CINDEA 28 MILLAS

FOLLETO N° 1. MATERIAL DE APOYO MODULO 68

PROFE: DEYBER SANCHEZ MARCHENA
Reacciones Químicas

Por experiencia, sabemos que un trozo de hierro se oxidará si lo dejamos a la intemperie, y lo

sabemos aunque no poseamos conocimientos de química, lo que ocurre es una reacción química en la cual
el hierro se combina con el oxígeno presente en el aire para formar una sustancia distinta a las originales un
“óxido de hierro”. Entonces, una reacción química es un proceso en que una o más sustancias se transforman
en otra u otras sustancias de diferente naturaleza, las reacciones químicas se manifiestan en alguna de estas
formas: Emisión de gases, efervescencia, cambios de color, elevación de la temperatura, formación de
nuevas sustancias. Durante la reacción se desprende o se absorbe energía: Reacción exotérmica: Se
desprende energía. Reacción endotérmica: Se absorbe energía durante el curso de la reacción.
Ecuaciones químicas

Una reacción química se representa mediante una ecuación química, para leer o escribir una ecuación
química se deben seguir las siguientes reglas: 1- Las fórmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y
las de los productos a la derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reacción:
Reactivos
2H2 + O2 2H2O. Productos. A cada lado de la reacción, es decir, a derecha y a izquierda
debe existir el mismo número de átomos de cada elemento. Cuando una ecuación química cumple esta
segunda regla, se dice que está ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones químicas, se ponen delante
de las formulas unos números llamados coeficientes que indica el numero relativo de átomos y las moléculas
que intervienen en la reacción. Nota: Estos coeficientes situados delante de las formulas, son únicos
números en la ecuación que se pueden cambiar, mientras que los números que aparecen dentro de las
formulas son INTOCABLES.
Ley de conservación de la masa

En toda reacción química, la masa se conserva, esto es, la masa total de los reactivos es igual a la
masa total de los productos. En otras palabras la materia no se crea ni se destruye durante el proceso químico
sino que sólo se reorganiza.
Balanceo o equilibrio de ecuaciones
La ley de la conservación de la materia dice que la cantidad de material es igual antes y después de
la reacción química. Para demostrar lo anterior la ecuación debe estar equilibrada, es decir, debe haber la
misma cantidad de átomos de cada elemento a ambos lados de la ecuación. Para ello se colocan números al
lado izquierdo de cada sustancia para equilibrar, si queremos un buena técnica para equilibrar una ecuación
debemos seguir los siguientes pasos. Nota: no es necesario dependerá de cada profesor: 1- Debemos
equilibrar primero los elementos metálicos, 2- Luego los elementos no metálicos, 3- Los hidrógenos
(recordemos que el hidrogeno es un elemento no metal pero para este caso lo utilizaremos por separado), 4-
de ultimo los oxígenos y que presenta la misma situación del hidrogeno. Ejemplo:

__H2SO4 + 2 NaOH ___Na2SO4 + 2 H2O

Na 2 Na 2

S 1 S 1

H 4 H 4

O 6 O 6

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Clasificación de las reacciones químicas

Cuando una sustancia se transforma en otra, se dice que ha sucedido un cambio químico. Una
reacción química es un cambio químico porque ciertas sustancias se convierten en otras diferentes, por
ejemplo el papel se combina, es decir, reacciona con el oxígeno y produce bióxido de carbono, vapor de
agua, ceniza, energía y otros. Las reacciones químicas se pueden clasificar de la siguiente forma:
Combinación, Descomposición, Desplazamiento, Doble desplazamiento, Combustión, Oxidación-
reducción, Acido Base. Endotérmicas y exotérmicas.
1- Reacción de combinación:
Consiste en que dos sustancias (elementos o compuestos) se unen y forman una nueva sustancia.
Existen varios casos.
A+B AB : K + O2 K2O
2- Reacciones de descomposición:
Consiste en que una sustancia se descompone o divide en otras diferentes. Para que suceda esto es
necesario aplicarle calor o energía. A estas reacciones se les clasifica como endotérmicas.
AB A + B : Li2O Li + O2
3- Reacciones de desplazamiento o sustitución:
En ellas un elemento desplaza a otro en un compuesto. Para saber si un elemento sustituye a otro,
se debe utilizar la serie de reactividad de los metales. El que está más arriba puede desplazar a los
de más abajo. Cuando un elemento no puede desplazar a otro se escribe no ocurre.
AB + C CB + A: CaO + K K2O + Ca
4- Reacciones de doble desplazamiento o doble sustitución:
AB + CD CB + AD: Al2O3 + NaCl Na2O + AlCl3
Consiste en que dos elementos se intercambian de un lugar o se desplazan (por eso también se les
llama de doble desplazamiento).
5- Reacciones de combustión:
La combustión es una reacción química de oxidación, en la cual generalmente se desprende una gran
cantidad de sustancias en forma de calor y luz, manifestándose visualmente gracias al fuego. Cuando
existe una reacción de combustión solo podemos obtener dos productos CO2 y H2O y SO2 si el
combustible tiene Azufre.
CH4 + 2 O2 CO2 + H2O
6- Reacción de ácido base o neutralización:
Las reacciones de neutralización son un tipo de reacciones de doble descomposición y suceden
cuando un ácido o un oxácido reaccionan con una base o un óxido básico.
Ácido + base Sal y agua: HCl + NaOH NaCl + H2O (puede ser cualquier tipo de
sal como el KNO3).

7- Reacción de oxidación – reducción: En las reacciones redox, una especie pierde electrones y la otra
los gana. No se produce un proceso sin que ocurra el otro y el número de electrones ganados por una
especie debe ser igual al número de electrones perdidos por la otra.
El Cobre El Cloro
0 0 2+ -1
Cu + Cl2 Cu Cl2
 Aumentó su número de oxidación de cero a más  Disminuye su número de oxidación de cero a
dos. menos uno
 Perdió electrones (2e-)  Ganó electrones (1e-)
 Es agente reductor  Es agente oxidante.
 Se oxidó  Se redujo.
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Mol y masa molar

En química no se trabajan con átomos o moléculas individuales porque es imposible hacerlo en la

realidad. Así como en el comercio algunos artículos se venden por docenas, centenas, decenas, por miles y
otros. En química como las moléculas y los átomos son tan pequeños, cogió un número muy grande que es:
6.02 x 1023 . A este número se le llama número de Avogadro o mol. 1 mol 6.02 x 1023. 1 mol de
NaCl 6.02 x 1023 moléculas. Otro concepto importante que debemos entender es el de la masa molar
que es la masa de un mol de partículas. ¿Pero, como lo obtenemos? Muy fácil; de la misma manera que
obtenemos el peso molecular. Sin embargo la unidad es el gramo (g/mol).
En el caso de átomos, la masa molar corresponde al valor de la tabla periódica, pero en gramos. Por
ejemplo el peso atómico del Fe es 56 uma y la masa molar es 56 g. Para calcular cuánto pesa cierto número
𝑔
de moles hay en cierta cantidad de masa, podemos utilizar la siguiente formula: n= , donde n = cantidad
𝑀
de moles, g= cantidad de gramos de la sustancia, M= masa molar que debemos calcular primero. Ejemplo:
1- Calcule cuántos moles hay en 54 g de agua.
1- Encuentro la masa molar:
H 2X1=2
O 1 X 16 = 16 16 + 2 = 18 g/mol

2- Aplico la fórmula o regla de tres.

54 g (H2O)
n= ___________ = 3 mol (H2O)
18 g/mol
Estequiometria

La estequiometria es la parte de la química que se encarga de efectuar los cálculos de pesos y

volúmenes de las sustancias que participan en las reacciones químicas, para efectuar un cálculo
estequiometrico, es necesario que la ecuación esté equilibrada, es decir que exista una relación de átomos
entre reactantes y producto tal que se ajuste a la ley de la conservación de la materia. Con base en lo anterior,
podemos realizar un cálculo estequimoetrico. Por ejemplo, se calcular cuánto producto se obtiene a partir
de un peso dado de reactivos o cuánto reactivo debe ponerse a reaccionar para obtener cierta cantidad de
producto. Ejemplo:

1- Cuántos moles de MgCl2 reaccionan exactamente en 8 moles de HF?

Apliquemos la regla de tres o factor de conversión: de la información que obtuvimos anteriormente se tiene
que 2 moles de HF reaccionan con un mol de MgCl2. Lo que tenemos que calcular es cuantos moles de
MgCl2 lo hacen con 8 moles de HF.
1 mol (MgCl2)
2 moles de HF 1 mol de MgCl2 8 mol (HF) ________________ = 4 mol
8 moles de HF X 2 mol (HF)

X = 4 moles de MgCl2

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Disoluciones

Las disoluciones son mezclas homogéneas, es decir, las sustancias que la forman se distribuyen
uniformemente, y no se observan a simple vista. Presentan varias características como las siguientes:
1- Tienen composición variable, 2- no se pueden representar por medio de fórmulas, 3- El soluto se
distribuye en toda la disolución y no se asienta aunque transcurra mucho tiempo, 4- No se distinguen o
diferencian las partes que las forman, 5- Sus componentes se pueden separar por medios físicos, es decir,
sin necesidad de llevar a cabo una reacción química. Por ejemplo: destilación, evaporación, decantación,
magnetismo y otros.
Estados de agregación: Las disoluciones pueden existir en cualquiera de los estados, por mencionar
algunos:
1- Solidos: Las disoluciones sólidas se les denomina aleaciones que pueden estar constituidas por dos
metales o por un metal y un no metal por ejemplo el bronce (Cu y Sn), acero (Fe y C), latón (Cu y
Zn).
2- Liquidas: Líquidos disuelto en líquidos. Por ejemplo: alcohol en agua, sirope en agua y otros.
3- Gaseosas: El aire es el ejemplo más conocido de disolución gaseosa. Es una mezcla de gases (CO2,
O2, H, N) y otros.
Un cuerpo es insoluble cuando no se disuelve en otra sustancia, una disolución consta de dos partes: una
que se disuelve y que se encuentra en menor cantidad denominada soluto y otra que se disuelve y se
encuentra en mayor cantidad denominada disolvente. La solubilidad se define como la cantidad de soluto
que se disuelve en una cantidad determinada de disolvente a una temperatura fija para obtener una disolución
saturada. Generalmente se expresa en gramos por 100mL o 100g de disolvente o también moles de soluto
por litro de disolución.
La solubilidad de un soluto en un disolvente de los siguientes factores: 1- Propiedades del soluto y del
disolvente: Se puede decir que igual disuelve a igual. Esto quiere decir que un soluto para disolverse debe
hacerlo en un disolvente que tenga propiedades físicas y químicas parecidas a él. Por ejemplo el agua
disuelve a alcohol porque su estructura física y química es parecida, 2- Temperatura: Generalmente la
solubilidad aumenta cuando se aumenta la temperatura (aunque hay excepciones como el Ca(OH)2), 3-
Presión: La presión tiene efecto, especialmente sobre la solubilidad de un gas en un líquido. Por ejemplo el
gas de dióxido de carbono se disuelve a presión en las gaseosas y al destaparlas disminuye la presión y el
gas se expulsa. La presión tiene efecto sobre la solubilidad de líquido en líquido o solido en líquido.
Modos de expresar la composición de las disoluciones

Existen dos sistemas para expresar la concentración o composición de una disolución. Por ejemplo en
algunas bolsitas de cloro que se utiliza como blanqueador dice hipoclorito de sodio al 0.05%. Esto quiere
decir que en cada 100 g de la solución hay 5 centésimas de hipoclorito de sodio.
Antes de estudiar concentraciones de disoluciones, debemos entender lo siguiente:

 Masa de disolución = masa del solvente + masa del soluto.

 Masa del solvente = masa de disolución – masa del soluto.

 Masa del soluto = masa de la disolución – masa del solvente.

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Unidades de concentración
Para expresar las unidades de concentración de acuerdo a las unidades de medida utilizadas se clasifican
en:
1- Unidades físicas de concentración: Porcentaje masa-masa (%m/m), porcentaje masa en volumen
(%m/v), porcentaje volumen en volumen (%v/v).
2- Unidades químicas de concentración: Molaridad (Cn), Molalidad (m), Fracción molar (Xi).
1- Porcentaje masa – masa (% m/m): Esta unidad indica la masa del soluto, expresada en gramos, que
está disuelta en 100 gramos de disolución. Esto se escribe en términos matemáticos como sigue:
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒈)
% m/m = 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒈) 𝑿𝟏𝟎𝟎 Ejemplo: 1- Una muestra de 0.864 g de KCl se disuelve
en 85 g de agua ¿Cuál es el porcentaje en masa de KCl en la disolución.
𝟎.𝟖𝟔𝟒 𝒈
Solución: % m/m = 𝟎.𝟖𝟔𝟒 𝒈+ 𝟖𝟓 𝒈 𝑿𝟏𝟎𝟎 = 1.01% (Nota: recuerde que en algunos ejercicios te solicitarán
que calcules la masa del soluto o masa de la solución y deberá despejar dicha fórmula.)
2- Porcentaje masa – volumen (% m/v): Esta unidad de concentración expresa la masa del soluto en
gramos, que está disuelta en 100 mL de disolución. Esto se escribe en términos matemáticos como sigue:
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒈)
% m/v = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒎𝑳) 𝑿𝟏𝟎𝟎 , Ejemplo: Si se disuelven 20 g de NaCl en agua suficiente
para preparar 500 mL de solución. Determine la concentración de la solución restantes expresada en %
m/v.
𝟐𝟎 𝒈 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑪𝒍
Solución: % m/v = 𝟓𝟎𝟎 𝒎𝑳 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑿𝟏𝟎𝟎 = 4% (Nota: recuerde que en algunos ejercicios te solicitarán
que calcules la masa del soluto o el volumen de la solución y deberá despejar dicha fórmula.)
3- Porcentaje volumen – volumen (% v/v): Representa un volumen de soluto medido en mililitros (mL)
que está disuelto en 100 mL de disolución. Esto se escribe en términos matemáticos como sigue:
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝒗)
% v/v = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒗) 𝑿𝟏𝟎𝟎 Ejemplo: Al disolver 30 mL de CCl4 en 400 mL de
C6H6. Determine la concentración de esta solución expresada en % v/v. Considere que los volúmenes son
𝟑𝟎 𝒎𝑳
aditivos. % v/v = 𝟒𝟑𝟎 𝒎𝑳 𝑿𝟏𝟎𝟎 = 6.98% (Nota: recuerde que en algunos ejercicios te solicitarán que calcules
el volumen del soluto o el volumen de la solución y deberá despejar dicha fórmula, recuerde que la suma
del soluto y el disolvente es la solución)

4- Partes por millón: Es la unidad empleada para valorar la presencia de elementos en pequeñas
cantidades en una mezcla. Por ejemplo, las partículas contaminantes que eliminan los automóviles o la
cantidad de cloro o flúor presentes en el agua potable. Po lo tanto, suele referirse a porcentajes en masa
en el caso de sólidos y en volumen cuando se trata de gases. Así mismo, puede definirse como la cantidad
de materia contenida en una parte sobre un total de millón de partes. Según lo anterior se representa
𝒎𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
matemáticamente de la siguiente manera: ppm = 𝑲𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑿𝟏𝟎𝟎 (Esto es cuando trabajamos en
𝒎𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
solidos) y ppm = 𝑳𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑿𝟏𝟎𝟎 (Cuando en la mezcla intervienen los fluidos). Ejemplo: Una
muestra de agua de 500 mL tienen 4 mg de fluoruro. ¿Cuántos ppm de fluoruro existen en la muestra?
𝟒 𝒎𝒈
ppm = 𝟎.𝟓𝟎𝟎𝑳 𝑿𝟏𝟎𝟎 = 8 ppm (Nota: recuerde que en partes por millón debes utilizar el factor de conversión
en unidades fundamentales y en unidades derivadas, recuerde también que deberá despejar la formula
cuando lo necesite.

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Molaridad: Implica el número de moles de soluto contenidos en un litro de disolución, Esta unidad de
concentración depende de la temperatura, pues, al variar también se modifica el volumen total de la solución.
Por lo consiguiente, si tenemos una solución 1 M de NaCl esto quiere decir:
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 (𝑵𝒂𝑪𝒍)
1 M = 𝟏 𝑳𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝑿𝟏𝟎𝟎, En consecuencia se disolvió un mol de NaCl en suficiente agua para tener
un litro de solución. Como se puede apreciar en el ejemplo la unidad de moralidad que es mol/L, al decir 1
M es igual a 1 mol/L . Es necesario resaltar que la concentración es una propiedad intensiva de una solución,
luego independientemente del volumen de una solución la concentración original será siempre la misma.
Ejemplo: Calcule la modalidad de una solución preparada disolviendo 5 moles de HCl en suficiente agua
hasta obtener 1500 ml de solución.
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
Cn = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 (𝒎𝑳) 𝑿𝟏𝟎𝟎𝟎,
𝟓 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑯𝑪𝒍
Cn = 𝟏𝟓𝟎𝟎 𝒎𝒍 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 𝑿𝟏𝟎𝟎𝟎 = 3.33 M (Se puede expresar de dos maneras): 1- 3.33 M o 3.33 mol/L
Molalidad: Es la cantidad de moles de soluto presentes en un kilogramo disolvente. Es necesario conocer
la masa del soluto y la masa molar para determinar la cantidad de moles. Se expresa matemáticamente la
siguiente forma:
𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
m= 𝐾𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 , Ejemplo: ¿Qué molalidad tiene una solución de sacarosa
(C12H12O11) si 125 g de agua contienen 20 g de sacarosa? ) (Dato: MM = 342 g/mol). Solución:
Paso 1: Se calcula el número de moles con la siguiente formula:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 20 𝑔
n= 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 , n= 342 𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 0.06 mol
125 𝑔
Paso 2: Se calculan los Kilogramos de disolvente: = 0.125 Kg
1000
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 0.06 𝑚𝑜𝑙
Paso 3: Finalmente se aplica la fórmula: m=𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒, m=0.125 𝐾𝑔 = 0.48 mol/Kg.

Fracción molar: Esta unidad se emplea para expresar la concentración de soluto en un disolvente. Expresa
la proporción de los moles de soluto con respecto a los moles totales se solución, que se calculan sumando
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
los moles de soluto más los de disolvente: Xi = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛, En este tipo de formula se utiliza X, para
denotar la fracción molar. Ejemplo: 1- Calcule la fracción molar de NaOCl en una solución blanqueadora
comercial que contiene 3.62% en masa de NaOCl en agua. Solución:
Paso 1: Se calculan los moles de soluto y de disolvente:
Masa molar de NaOCl = 74 g/mol masa molar de H2O = 18 g/mol
3.62 𝑔 96.38𝑔
n soluto = 74𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 0.0489 mol n disolvente = 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙 = 5.354 mol

Paso 2: Se aplica la fórmula:

0.049 𝑚𝑜𝑙
Xi= 0.049+5.35 𝑚𝑜𝑙 = 9 X 10-3

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