente del material y acabado de la superficie, de la longitud de onda (λ)de la
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radiación y la temperatura de la superficie emisora ( TS)

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 Radiación

Un caso especial frecuente es el intercambio de radiación entre una superficie

pequeña a Ts , y a una superficie isotérmica (a Talr )mucho mayor que la rodea
completamente.
Si, α =ε ( superficie gris) la radiación neta de la superficie debido a intercambio con
los alrededores es:

"
qrad = ε Eb (Ts ) − α G = εσ (Ts4 − Talr4 )
Alternativamente

"
qrad = hrad ⋅ (Ts − Talr ) hrad = ε ⋅ σ × (Ts + Talr ) × (Ts2 + Talr2 ) W / m 2 º K 

Para la convección y radiación combinadas

"
qconv + qrad
"
= h ⋅ (Ts − T∞ ) + hrad ⋅ (Ts − Talr ) 11

La Conservación de la Energía

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6
 Primera Ley de la Termodinámica

Una herramienta importante en el análisis de la transferencia de calor, a menudo

proporciona la base para determinar la temperatura del sistema

• Fenómeno Superficial (Eent y Esale) = velocidades de transferencia de energía

térmica o mecánica que atraviesan la superficie de control debido a la transferencia
de calor, flujo de fluido y/o trabajo.
• Fenómeno Volumétrico (Eg) = velocidad de generación de energía por la conversión de
otras formas de energía (por ejemplo eléctrica, electromagnética, química o nuclear) el
proceso de conversión ocurre dentro del sistema. Y la velocidad de cambio en la
energía almacenada en el sistema (Ealm).

∆Ealm = ∆U + ∆EK + ∆EP

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Primera Ley de la Termodinámica . Forma General

dE
Instantánea Eɺ ent + Eɺ g − Eɺ sale = alm ≡ Eɺ alm [W ]
dt

Intervalo de tiempo Eent + E g − Esale = ∆Ealm [J ]

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 Primera Ley de la Termodinámica. Casos especiales

(a) Proceso transitorio para un sistema cerrado de masa M asumiendo que entra calor
y sale trabajo hecho por el sistema en un intervalo de tiempo

Q − W = ∆U Para un intervalo de tiempo [J]

du
q − Wɺ = Para un instante [W]
dt

• La variación de energía interna ∆U se compone de los siguientes términos :

Sensible o térmico, asociado a los movimientos de rotación, traslación o vibración de
los átomos o las moléculas);
Latente, asociado a las fuerzas intermoleculares que influyen en los cambios de fase
de la materia ( sólido, liquido, vapor gaseoso);
Químico, asociado a energía almacenada en las uniones químicas entre los átomos;
Nuclear, explica las fuerzas de unión en el núcleo del átomo.
• Los efectos químicos o nucleares serán tratados como fuentes de energía térmica y
consecuentemente incluidos en el termino de generación [Eg]
• Los cambios en el termino de almacenamiento de energía [∆Ealm] se deben solo a
cambios en la energía térmica y/o latente.
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∆Ealm = ∆U = ∆U t + ∆U lat

Primera Ley de la Termodinámica. Casos especiales

Aplicación a la respuesta térmica de un conductor con calentamiento óhmico (generación):

Eɺ g − Eɺ sale = ∆Ealm

dU t d
Eɺ g = i 2 R 'e L Eɺ sal = h(π DL)(T − T∞ ) + ε ⋅ σ (π DL)(T − Talr ) ∆Ealm = = ( ρ ⋅V ⋅ c ⋅ T )
4 4
dt dt

dT i 2 Re' − h(π D)(T − T∞ ) + ε ⋅ σ (π D)(T 4 − Talr4 )

En estado transitorio: =
dt ρ ⋅ c(π D 2 / 4)
En estado estable: i 2 Re' = h(π D)(T − T∞ ) + ε ⋅ σ (π D)(T 4 − Talr4 )
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 Primera Ley de la Termodinámica. Casos especiales

Aplicación a un cambio de fase isotérmico (sólido-liquido) dentro de un contenedor

Eent = ∆Ealm
 T −T 
∆Ealm = ∆U = ∆U lat = M ⋅ hsf Eent = Qcond =  k (6W 2 ) 1 f  × ∆t
 L 

M ⋅ hsf ⋅ L
∆t =
k ⋅ (6W 2 ) ⋅ T1 − T f 17

Primera Ley de la Termodinámica. Casos especiales

(b) Estado estable para el flujo a través de un sistema abierto sin cambio de fase o generación de
energía en un instante

 V2   V2  ( pv ) → trabajo de flujo
mɺ  u + pv + + gz  − mɺ  u + pv + + gz  + q − Wɺ = 0 (u + pv) ≡ i → entalpía
 2 i  2 o

Para un gas ideal de calor específico constante ii − io = c p (Ti − To )

ui − uo = c (Ti − To )
Para un líquido incompresible
( pv)i − ( pv)o ≈ 0

Para sistemas con una significativa transferencia de calor

(V 2 ) − (V 2 )
2

i
2

o
≈0
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( gz )i − ( gz )o ≈ 0

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 Balance de energía en una superficie

• Uncaso especial para el cual la superficie de control no incluye volumen o la masa. La

energía almacenada ni generada no son pertinentes en el balance de energía, incluso si
ocurren en el medio que rodea a la superficie

Eɺ ent − Eɺ sale = 0
Se aplica a condiciones de estado
estacionario o transitorio.

"
(qcond ) − (qconv
"
+ qrad
"
)=0

(T1 − T2 )
k − h(T2 − T∞ ) − ε ⋅ σ (T24 − Talr4 ) = 0
L

Balance de energía aplicado a la superficie de una

pared con transferencia de calor por conducción,
convección y radiación.
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Metodología de la Primera Ley

1)Sobre un esquema del sistema represente la superficie de control por medio de

líneas punteadas

2)Definir la base temporal apropiada

3)Identificar el transporte de energía relevante, los términos de generación y/o

almacenamiento por medio de flechas rotuladas sobre el esquema

4)Escribir la ecuación de gobierno del requerimiento de conservación de la energía

sustituir las expresiones apropiadas para los términos de la ecuación de la energía

5)Resolver las cantidades desconocidas

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 Metodología de la Primera Ley

Las trayectorias de la transferencia de energía del café son las siguientes:

q1 : convección libre del café al frasco
q2 : conducción a través del frasco.
q3 : convección libre del frasco al aire
q5 : intercambio de radiación neta entre la superficie exterior
del frasco y la superficie interior de la cubierta.
q6 : conducción a través de la cubierta.
q7 : convección libre de la cubierta al aire del cuarto.

q4 : convección libre del aire a la cubierta q8 : intercambio de radiación neta entre la superficie
exterior de la cubierta y los alrededores.

Las mejoras de diseño se asocian con: (1) uso de superficies aluminizadas (baja emisividad) para
el frasco y cubierta para reducir la radiación neta, y (2) vaciar el espacio de aire o utilizar
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un
material de relleno para retardar la convección libre.

Metodología de la Primera Ley

Identificación de procesos para ventanas de paneles simples y dobles

qconv,1 : convección del aire de la habitación a la superficie interna del primer panel
qrad,1 : intercambio de radiación neta entre las paredes de la habitación y la superficie interna del primer panel.
qcond,1 : conducción a través del primer panel.
qconv, s : convección a través del espacio de aire entre los paneles
qrad,s : intercambio de radiación neta entre la superficie externa del primer panel y la superficie interna
del segundo panes ( a través del espacio de aire).
qcond,2 : conducción a través del segundo panel.
qconv, 2 : convección a través de la superficie externa del primer ( o segundo )panel
qrad,1 : intercambio de radiación neta entre la superficie externa del primer( o segundo) panel y el exterior22.
qs : radiación solar incidente durante el día.

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 Objetivos de los cálculos de transferencia de calor

ANÁLISIS
Calcular la distribución de temperatura [T(x,y,z,t)] ó la cantidad de calor
[q]para un sistema bajo un proceso especifico

• P ej., calcular la perdida de calor diaria en una casa.

• P.ej., calcular la temperatura de operación de un chip semiconductor refrigerado
por una corriente de agua o un ventilador

DISEÑO
Determinar la configuración y condiciones de operación produzcan una
distribución de temperatura [T(x,y,z,t)] o una transferencia de calor
especifica [q]

• P.ej., determinar la aislación necesaria para reducir la perdida de calor de una

casa.
• P.ej., determinar el flujo de refrigerante y/o el ventilador necesario para mantener
la temperatura de operación de un chip semiconductor chip debajo de un valor
especifico.
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Metodologia de resolución de problemas de transferencia de calor

Es recomendable emplear un procedimiento sistemático como se establece a continuación:

1) Se conoce: después de leer cuidadosamente el problema, establezca breve y concisamente lo que

se conoce de éste. No repita el planteamiento del problema.

2) Encontrar: plantee de forma breve y concisa qué se debe encontrar.

3) Esquema: dibuje un esquema del sistema físico. Si prevé la aplicación de las leyes de conservación,
represente la superficie de control que se requiere mediante líneas punteadas sobre el esquema.
Identifique los procesos de transferencia de calor relevantes con flechas apropiadamente
etiquetadas sobre el esquema.

4) Suposiciones: haga una lista de todas las suposiciones de simplificación pertinentes.

5) Propiedades: reúna los valores de las características necesarias para los cálculos siguientes e
identifique la fuente de la que se obtienen.

6) Análisis: Comience el análisis aplicando las leyes de conservación apropiadas, e introduzca las
ecuaciones de flujo necesarias. Desarrolle el análisis lo más completo que sea posible antes de
sustituir valores numéricos. Ejecute los cálculos necesarios para obtener los resultados deseados.

7) Comentarios: analice sus resultados. Este análisis incluirá un resumen de conclusiones clave, una
crítica de las suposiciones originales y una inferencia de las tendencias obtenidas ejecutando
cálculos adicionales del tipo qué sucedería si y de sensibilidad de parámetros.

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12
Comentarios…..

Dudas….

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